Ranch-smagende ostepinde i airfryeren
Stemmer: 6
Tid: 2 timer og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 119, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 5 G., kulhydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 29 mg, natrium 75 mg, sukker 1 G.
Kalorier 119, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 5 G., kulhydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 29 mg, natrium 75 mg, sukker 1 G.
Selvfølgelig kan du bare genopvarme færdigkøbte, frosne mozzarella-stænger til en hurtig snack. Men det er lige så nemt at stege dem i en airfryer! Derudover kan du smage dem til med ranchdressing. Vi anbefaler at lave en dobbelt portion og opbevare nogle i fryseren for at have dem lige ved hånden.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. brødkrummer
- 0,5 tsk friskkværnet sort peber
- 1 pakke (30 g) tør blanding til ranchdressing
- 2 store æg
- 1 pakke (340 g) mozzarellastænger
- Madlavningsspray til spray
- Hakket frisk persille og marinarasauce, til indgivelse
- SpecialudstyrLuftgrill med en kapacitet på 3,5 liter.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mozzarellaost, marinarasauce, brødkrummer, ranchdressing
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom raspen i en stor stegepande. Steg ved middel varme under hyppig omrøring, indtil de er gyldenbrune, cirka 4 minutter.
- Kom raspen i en mellemstor skål og vend den med sort peber og halvdelen af ranchdressingblandingen (gem den resterende blanding til en anden brug). Slå æggene ud i en anden mellemstor skål og pisk, indtil de er glatte. Skær hver ostepind over på tværs.
- Dyp ostepinden i æggene, indtil den er helt dækket, og lad overskydende oste dryppe af. Rul ostepinden i raspblandingen, og tryk godt fast, indtil den klæber til og dækker osten helt. Dyp ostepinden i æggene igen, og rul den derefter i raspblandingen igen. Læg den over på en bageplade. Gentag med de resterende ostepinde, æg og rasp.
Opbevaringstips
Frys mozzarellastængerne, indtil de er helt frosne, mindst 2 timer, og opbevar dem i en frysepose i op til 4 måneder.- Forvarm airfryeren til 190 °C. Spray hver mozzarella-stang let med madlavningsspray. Placer stangene i airfryeren, og sørg for at de ikke rører hinanden. Steg, vend dem én gang, indtil spidserne af stangene begynder at sive ost, ca. 3-4 minutter i alt. Læg dem forsigtigt over på et serveringsfad og drys med persille. Server med marinarasauce.
Kategorier:
Lignende opskrifter
