Hvidløgssalt
En samling af opskrifter med ingrediensen hvidløgssalt.
Overrask dine gæster med denne lækre forret. Krabbekager kan laves af ethvert naturligt krabbekød – frisk, på dåse eller frosset. Ree Drummond griller dem i ovnen. Det er hurtigt og nemt, og kagerne er... læs mere
Kyllingevinger gnides generøst med en tør krydderiblanding og grilles, hvorefter de pensles med en klistret sauce inden servering. En blanding af krydderier som røget paprika, hvidløgssalt og løgpulver sikrer, at hver bid er fyldt med smag. læs mere
Kødet til disse kebaber behøver ikke marinering. De er lavet med ribeye-steak og møre grøntsager, som pensles med marinaden lige inden grillning. Det er nok at pensle kebabene med marinaden under tilberedningen... læs mere
Denne lækre, solide gryderet vil blive et hit hos hele familien. Lag af ravioli toppes derefter med en cremet pestosauce, toppes med hvidløgsdejknuder og bages derefter i ovnen, hvor knuderne bliver... læs mere
Denne velsmagende version af abebrød er fyldt med aromatiske krydderier, sprøde jalapeños fyldt med flødeost og masser af klæbrig Monterey Jack-ost. Denne adskilte forret er perfekt til øl-fyldte fester derhjemme. læs mere
Paneret stegt kylling serveret på ristet hvidt brød med syltede agurker, frisk isbergsalat og røget chipotlemayonnaise. Denne opskrift bruger udbenede kyllingelår i stedet for traditionelle kyllingebryster. læs mere
Fiskesandwiches er et sundt alternativ til traditionelle oksekødsburgere, og den møre mahi mahi har en relativt mild smag, der danner en god baggrund for andre livlige ingredienser. Lav din med hvidløgsaioli, stegte løg og... læs mere
Parmesan, basilikum og marinarasauce giver denne farsbrød smagen af italiensk køkken. Farsbrødet er utroligt saftigt og mørt, hvilket gør det perfekt til sandwich og åbne sandwich. Placer farsbrødsskiverne på boller og top med... læs mere
Blomkål absorberer enhver sauce perfekt. Bag buketter med smør og færdigkøbt vodka pastasauce, top derefter med sprøde rasp og server med ekstra vodka dipsauce. Retten - læs mere
Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i en sauce toppet med smeltet ost. Denne festlige version er lavet i butterdejsstabler, og i stedet for én kødsovs indeholder fyldet to: rød og læs mere
Gem de almindelige saltede popcorn til biograferne, og lav denne fantastiske version med smør, aromatiske krydderier og parmesan til at se derhjemme. Lav en dobbelt portion, for du får lyst til at skovle mere af dette ind i munden. læs mere
Nyd de naturlige røgede noter af denne røgede kikærtehummus. For at tilberede den skal du bruge et metaldørslag, så du kan lægge den på grillen sammen med kikærterne. Udover de røgede kikærter indeholder hummusen også bagte kikærter. læs mere
Denne middelhavsinspirerede salat, fyldt med saftige grøntsager og sprøde croutoner, er den perfekte forret til ethvert måltid. Den er hurtig at lave med salat, tomater, rødløg, croutoner, syltede peberfrugter og oliven, og den lette, læs mere
Pizza-smagsfyldt popcorn uden kunstige smagsstoffer eller tilsætningsstoffer – det er muligt! Lav en speciel krydderiblanding, som du kan tilsætte varme popcorn for at give dem den fantastiske pizzasmag. Blandingen indeholder fintrevet... læs mere
Komfortmad når det er bedst! Møre stykker kylling og grøntsager mødes i en cremet sauce med bløde, pudelignende dumplings. Retten mætter, men er ikke tung. Det er bedst at bruge usaltede kyllingelår. læs mere
For at sikre sprød og lækker stegt tofu, skal du først presse så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og tryk den under en presse (en støbejernspande fungerer godt). Endnu en hemmelighed: læs mere
Denne tykke, ostede dip med ristede pistaciestykker er et hit hos alle. Den er hurtig og nem at lave: bare bland alle ingredienserne sammen med en mixer, og så er den klar til brug. Basen af dippen er cremet flødeost. Tilsæt revet hvid cheddar, lidt mayonnaise og nogle krydderier. læs mere
Hvis du allerede har kogt pasta, måske en rest fra gårsdagens aftensmad, tager denne mac 'n' cheese dig kun 10 minutter. Perfekt til en hurtig og mættende morgenmad, vend blot pastaen i en hurtig cremet sauce med tre typer ost – - læs mere
Denne friske sauce leverer alle smagene af guacamole i en salsa med grove grøntsager. Druetomater, avocado, søde løg og koriander er finthakket og krydret med limesaft. Højdepunktet i denne salsa er de friske ananasstykker, som... læs mere
Disse miniature sandwiches (sliders) i italiensk stil er perfekte til fester derhjemme. De er nemme at spise på bare et par bidder og nemme at samle til en stor gruppe, da sliderbollerne bages og sælges samlet. Skær dem op - læs mere
Lav denne smukke fodboldformede tærte til forretter lige i tide til kampen. Med denne idé kan du udskære og dekorere enhver boldform, afhængigt af den kamp, du forbereder dig til! læs mere
Lav saftig, sprød paneret kylling uden friturestegning eller en masse ekstra olie. Denne opskrift kræver to udskårne kyllinger, men du kan bruge alle de individuelle dele, du ønsker. Vend kyllingestykkerne i mel, og... læs mere
Denne fondue er lavet med en blanding af cheddar og flødeost, mayonnaise og piskefløde. Saucen er glat og cremet, mens pimento-peberfrugter, pickles relish og et strejf af stærk sauce tilføjer en levende smag med syrlig, sød og— læs mere
Selv uden en ryger kan du lave vidunderlig røget kylling. Du skal blot pakke træfliserne ind i folie, lave huller i dem og placere dem på grillens kul. Kyllingen vil stege og ryge samtidigt i højst halvanden time. Og for at sikre jævn stegning... læs mere
Mini cheeseburgere, eller sliders, er en perfekt forret til hjemmefester. Disse mundrette sandwich består af en blød miniaturebolle toppet med en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, løg og syltede agurker, alt sammen toppet med en sprød bolle. læs mere
Denne opskrift bruger kødfulde svinekødsribben skåret fra mørbraden. Ribbenene gnides med en krydderiblanding og bages i ovnen, indtil de er møre, og derefter færdiggrillet. Denne tilberedningsmetode forhindrer ribbenene i at - læs mere
I stedet for simpel kartoffelmos kan du lave denne gryderet som tilbehør til festen: ligesom kartoffelmos, men fyldt med masser af smag, inklusive sprød bacon og ost. Kogte kartofler piskes med mælk, mayonnaise, cremefraiche og smør. læs mere
Disse sandwich er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af oksekødsstykker, karamelliserede løg og smeltet ost. De bruger mørt oksemørbrad. Bed slagteren om at skære det meget tyndt. På denne måde bliver oksekødet... læs mere
Spaghetti squash er en perfekt ingrediens til glutenfri, lavkulhydrat pizzabund. Du behøver ikke mel: de bagte squashfibre blandes blot med revet mozzarella og æg, "dejen" smøres ud i et rundt lag og bages. læs mere
Vidalia-løg har en unik mild, sød smag og er fremragende til forretter, både rå og stegte. Sauter dem i en halv time, indtil sukkeret karamelliserer, og smagen bliver særlig... læs mere
Mini sliderburgere betragtes som en praktisk forret til fester. Forvandl dem til en sand delikatesse til særlige lejligheder og lav burgerbøffer af premium Kobe (Wagyu) oksekød. Dette kød er karakteriseret ved intens marmorering og... læs mere
Den traditionelle mexicanske quesadilla udviklede sig hurtigt til en italiensk version takket være adskillige middelhavsingredienser. Men den er stadig lige så mættende og utrolig lækker. Hvedetortillaer er fyldt med tynde skiver italiensk ost. læs mere
Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Du behøver ikke at begrænse dig til standardingredienserne til... læs mere
Pastasalat kan serveres som tilbehør til kød eller som en separat forret. Den nemmeste måde at lave den på er at kombinere kogt pasta (spis bedst med en ske) med friske grøntsager og krydre med mayonnaise og sennep. Grøntsager inkluderer: læs mere
Denne lækre og saftige burger har en oksekødsbøf, stegte svampe med løg og sauce, og er fyldt med livlige, krydrede smagsoplevelser. Start med en krydderiblanding af Old Bay-krydderi, paprika, chilipulver og hvidløgssalt. Denne... læs mere
En havesalat er en hel skål vitaminer i form af sæsonens grøntsager og krydderurter. Der findes ingen præcis opskrift på en havesalat, og ingredienserne afhænger af, hvad der vokser i haven. Denne salat findes dog oftest i denne form: læs mere
Tyk oksebryst er perfekt til at ryge på grillen. For at tilberede den skal du bruge et glat, rektangulært stykke kød, der er gnidet med en tør krydderiblanding og marineret natten over. Disse krydderier giver ikke kun kødet deres smag, men også... læs mere
Elskere af krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den stærke smag af disse grillede vinger, som forstærker deres krydderi med en lækker røget aroma. Kyllingevingerne er krydret med en blanding af cayennepeber og sort peber, hvidløgssalt og oregano og marineret i - læs mere
Kroshka-Kartoshka, eller dobbeltbagte kartofler, er en lækker og unik forret. Disse omhyggeligt fyldte kartoffelbåde vil forbedre enhver festlig middag. De er også perfekte som forret til en buffet. Første gang, kartofler... læs mere
Majs er en af de mest populære ingredienser i Mexico, hvor de ved en ting eller to om det. Det tilsættes ikke kun forskellige retter, men sælges også på alle hjørner af huset, krydret med forskellige saucer og ost. Hvis du er træt af almindelig kogt majs, læs mere
Svinekødsribben tilberedt på en røget grill er gyldenbrune, sprøde og saftige og har en lækker skorpe. En glasur af sød og salt sauce tilføjer en pikant smag og et strejf af flair til denne ret. læs mere
En vidunderlig kombination af ingredienser, der passer godt til næsten alt – svinekød kan tilberedes med alle slags grøntsager for at skabe en harmonisk ret, mens zucchini, selvom den er ret neutral i smagen, perfekt fremhæver smagen af ethvert kød og enhver krydderiblanding. Dette er... læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Hvis du ikke har en ryger, er dette en fantastisk måde at grille ribben på. Jeg så først denne teknik fra Adam Perry Lang, som ikke kun er en fremragende grillkok, men også en fremragende kok. Faktisk ved han mere om kød end... læs mere
En hamburgeropskrift fra kendiskokken Guy Fieri. Navnet på burgerne kommer fra de tre engelske forkortelser "B", som står for Beef, Bacon og Bourbon. Disse burgere består af grillede oksekødsbøffer. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.























































