Ferieopskrifter

Enchiladas er traditionelle mexicanske retter, der består af pæne rør af fyldte majstortillas bagt i en tomat- og ostesauce. Denne gryderet kunne kaldes en "doven" enchilada...

Smagen af ​​syltede rødbeder forstærkes ved at tilsætte nelliker, appelsinskal, kanel og timian til marinaden. Det er en perfekt tilbehørsret til fester, der supplerer...

Højdepunktet ved denne kage, der vender omvendt, er dens frugtagtige karameltopping, som først afslører sin fulde pragt efter bagning. For at sikre, at kagen ikke kun glæder med sin smag, men også med sit elegante udseende,...

En omvendt tærte er en smuk sommerbagværk fyldt med frugt, der er meget nemmere at lave, end det luksuriøse slutresultat måske ser ud til. Denne tærte indeholder nektariner...

Gør din hjemmelavede te bedre med denne duftende chokoladetærte toppet med kirsebær dyppet i lækker, klistret karamel. Selvom den ser ret udsmykket ud, er det en leg at bage denne tærte...

Alle gæster vil helt sikkert prøve denne frugtsalat. Og selvfølgelig! Den serveres trods alt i en kageskål. Denne iøjnefaldende, livlige vandmelon-frugtkurvskage vil være den perfekte tilføjelse til enhver sommerbegivenhed.

Unge radiser fra din have kan finde vej til dit bord i en anden form. En hurtig syltemetode giver dem en afbalanceret syrlig og krydret smag, samtidig med at de bevarer en sprød, øjeblikkelig...

Antipasto alla Calabrese er en italiensk forret, der traditionelt serveres med et stykke brød før hovedretten. Den består af en blanding af friske og syltede grøntsager, vendt i en krydret...

Disse cupcakes er perfekte på alle måder, lige fra den saftige kage med det flydende fyld til den fantastiske kombination af banan-, chokolade-, hasselnødde- og jordnøddesmag. Bananerne blandet i dejen fylder ikke kun cupcakesene med deres...

Leder du efter en interessant, men nem måde at bespise en menneskemængde på? Amerikanske corn dogs er en favorit gade-snack for både voksne og børn! Pølsen sættes på et træspyd,...

Denne italienske pasta i en cremet sauce tilberedes med samme teknik som traditionel risotto, med den eneste forskel at risen erstattes med orzo (langkornet ris). Retten tilberedes ved...

For at servere pastasalat som en unik, mundfuld forret, fyld små marinerede peppadew-peberfrugter med den. For at lave salaten skal du bruge små pasta...

Crumble er en sommerdessert, der minder om en tærte, men er meget lettere og fyldt med en generøs mængde frugtfyld toppet med en sprød streusel. Til fyldet kombineres friske nektariner med blommer,...

Fondant giver denne luksuriøse kage i to lag en levende marmoreret finish, hvilket gør den til den perfekte lækkerbisken til en børne- eller teenagerfødselsdagsfest. Følg de trinvise instruktioner for nemt at...

Disse charmerende, farverige ballonformede cupcakes vil være den perfekte tilføjelse til enhver børnefest. De ser lyse, flotte og sjove ud, og de er utroligt nemme at lave. Du...

Den populære Chihuahua-cocktail, opkaldt efter den mexicanske stat, er en blanding af sølvtequila, appelsinlikør og citrusjuice, og når den parres med en mousserende kvalitetsvin (for eksempel...

Denne mousserende cocktail med lavt alkoholindhold blander smagene af rabarber, jordbær, citrus og vanilje til en fantastisk buket. En af ingredienserne er rabarberkompot, som gennemsyrer hele drinken...

En let, forfriskende cocktail i caribisk stil, der blander smagene og aromaerne af eksotiske frugter og jamaicansk rom. Den er lavet med lige dele hvid rom og passionsfrugtlikør, et strejf af...

Blot et par krydderier og ristede valnødder forvandler almindelige grønne bønner til en elegant tilbehørsret, sund og fyldt med smag. Denne opskrift bruger grønne og gule bønner...

Popcornkugler er en populær amerikansk dessert, der traditionelt laves til Halloween, men de er så lækre og nemme at lave, at de kan laves til enhver lejlighed. De er især...

Denne mundrette forret blander de kontrasterende smagsnuancer af røget chorizo, sprød bacon og søde, karamelliserede dadler. De udstenede dadler er fyldt med tern...

En skive brieost bagt med spinat, ligesom en græsk spanakopita, er den nemmeste måde at gøre en forret festlig og luksuriøs. Opskriften indeholder alle ingredienserne til en klassisk...

Tynde skiver italiensk prosciutto-skinke passer perfekt til honningsøde figner og skaber en lækker tallerken med smagsoplevelser, som alle vil elske. Efter...

Hvis du gerne vil imponere dine gæster med en eksotisk forret, så server en forfriskende hawaiiansk pokesalat lavet med rå tun og grøntsager marineret i en krydret dressing. Udover stykker af frisk tun er salaten...

Elskere af krydret mad vil elske denne velsmagende forret af halve stærke jalapeñopeber fyldt med en blanding af kød og ost. Fyldet er lavet med krydret, malet rå mexicansk...

Næste gang du holder fødselsdagsfest, så server ost i en kage med tre lag! Det bliver en imponerende lækkerbisken, mens du venter på hoveddesserten. For hvert lag...

Disse miniature-donuts er lavet af vandbakkelsesdej lavet med en blanding af hvedemel og instant kartoffelmos. Smør er også tilsat...

Bagt is er ikke bare en dessert på en gourmetrestaurant; det er også en fantastisk Bagt Alaska-kage, der er nem at lave derhjemme. Denne dessert har et virkelig flot udseende...

En traditionel fransk ret med oksekød braiseret i en fyldig sauce lavet med oksebouillon og Bourgogne-rødvin, sammen med hvidløg, gulerødder, løg og svampe. Boeuf bourguignon er kendetegnet ved sin...

Ørred er en af ​​de fisk, der er nemme at tilberede, på trods af dens prætentiøse navne. Ørred "Amandine" betyder, at fisken er stegt med mandler. Det er en fransk ret, og dens...

Fisk på pind er en lækker og mættende forret, der er perfekt til fester og nem at spise med fingrene. Og hvis fisken er dækket af sprød dej, skal du være forberedt på, at den hurtigt forsvinder!

Når du vil imponere dine gæster med en sofistikeret, let forret, så prøv ceviche. Denne peruvianske salat er lavet med rå fisk og skaldyr marineret i citrussaft og serveret med grøntsager.

Denne nemme vegetariske ret er fyldt med de lækre smagsoplevelser fra det levantinske køkken. Couscous dampes i kogende vand, løsnes og serveres med stuvede grøntsager og marokkansk pesto. Til...

Opskriften bruger marinerede artiskokbunde. Deres skålformede form gør dem til en fremragende base for fyldet. Artiskokkerne arrangeres i et ildfast fad, drysset med rasp...

Denne lette og elegante dessert er den perfekte afslutning på en solid middag. For at lave denne granita kombineres syrlig-sød granatæblejuice med krydret rom, forfriskende limesaft og knust...

En forfriskende salat af saftige nektariner og tomater, hvis sødme står i smuk kontrast til den syrlige olivenolie- og hvide balsamicoeddikedressing og den salte fasthed...

Selvom varm, saftig pizza er en velkommen godbid til enhver fest, kan du tage den et skridt videre og lave den om til en sjov forret på en pind. På den måde bliver pizzaen nemmere at spise uden...

Lav en velsmagende relish med sorte bønner, som er en god forret til en hovedret. Den kan også smøres på brød, bruges i sandwich eller pakkes ind i...

Grønne bønner koges i et par minutter og lægges straks i iskoldt vand for at bevare deres saftighed og lette sprødhed. Bønnerne vendes derefter med en interessant...

Denne salat kombinerer på en harmonisk måde stykker af grillet svinekød, søde æbler, friske majroer, saftig salat og pikant blåskimmelost. Den mætter ret godt og kan serveres som hovedret...

Mu shu-svinekød er en nem kinesisk ret, der er fyldt med saftige ingredienser og rig på fantastiske asiatiske smagsoplevelser. Denne version af mu shu indeholder svinemørbrad, svampe og...

Denne opskrift bruger hele syltede kyllinger, som steges hele og serveres som halve. Dette giver retten et mere formelt udseende, perfekt til særlige lejligheder.

Denne opskrift panerer kyllingelår og bager dem i ovnen, hvilket resulterer i et lækkert og supersprødt resultat ligesom friturestegte kyllingelår. Mariner dem først i en blanding af...

Rester af kogte hvide ris kan bruges til at lave en lækker dessertbudding. Risen koges igen i mælk med vaniljeekstrakt, indtil den bliver til en cremet grød, og...

Saftig, sød vandmelon kan være en vidunderlig ingrediens til en velsmagende salat, når den kombineres med livlige ingredienser. Krydret rucola er for eksempel et perfekt valg...

Denne Buffalo-salat vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er inspireret af de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåskimmelostdressing. Salaten kombinerer også...

Denne forret bruger søde kartofler, som sælges i skiver og er klar til friturestegning. Bag eller steg dem i henhold til anvisningerne på pakken...