Farro (spelthvede) med grønkål
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Farro (spelthvede) med grønkål - detaljeret opskrift.
Vi anbefaler
Opskrift:
Kog 1 kop farro (spelt) efter anvisningen på pakken. Varm 2 spiseskefulde olivenolie op i en mellemstor gryde ved middelhøj varme.
Tilsæt 1 lille bundt hakket toscansk grønkål og en knivspids salt og røde peberflager. Steg under omrøring, indtil grønkålen er reduceret i volumen, ca. 3 minutter.
Rør farroen og 1 spiseskefuld olivenolie i, derefter yderligere 60 ml revet parmesanost; krydr med salt. Dryp med mere olivenolie og drys med parmesanost.
Opskrifter med lignende ingredienser: fuldkornshvede, grønkål, røde peberflager, Parmesanost
Kategorier:
Lignende opskrifter
