Hjem » Verdens køkkener » Side 162
 

Opskrifter fra verdens køkkener


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Linguine med asparges i en cremet ostesauceVisninger: 5.995

"Du er velkommen til at tilføje andre grøntsager, du har ved hånden, såsom spinat eller artiskokker," siger Nancy Fuller ....

Linguine pasta, asparges, ærter, grønne bønner, parmesanost, løg, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Fastfood, Pita, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vegetarisk miniburger i pitabrødVisninger: 8.029

"Jeg elsker at lave denne burger på Meatless Mondays. Jeg indrømmer, jeg er en rigtig kødspiser, men jeg tager en pause en gang om ugen og spiser en helt vegetarisk middag."

Pitabrød, cannellinibønner, quinoa, majs, salat, agurker, tomater, rasp, chilipulver, spidskommen, sesamfrø, hot sauce, citronsaft, hvidløgsgranulat, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 340
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Wok med rejer og blodappelsinerVisninger: 3.890

Detaljeret opskrift med fotos.

Rejer, sukkerærter, arbolpeber, ingefærrod, forårsløg, hvidløg, riseddike, ketchup, sesamfrø, honning, ris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Marokkansk kyllingebryst med couscousVisninger: 7 114

Varmende ingredienser som honning, ingefær og ras el hanout (en marokkansk krydderiblanding) giver denne kyllingemiddag en hyggelig efterårssmag.

Kyllingebryst, rødløg, gulerødder, ingefærrod, couscous, kanel, anisfrø, nelliker, gurkemeje, muskatblomme, koriander, rosiner, mandler, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Ungarsk svinekød med kartoflerVisninger: 4.349

Detaljeret opskrift med fotos.

Svinekød, kartofler, hvidkål, brun farin, æblecidereddike, løg, paprika, dild, persille, cremefraiche...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Fyldte pastaskaller i bolognesesauceVisninger: 34.187

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket oksekød, pasta, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, provoloneost, tomater, tomatpuré, peberfrugt, hvidløg, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Oksekød med grøntsager i wokVisninger: 117 181

"Det bedste ved denne ret er, at du kan wokke dine yndlingsgrøntsager."...

Oksekød, svampe, sukkerærter, grønne bønner, majs, peberfrugt, serranopeber, sojasauce, limesaft, forårsløg, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 450
Forfatter:
Hvid chili med kyllingVisninger: 2.966

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket kylling, hvide bønner, løg, hvidløg, jalapeñopeber, spidskommen, oregano, koriander, allehånde, koriander, cheddarost, lime, cremefraiche, tortilla...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Chili med oksekød og svinekødVisninger: 3.041

Detaljeret opskrift med fotos.

Oksekød, svinekød, pintobønner, chilipeber, rødløg, hvidløg, brun farin, æblecidereddike, tomater, tomatpuré, spidskommen, oregano, avocado, pommes frites, cremefraiche...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
RegnbuekageVisninger: 5.547

Detaljeret opskrift med fotos.

Kageblanding, svampekage, mandelekstrakt, hindbærsyltetøj, mælkechokolade...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14-16
Kategorier: Fastfood, Pizza, .
Forfatter:
Pizza med rejer og muslingerVisninger: 3.436

Detaljeret opskrift med fotos.

Gærdej, rejer, skaldyr, hvidvin, skalotteløg, hvidløg, citronskal, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Fastfood, Pizza, .
Forfatter:
Pepperoni Pizza Lasagne "Pizzagna"Visninger: 3.775

Detaljeret opskrift med fotos.

Lasagnepasta, æg, champignon, kupaty (stegepølser), skinke, pepperonipølse, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, rødløg, peberfrugt, marinarasauce, oliven...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter: - medejer af restauranten
OstekødbollesandwichVisninger: 3 185

Detaljeret opskrift med fotos.

Hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, sød peberfrugt, giardiniera, marinarasauce, ciabatta, mozzarellaost, pecorino romano-ost, æg, rasp, hvidløg, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Bagte ravioli med spinatVisninger: 5.864

Detaljeret opskrift med fotos.

Ravioli, mozzarellaost, Grana Padano ost, spinat, mælk, rosmarin, løg, hvidløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 700

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt