Orzo pasta med cherrytomater

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Søde cherrytomater, duftende rosmarin og hvidløg giver denne pasta en vidunderlig middelhavssmag og aroma. Tomater på dåse i deres egen saft bruges i denne opskrift, så du kan nyde denne smag året rundt. Hav blot et glas cherrytomater i dit spisekammer, så du kan lave denne hurtige pasta når som helst, perfekt som tilbehør til kød eller fjerkræ. Drys med revet pecorinoost inden servering.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 dåse (400 g) dåse cherrytomater
2 kopper kyllingebouillon
1 kop orzo pasta
0,5 tsk rosmarin

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: orzo pasta, cherrytomater, Pecorino Romano-ost, hvidløg, rosmarin

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en gryde ved middel varme sauteres 3 hakkede fed hvidløg, 1/2 tsk hakket rosmarin og groft salt i 2 spiseskefulde olivenolie i 1 minut. Tilsæt 1 kop orzo pasta; kog under omrøring i 2 minutter.
Tilsæt en dåse cherrytomater (400 g) og 2 kopper kyllingebouillon. Bring det i kog, og skru derefter ned for varmen.