Chokolade Amaretto Dip

Stemmer: 1

Foto af retten: Con Pulos

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Chokoladedipsauce med amaretto - detaljeret opskrift.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

0,5 kopper piskefløde
2 spsk (30 g) smør
2 spsk rørsukker
2 spiseskefulde majssirup
En knivspids salt
110 g hakket mælkechokolade
2 spiseskefulde kakaopulver
2-3 spsk. amarettolikør
1 tsk vaniljeekstrakt
Amaretti eller andre italienske shortbread-kager til at dyppe i den resulterende sauce

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: mælkechokolade, kakao, Amaretto likør, vaniljeekstrakt, brunt sukker, majssirup, shortbread-kager, fløde

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en lille gryde bringes piskefløde, smør, rørsukker, majssirup og salt i kog ved middel varme under konstant omrøring, indtil smørret er smeltet, og sukkeret er opløst, cirka 3 minutter.
Pisk chokolade og kakaopulver i, indtil det er glat. Tag det af varmen og rør likør og vaniljeekstrakt i.

Hæld saucen i en lille skål. Server den varm eller ved stuetemperatur med kiks (se nedenfor). opskrift).

Kategorier:

opskrift / Festlige retter / Desserter / Cremer, saucer, mousser, yoghurt / Madnetværk - opskrifter / Italiensk køkken

Lignende opskrifter