Enkle og hurtige opskrifter


Forfatter:
Stenfrugtsalsa og kanelchipsVisninger: 458
Opskriftens indhold:

Top en sprød pommes frites med en saftig frugtsalsa for en sand sommerlig fornøjelse – den perfekte søde snack til frugtsæsonen. Denne opskrift bruger kun stenfrugter...

Tortillachips, kanel, nektariner, mango, citronsaft, honning, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 257
Forfatter:
Wok med grøntsager i appelsinsovsVisninger: 658
Opskriftens indhold:

Her er den perfekte opskrift på en lækker og sund hverdagsmiddag. Retten er fyldt med lyse, saftige grøntsager vendt i en fyldig appelsinsauce. Hak alle grøntsagerne i forvejen og server...

Broccoli, selleri, sukkerærter, majs, appelsinjuice, sojasauce, stivelse...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 170
Forfatter:
Burger med asiatisk sauceVisninger: 719

Lav en saftig burger fyldt med den fantastiske smag af asiatisk wokret. Hemmeligheden ligger i den tykke asiatiske sauce, der smøres på oksekødsbøffen få minutter før den er færdig. Resten...

Hakket oksekød, hamburgerboller, salat, tomater, ingefærrod, hoisinsovs...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 563
Forfatter:
Wok med svampe i ingefærsauceVisninger: 544

Brune champignoner og shiitakesvampe sauteres i vegetabilsk olie med hvidløg og toppes med en ingefærbaseret sauce lavet med ketchup og mayonnaise. Denne wokret med svampe kan serveres som tilbehør til kød eller...

champignon, shiitake, ingefærrod, sesamolie...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Krydrede jordnøddenudlerVisninger: 642

Lav denne hurtige og alsidige jordnøddesauce, bland den med dine yndlingsnudler (risnudler, yakisoba, ægnudler, spaghetti – enhver slags er god nok), og du har...

Ramen nudler, jordnøddesmør, riseddike, ingefærrod, forårsløg...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 538
Forfatter:
Krydret kyllingeburger i asiatisk stilVisninger: 680

Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller...

Hakket kylling, hoisinsovs, ingefærrod, lime, fuldkornsbolle, champignon, gulerødder, sambal oelek...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 360
Kategorier: Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Krydrede kylling naan wrapsVisninger: 545

Lav wraps i indisk stil med saftig, stegt kylling krydret med garam masala. Pak det ind i naanbrød, top det med mango chutney, jalapeño og koriander, og server med...

Kyllingebryst, naanbrød, agurker, chutneysauce, mango, lime, koriander, Fresno-peber, garam masala...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter:
Cajun-skaldyrsgryderetVisninger: 752

Denne nemme, krydrede Cajun-gryderet serveres bedst med ris og et stykke fransk baguette, så al den lækre sauce kan absorberes. Gryderetten er lavet med hvid fisk og rejer, og...

Hellefisk, andouille-pølse, rejer, tomater, muslingesaft, Cajun-krydderi...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 256
Forfatter:
Krydrede asiatiske nudlerVisninger: 1.052

Kombiner kogte risnudler med friske agurker, tomater og krydderurter i en krydret asiatisk dressing med frisk chili og ingefær. Drys med cashewnødder for et sprødt resultat, og server som forret eller...

Risnudler, agurker, cherrytomater, chilipeber, limesaft, mynte, basilikum, cashewnødder, ingefærrod, fiskesauce...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Krydrede syltede agurker i asiatisk stilVisninger: 1.160

Disse hurtige syltede agurker er klar til at spise, så snart saltlagen er afkølet, men deres smag vil blive stærkere og mere skarp for hver dag der går. Krydderiet kommer fra Sriracha-sauce og Fresno-chili. Hvis du vil forbedre smagen...

Agurker, Fresno-peberfrugter, limeskal, riseddike, koriander, brunt sukker, Sriracha-sauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 77
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Søde og krydrede nødderVisninger: 814

Krydrede nødder med chili, spidskommen og kanel er perfekte som en ølsnack eller et hurtigt måltid. Brug alle de nødder, du har lyst til, til blandingen. Rist dem og hæld den krydrede...

Cashewnødder, jordnødder, mandler, spidskommen, stødt cayennepeber, brunt sukker, kanel, chilikrydderi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 473
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm cheddar- og baconsandwichVisninger: 521

Kombinationen af ​​syrligt æble, cremet cheddar, salt bacon, søde karamelliserede løg og syrlig, kornet sennep tager denne varme sandwich til det næste niveau og gør den utrolig fyldig...

Flerkornsbrød, cheddarost, æbler, bacon, Dijon-sennep...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 207
Forfatter: - kok
Varm sandwich med ost og citronVisninger: 562

Citron er en temmelig uventet ingrediens til en varm ostesandwich, men prøv bare denne opskrift, og du vil ikke fortryde det! Det er vigtigt at skære den meget tyndt, så citrussmagen bliver...

hvidt brød, mozzarellaost, citron, parmesanost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 200
Forfatter:
Varme sandwich med ost og bagel-toppingVisninger: 555
Opskriftens indhold:

Varme sandwich med flødeost og klistret mozzarella får en bagellignende smag fra en topping af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløg. Udover den lækre smag tilføjer toppingen...

Hvidt brød, flødeost, kapers, mozzarellaost, tomater, hvidløgsgranulat, valmuefrø, sesamfrø...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 430
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Varm bacon- og ostesandwich indefra og udVisninger: 662

Disse varme sandwich vil være et hit hos enhver osteelsker, da de er fuldstændig fyldt med det. Smeltet, klæbrig ost indeni og en generøs portion sprød, ristet ost udenpå – det er en drøm! Læg dertil...

Surdejsbrød, cheddarost, bacon, tomater...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 428
Forfatter: - medejer af restauranten
Chili med pulled pork i slow cookerVisninger: 531

Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sydstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en lang række krydderier og urter, inklusive chili, simrer i...

Svineskulder, hvide bønner, barbecuesauce, flæskesvær, chipotlepeberfrugter i adobosauce, tomatpuré, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 658
Forfatter: - kok
Pulled Pork TacosVisninger: 2 261
Opskriftens indhold:

Saftig pulled pork i en fyldig sauce er et godt alternativ til hakket oksekød, når det kommer til tacos. Giada De Laurentiis marinerer kødet med øl, tilsætter appelsinskal, krydderier og chipotlepeber...

Svineskulder, tacos, letøl, spidskommen, koriander, oregano, avocado, chipotlepeber i adobosauce, appelsinskal...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 819
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
KalkuntostadaerVisninger: 547

Sprøde majstortillas serveres med sauteret hakket kalkun, smagfulde krydderier, grøntsager og cremefraiche til en lækker mexicansk-inspireret middag, som hele familien vil elske. Hvis du ikke er...

Hakket kalkun, tostados, gulerødder, tomatpuré, chilikrydderi, limeskal, spidskommen, cremefraiche...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 773
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Kalkun- og krydrede tomattacosVisninger: 561

Hvis du har rester af stegt kalkun i køleskabet og et glas dåsetomater i spisekammeret, er disse tacos klar på få minutter. Varm bare det hele op...

Tacos, kalkun, romainesalat, avocado, tomater, linser, spidskommen, chipotle peberfrugter...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Sød og krydret oksekød med ananasVisninger: 795

Oksemørbradstykker simret i en sød og krydret asiatisk sauce med ananas og løg skaber en saftig og lækker forret til enhver lejlighed. Denne opskrift er velegnet til både slowcookeren og...

oksekød, ananas, asiatisk sød og krydret sauce...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 196
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Katteklo-butterdejVisninger: 609

Disse søde kattepoteformede butterdej er nemme at lave med købt butterdej. Fyld dem med speculoosmørfyld (eller et hvilket som helst fyld efter eget valg), og...

butterdej, turbinado sukker...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Pasta med kylling på spansk visVisninger: 756

Pastaen i denne opskrift koges direkte i saucen – du behøver ikke at tilsætte en separat gryde vand. Forsteg den for at gøre den mere appetitlig og forhindre den i at blive overkogt, og lad den derefter simre i tomatsaucen.

Pasta med englehår, kyllingebryst, ristede tomater, poblano-peberfrugter, queso fresco-ost, spidskommen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 590
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Spaghetti med krydret fisk og skaldyrVisninger: 411

"Min mor havde et par velafprøvede opskrifter til julemiddage, og denne pasta var altid et hit," deler opskriftsforfatter Stephen Jackson. "Det er en af ​​mine yndlingsretter takket være...

Spaghetti, rejer, kammuslinger, tomater, hvidvin, citronskal, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 626
Forfatter:
Spaghetti med stegt grønkål og baconVisninger: 573

Den nemmeste måde at bruge grønkål på en lækker måde er at sautere den med hvidløg i olivenolie og blande den med pasta. Resultatet er en sund, saftig og fiberrig pasta, der tilføjer endnu mere...

Spaghetti pasta, bacon, grønkål, parmesanost, røde peberflager...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 519
Forfatter:
Spansk pastasalat med Manchego-ost ​​og rejerVisninger: 660

Sautér rejer med røget paprika og vend dem med kogt pasta, kikærter og ristede peberfrugter i en cremet dressing toppet med spansk Manchego-ost. Dette giver en lækker og mættende salat, der...

Penne pasta, rejer, kikærter, peberfrugt, persille, Manchego-ost, citronsaft, cremefraiche, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 344
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Spaghetti i druetomatsauce med krydderurterVisninger: 451

Denne lækre pasta er fyldt med sommersmage og klar på få minutter. Vend blot kogt spaghetti med søde cherrytomater og friske krydderurter i en let, cremet sauce.

spaghetti pasta, cherrytomater, basilikum, dild, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 550
Forfatter:
Spaghetti cacciatoreVisninger: 506

Tilbered spaghetti i cacciatore-sauce eller jægersauce. Denne ret kombinerer de rigeste og mest smagfulde ingredienser: svampe, stegt bacon, tomater, røde peberfrugter, parmesan og oregano. Serveres med...

Spaghetti pasta, østershatte, bacon, parmesanost, San Marzano-tomater, røde peberflager, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Spaghetti alla vodka med muslingerVisninger: 561

Italiensk pasta alla vodka er pasta i en lækker sauce af tomater, fløde og vodka, som hjælper med at binde de to første ingredienser harmonisk og giver retten en let, pikant smag. I denne...

Spaghetti, muslinger, vodka, San Marzano-tomater, fløde, røde peberflager...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnbagt kylling med majsbrødVisninger: 332

Denne opskrift er inspireret af den klassiske bagte kylling med brødfyld, men forskellen er, at fyldet placeres under fuglens skindet i stedet for inde i hulrummet. Det er nemmere at skære kyllingen i halve og...

Kylling, majsbrød, spinat, pekannødder, cheddarost, bacon, muskatnød, Dijon-sennep, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1025
Kategorier: Salater, Frugt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
VandmelonpizzaVisninger: 685

Denne usædvanlige pizza er perfekt til dessert. Dens base er et stort rundt stykke vandmelon, smurt med græsk yoghurt og toppet med friske bær, dryppet med ganache og garneret med revet...

Vandmelon, kiwi, granatæble, blåbær, mynte, chokolade, fløde, yoghurt...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 Kalorieindhold: 288
Morgenmad til aftensmad - Morgenretter til aftensmad

Morgenmad til aftensmad - Morgenretter til aftensmad

Morgenmad er dagens vigtigste måltid, så hvorfor ikke spise det to gange? Omeletter, frittatas, burritos, sandwich og wraps er alle gode muligheder.

60 fantastiske aspargesopskrifter til foråret og fremover

60 fantastiske aspargesopskrifter til foråret og fremover

Selvom asparges ser ret elegant ud på tallerkenen, er det slet ikke svært at tilberede. Disse opskrifter – fra bagte tilbehør til elegante risottoer –

50 klassiske småkageopskrifter

50 klassiske småkageopskrifter

Disse yndlingsopskrifter på småkager er perfekte til enhver lejlighed – uanset om du laver en sød godbid til familien eller deltager i et velgørenhedssalg.

Opskrifter til snacks på farten

Opskrifter til snacks på farten

Spring ikke måltider over på grund af en travl hverdag! Disse nemme måltider er perfekte til at tage med i skole, på arbejde eller endda på farten.

Kyllingeretter i en slowcooker

Kyllingeretter i en slowcooker

Når det kommer til familiemiddage på hverdage, er kylling stadig en af ​​vores yndlingsmuligheder. Hvorfor ikke lave den uden det ekstra besvær?

De bedste skinkeopskrifter

De bedste skinkeopskrifter

Skinke er altid et godt valg, når du har brug for et nemt måltid til hele familien. Bag skinken i en simpel sukkerglasur, eller brug

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Ovnbagt citronkylling med orzo-pastaVisninger: 738

Unge asparges og mousserende citron gør denne pasta- og kyllingeret forårsfrisk og livlig. Bag kyllingelårene, og læg tynde skiver af citron og hvidløg under skindet. Server med pasta...

kyllingelår, asparges, orzo pasta, citron, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 649
Forfatter:
Ovnbagt kylling med fyld af vildrisVisninger: 654
Opskriftens indhold:

Få minutter før kyllingen er færdig, pensles den med en glasur af appelsinsyltetøj og æblecidereddike, hvilket giver skindet en lækker, blank og sprød tekstur. Vild...

Kylling, æblecidereddike, appelsinmarmelade, svesker, tørrede abrikoser, vildris, selleri, merian, paprika...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 698
Forfatter:
Ovnbagt kylling med ris og grøn salsaVisninger: 1.311

Selv hvis du sparer penge, betyder det ikke, at du skal ofre smagen. Denne ret er lavet med enkle, sæsonbestemte vintergrøntsager, men den bliver helt igennem lækker! Saftige bagte...

kylling, gulerødder, citronskal, koriander, persille, langkornet ris...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1054
Forfatter:
Krydret kylling med kål- og æblesalatVisninger: 413

Den lækreste del af denne kylling er den sprøde hud, der er dækket af en sød-syrlig honningglasur. For at sikre jævn bruning, steg kyllingen i halve i stedet for hel. Et par minutter før...

Kylling, kål, æbler, srirachasauce, limesaft, honning, allehånde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 457
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Rigatoni med pepperoni og mozzarellaVisninger: 1.593

Denne pasta i en let tomatsauce med grøntsager, pepperoni og mozzarella er hurtig og nem at lave og perfekt til en middag midt på ugen. Søde peberfrugter komplementerer syrligheden perfekt...

Rigatoni pasta, pepperonipølse, peberfrugter, tomater, parmesanost, mozzarellaost, oregano, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 630
Forfatter:
Grillet ricotta-, zucchini- og honningfladbrødVisninger: 774

Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrød, og top med grillede grøntsager. Et par minutter på grillen...

Hvedefladbrød, ricottaost, zucchini, citron, dild, basilikum, estragon, røde peberflager, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1167
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Makaroni og ost i en slowcookerVisninger: 1 235

En almindelig slowcooker kan bruges til mere end bare lækre gryderetter. Den laver også fremragende makaroni og ost! Vælg tilberedningstilstanden til hvide ris eller boghvede (den...

makaroni, cheddarost, smelteost, kondenseret mælk, sennepspulver, sort peber...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 575

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt