Top en sprød pommes frites med en saftig frugtsalsa for en sand sommerlig fornøjelse – den perfekte søde snack til frugtsæsonen. Denne opskrift bruger kun stenfrugter...
Enkle og hurtige opskrifter
Her er den perfekte opskrift på en lækker og sund hverdagsmiddag. Retten er fyldt med lyse, saftige grøntsager vendt i en fyldig appelsinsauce. Hak alle grøntsagerne i forvejen og server...
Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...
Brune champignoner og shiitakesvampe sauteres i vegetabilsk olie med hvidløg og toppes med en ingefærbaseret sauce lavet med ketchup og mayonnaise. Denne wokret med svampe kan serveres som tilbehør til kød eller...
Denne wokret får sin fantastiske umami-smag fra en hurtig, pisket sauce. Hæld den over det stegte kyllingebryst og asparges, og lad den tykne og dække hinanden...
Lav denne hurtige og alsidige jordnøddesauce, bland den med dine yndlingsnudler (risnudler, yakisoba, ægnudler, spaghetti – enhver slags er god nok), og du har...
En honningglasur med lime, sojasauce og sambal oelek-pasta giver kyllingen en buket af asiatiske smagsnuancer. Grill kyllingen, og pensl den med glasuren for en lækker bagt finish.
Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller...
Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak det ind i naanbrød, top det med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...
Denne nemme, krydrede Cajun-gryderet serveres bedst med ris og et stykke fransk baguette, så al den lækre sauce kan absorberes. Gryderetten er lavet med hvid fisk og rejer, og...
Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Drys med cashewnødder for et sprødt resultat, og server som forret eller...
Disse hurtige syltede agurker er klar til at spise, så snart saltlagen er afkølet, men deres smag vil blive stærkere og mere skarp for hver dag der går. Krydderiet kommer fra Sriracha-sauce og Fresno-chili. Hvis du vil forbedre smagen...
Krydrede nødder med chili, spidskommen og kanel er perfekte som en ølsnack eller et hurtigt måltid. Brug alle de nødder, du har lyst til, til blandingen. Rist dem og hæld den krydrede...
Kombinationen af syrligt æble, cremet cheddar, salt bacon, søde karamelliserede løg og syrlig, kornet sennep tager denne varme sandwich til det næste niveau og gør den utrolig fyldig...
Citron er en temmelig uventet ingrediens til en varm ostesandwich, men prøv bare denne opskrift, og du vil ikke fortryde det! Det er vigtigt at skære den meget tyndt, så citrussmagen bliver...
Varme sandwich med flødeost og klistret mozzarella får en bagellignende smag fra en topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. Udover den lækre smag tilføjer toppingen...
Disse varme sandwich vil være et hit hos enhver osteelsker, da de er fuldstændig fyldt med det. Smeltet, klæbrig ost indeni og en generøs portion sprød, ristet ost udenpå – det er en drøm! Læg dertil...
Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sydstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en lang række krydderier og urter, inklusive chili, simrer i...
Saftig pulled pork i en fyldig sauce er et godt alternativ til hakket oksekød, når det kommer til tacos. Giada De Laurentiis marinerer kødet med øl, tilsætter appelsinskal, krydderier og chipotlepeber...
Sprøde majstortillas serveres med sauteret hakket kalkun, smagfulde krydderier, grøntsager og cremefraiche til en lækker mexicansk-inspireret middag, som hele familien vil elske. Hvis du ikke er...
Hvis du har rester af stegt kalkun i køleskabet og et glas dåsetomater i spisekammeret, er disse tacos klar på få minutter. Varm bare det hele op...
Oksemørbradstykker simret i en sød og krydret asiatisk sauce med ananas og løg skaber en saftig og lækker forret til enhver lejlighed. Denne opskrift er velegnet til både slowcookeren og...
Disse søde kattepoteformede butterdej er nemme at lave med købt butterdej. Fyld dem med speculoosmørfyld (eller et hvilket som helst fyld efter eget valg), og...
Pastaen i denne opskrift koges direkte i saucen – du behøver ikke at tilsætte en separat gryde vand. Forsteg den for at gøre den mere appetitlig og forhindre den i at blive overkogt, og lad den derefter simre i tomatsaucen.
"Min mor havde et par velafprøvede opskrifter til julemiddage, og denne pasta var altid et hit," deler opskriftsforfatter Stephen Jackson. "Det er en af mine yndlingsretter takket være...
Den nemmeste måde at bruge grønkål på en lækker måde er at sautere den med hvidløg i olivenolie og blande den med pasta. Resultatet er en sund, saftig og fiberrig pasta, der tilføjer endnu mere...
Brug frosne artiskokker og grønne ærter i denne pastaret, og nyd den fantastiske forårssmag hele året rundt. Og de salte stykker prosciutto er en vidunderlig tilføjelse...
Sautér rejer med røget paprika og vend dem med kogt pasta, kikærter og ristede peberfrugter i en cremet dressing toppet med spansk Manchego-ost. Dette giver en lækker og mættende salat, der...
Denne lækre pasta er fyldt med sommersmage og klar på få minutter. Vend blot kogt spaghetti med søde cherrytomater og friske krydderurter i en let, cremet sauce.
Tilbered spaghetti i cacciatore-sauce eller jægersauce. Denne ret kombinerer de rigeste og mest smagfulde ingredienser: svampe, stegt bacon, tomater, røde peberfrugter, parmesan og oregano. Serveres med...
Italiensk pasta alla vodka er pasta i en lækker sauce af tomater, fløde og vodka, som hjælper med at binde de to første ingredienser harmonisk og giver retten en let, pikant smag. I denne...
Den perfekte hyggelige sydstatsmorgenmad: cremet majsmel toppet med klistret ost, serveret med et spejlæg og sauterede grønne grøntsager. Slå æggene ud i en skål, og...
Denne opskrift er inspireret af den klassiske bagte kylling med brødfyld, men forskellen er, at fyldet placeres under fuglens skindet i stedet for inde i hulrummet. Det er nemmere at skære kyllingen i halve og...
Denne usædvanlige pizza er perfekt til dessert. Dens base er et stort rundt stykke vandmelon, smurt med græsk yoghurt og toppet med friske bær, dryppet med ganache og garneret med revet...
Morgenmad til aftensmad - Morgenretter til aftensmad
Morgenmad er dagens vigtigste måltid, så hvorfor ikke spise det to gange? Omeletter, frittatas, burritos, sandwich og wraps er alle gode muligheder.
60 fantastiske aspargesopskrifter til foråret og fremover
Selvom asparges ser ret elegant ud på tallerkenen, er det slet ikke svært at tilberede. Disse opskrifter – fra bagte tilbehør til elegante risottoer –
50 klassiske småkageopskrifter
Disse yndlingsopskrifter på småkager er perfekte til enhver lejlighed – uanset om du laver en sød godbid til familien eller deltager i et velgørenhedssalg.
Opskrifter til snacks på farten
Spring ikke måltider over på grund af en travl hverdag! Disse nemme måltider er perfekte til at tage med i skole, på arbejde eller endda på farten.
Kyllingeretter i en slowcooker
Når det kommer til familiemiddage på hverdage, er kylling stadig en af vores yndlingsmuligheder. Hvorfor ikke lave den uden det ekstra besvær?
De bedste skinkeopskrifter
Skinke er altid et godt valg, når du har brug for et nemt måltid til hele familien. Bag skinken i en simpel sukkerglasur, eller brug
Unge asparges og mousserende citron gør denne pasta- og kyllingeret forårsfrisk og livlig. Bag kyllingelårene, og læg tynde skiver af citron og hvidløg under skindet. Server med pasta...
Få minutter før kyllingen er færdig, pensles den med en glasur af appelsinsyltetøj og æblecidereddike, hvilket giver skindet en lækker, blank og sprød tekstur. Vild...
Steg hele kyllingen på en bund af duftende fennikel, hvidløg, løg og citronskal, dryppet med tør vermouth, indtil den er gyldenbrun. Brug derefter de aromatiske safter og grøntsager, der er tilbage i stegepanden...
Selv hvis du sparer penge, betyder det ikke, at du skal ofre smagen. Denne ret er lavet med enkle, sæsonbestemte vintergrøntsager, men den bliver helt igennem lækker! Saftige bagte...
Den lækreste del af denne kylling er den sprøde hud, der er dækket af en sød-syrlig honningglasur. For at sikre jævn bruning, steg kyllingen i halve i stedet for hel. Et par minutter før...
Hvis du har et par skiver roastbeef tilbage i køleskabet, så lav en solid salat til hele familien. Kombiner tyndt skåret oksekød med kogt pasta og blancheret asparges i en duftende...
Denne pasta i en let tomatsauce med grøntsager, pepperoni og mozzarella er hurtig og nem at lave og perfekt til en middag midt på ugen. Søde peberfrugter komplementerer syrligheden perfekt...
Grillning af pølserne og broccoli rabe giver en røget smag, der gennemsyrer hele retten. Vend grøntsagerne og pølserne med den kogte pasta, drys med revet parmesanost, og...
Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrød, og top med grillede grøntsager. Et par minutter på grillen...
En almindelig slowcooker kan bruges til mere end bare lækre gryderetter. Den laver også fremragende makaroni og ost! Vælg tilberedningstilstanden til hvide ris eller boghvede (den...


















































