Spejlæg i en varm ostesandwich mod tømmermænd
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 4 portioner
Kalorier 151, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 6 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 65 mg, natrium 205 mg, sukker 1 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 4 portioner
Kalorier 151, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 5 G., proteiner 6 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 65 mg, natrium 205 mg, sukker 1 G.
Selv med tømmermænd kan du lave en morgenmad, der ikke kun er nærende, men også lækker. Denne opskrift giver dig to-i-en comfort food: en varm ostesandwich og et spejlæg i brød. Du skal blot samle ostesandwichen, skære et hul i midten og stege den med et spejlæg indeni. Steg også den udskårne midte, dyp den derefter i den flydende blomme og nyd. Denne lækre og nærende morgenmad vil hurtigt genoplive dig fra tømmermænd, og børn elsker disse lækre sandwich.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 skiver hvidt brød
- 1 spsk. mayonnaise
- 1 skive amerikansk ost
- 1 skive Pepper Jack eller Monterey Jack ost med peber
- 1 stort æg
- 1 spsk usaltet smør
- SpecialudstyrRing med en diameter på 6 cm.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, Amerikansk ost, Monterey Jack-ost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smør mayonnaise på den ene side af hver skive brød. Læg amerikansk ost ovenpå den ene skive og Pepper Jack-ost på den anden, og læg dem derefter sammen. Skær en cirkel i midten af sandwichen med en ring på 6,5 cm.
- Slå ægget ud i en lille skål.
- Smelt smørret i en mellemstor nonstick-pande ved middellav varme, og smør bunden. Placer sandwichen og den udskårne cirkel i panden, og steg den, indtil den er gyldenbrun i bunden, 4-5 minutter.
- Vend sandwichen, læg ægget i hullet, krydr med salt og peber, og steg, indtil brødet er gyldenbrunt i bunden, æggehviden er stivnet, og blommen stadig er flydende, 4-5 minutter. Dæk panden med et låg et minut før tilberedningen er færdig, så æggehviden kan stivne helt. Den udskårne cirkel vil tilberede hurtigere. Læg æggesandwichen over på en serveringstallerken og spis den, mens du dypper den runde sandwich i blommen.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
