Varm bacon- og ostesandwich indefra og ud
Stemmer: 4
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 428, samlet fedt 26 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 17 G., kulhydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, sukker 5 G.
Kalorier 428, samlet fedt 26 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 17 G., kulhydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, sukker 5 G.
Disse varme sandwich vil blive et hit hos alle ostelskere, da de er fyldt med det. Smeltet, klæbrig ost indeni og en generøs portion sprød, ristet ost udenpå – det er en drøm! Tilføj salte stykker stegt bacon og en saftig, sød tomat, og du har den perfekte sandwich.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 6 strimler bacon, finthakket
- 8 skiver surdejsbrød eller hvidt sandwichbrød
- 3 kopper revet skarp cheddarost
- 1 tomat, tyndt skåret
- 2 spsk finthakket purløg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: surdejsbrød, cheddarost, bacon, tomater
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom baconen i en stor nonstick-pande ved middel varme og steg under omrøring, indtil den er sprød, ca. 10 minutter. Læg den over på en tallerken beklædt med køkkenrulle for at afdryppe den. Gem det smeltede fedtstof i panden.
- Varm fedtstoffet op i en stegepande ved middel varme. Læg brødet i panden og rist den ene side let. Tag det af panden og læg det med den ristede side nedad på en arbejdsflade. Fordel 2 kopper ost og al bacon, tomater og forårsløg på fire skiver brød. Læg de resterende fire skiver ovenpå med den ristede side opad for at lave fire sandwich.
- Fordel 1/2 kop af den resterende ost i 4 bunker i panden, og læg en sandwich oven på hver bunke, mens du trykker ned. Steg i et par minutter, indtil osten er gyldenbrun og smeltet. Fordel den resterende 1/2 kop ost i 4 bunker i panden, og placer en ved siden af hver sandwich. Vend derefter hver sandwich på ostebunken, og steg i et par minutter, indtil midten af hver sandwich er smeltet.
Kategorier:
Lignende opskrifter
