Varm cheddar- og baconsandwich
Stemmer: 4
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 6 portioner
Kalorier 207, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 6 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 281 mg, sukker 3 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 6 portioner
Kalorier 207, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 6 G., kulhydrater 8 G., fiber 1 G., kolesterol 37 mg, natrium 281 mg, sukker 3 G.
Kombinationen af syrligt æble, cremet cheddar, salt bacon, søde karamelliserede løg og pikant, grynet sennep løfter smagen af denne varme sandwich og gør den fyldig og alsidig. Og kontrasten mellem det saftige fyld og det sprøde brød vil helt sikkert imponere.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 tykke skiver bacon
- 1 tsk. brunt sukker
- Et halvt gult løg, tyndt skåret
- 3 spiseskefulde saltet smør ved stuetemperatur
- 2 tykke skiver flerkornsbrød
- 1 spsk. mayonnaise
- 90 g revet hvid cheddarost
- Et halvt Granny Smith-æble, tyndt skåret
- 1 spsk. kornet Dijon-sennep
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: flerkornsbrød, cheddarost, æbler, bacon, Dijon-sennep
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Steg baconen sprød i en nonstick-pande (20 cm) ved middel varme, ca. 5 minutter. Skær den i halve og sæt den til side.
- Tilsæt brun farin, løg og 1 spiseskefuld smør i den samme stegepande. Steg under omrøring, indtil løget er gyldent, ca. 5 minutter. Læg det over på en tallerken og sæt det til side.
- Smør en skive brød med mayonnaise. Top med halvdelen af den revne ost, derefter løgene. Læg æbleskiverne og baconen oven på løgene, og tilsæt derefter den resterende ost. Smør den anden skive brød med sennep, og læg den med sennepssiden nedad oven på osten. Pensl ydersiden af den øverste skive brød med 1 spiseskefuld smør.
- Placer sandwichen med smørsiden nedad i en stegepande ved middellav varme. Pensl toppen af sandwichen med den resterende spiseskefuld smør. Steg sandwichen på begge sider, indtil osten er smeltet, 3-4 minutter på hver side. Skær den i halve og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
