Blanding af nødder og snacks med hvidløg og krydderurter
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 480 gram.
Kompleksitet: let
Mængde: 480 gram.
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 301, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 9 G., kulhydrater 27 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 278 mg, sukker 2 G.
Kalorier 301, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 9 G., kulhydrater 27 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 278 mg, sukker 2 G.
En blanding af nødder og snacks er altid en populær snack på farten, på arbejdet, til hjemmesammenkomster og når man ser film eller sport. For at give dem en ensartet smag, vend snacksene med en krydderiblanding og æggehvide for at hjælpe med at stivne dem, og rist dem i ovnen. Denne opskrift tilfører blandingen en hel buket af smagsoplevelser fra rosmarin, salvie, hvidløg og timian.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Krydderiblanding
- 1 spsk hakket frisk rosmarin
- 1 spsk. hakket frisk salvie
- 1 spsk hakket frisk timian
- 1 tsk granuleret hvidløg
Nødder
- Protein fra 1 stort æg
- 1 kop usaltede rå mandler
- 1 kop ris- eller majskvadrater (morgenmadsprodukter)
- 1 kop usaltede rå jordnødder
- 1 kop usaltede rå pekannødder
- 1 kop mini-kringler
- 0,5 kop sprøde majskerner (majsnødder)
- 1 kop ostepopcorn
- Vegetabilsk olie eller rapsolie til at smøre bagepladen
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tør morgenmad, Jordnød, mandel, pekannødder, æg, rosmarin, timian, salvie, popcorn
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageplade med kant let med vegetabilsk olie. Bland rosmarin, salvie, timian, hvidløg, 1 tsk salt og 1/2 tsk sort peber i en lille skål, og sæt til side.
- Kom æggehviderne i en stor skål og pisk indtil de er skummende. Tilsæt mandler, morgenmadsprodukter, jordnødder, pekannødder, pretzels og majsnødder og rør rundt for at dække dem. Tilsæt krydderiblandingen og rør rundt.
- Fordel nøddeblandingen jævnt på den forberedte bageplade og bag under omrøring, indtil de er gyldenbrune, 15-20 minutter. Lad dem køle af på bagepladen, tilsæt derefter popcornene og hæld dem i en stor skål.
Kategorier:
Lignende opskrifter
