Ferieopskrifter

Kuy teav, en risnudelsuppe af kinesisk oprindelse, serveres traditionelt til morgenmad i Cambodja. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​rejer, svinekød og grøntsager. Denne ret er især populær under...

Pølseboller er en populær forret til fester, og denne opskrift kunne ikke være nemmere: kombiner blot rå pølser uden tarm med en bolleblanding, form og...

Taquitos er mexicanske fyldte rør, der serveres som forret med dips. De er varme, ostede og super sprøde! En airfryer gør det super nemt at lave taquitos. I denne opskrift...

Denne tykke dip, lavet med flødeost og en blanding af mexicanske oste, er tilsat grønne New Mexico-chilier (eller Hatch) og serveres varm direkte fra støbejernspanden. Flødeosten...

Denne lækre Tex-Mex-forret har otte livlige lag (både i farve og smag). Server i en klar glasskål, så alle lagene er tydeligt synlige.

En lækker flødeostdip med krabbekød serveret på hvidløgs- og urtekiks med ristede cherrytomater. Kombinationen af ​​søde tomater og skaldyr er simpelthen fantastisk! Og...

Lammekoteletter er lækre i sig selv, så brun dem blot og server dem med saucer og toppings, der fremhæver kødets komplekse smag: hvidløg og chili confit,...

Chokoladeovertrukne jordbær er lige så populære som jordbær med flødeskum, og hvis du kombinerer alle tre i én skål, får du en utrolig dessert, som dine gæster straks vil...

Denne elegante lagdelte dessert i glas er den perfekte afslutning på en festlig middag. Prosecco-gelé skæres i tern og serveres lagvis i glas med luftig fløde...

Denne fantastiske trifli er lavet med bløde peberkager, som kan bages på forhånd. Kagerne er dyppet i en pære-honning-scrub (som giver dem deres karakteristiske smag) og placeret i...

For en moderat krydret, pikant guacamole, brug en hel jalapeño peber for hver to avocadoer. Husk at chilipeberfrø tilføjer endnu mere styrke.

Gør din guacamole-forret mere mættende ved at tilsætte stegt chorizo ​​til most avocado. En anden utraditionel guacamole-ingrediens er chicharron-svinekødsvær, som...

Helkogt fisk er en traditionel del af den kinesiske nytårsfest og symboliserer overflod, rigdom og held i det kommende år. Denne opskrift er dog velegnet til...

Guacamole er en af ​​de sundeste dips, lavet med friske grøntsager, krydderurter, friskpresset citrusjuice og intet overskydende fedt. Men nogle gange vil man gerne lave noget sundt og lækkert...

Denne version af guacamole har en røget smag, der er anderledes end originalen. Du behøver ikke at tænde grillen for at grille grøntsagerne. Et strejf af chipotlepeber i adobosaucen tilføjer lige den rette mængde smag.

Den hemmelige ingrediens i denne guacamole er rødvinseddike. Den erstatter limesaft og tilføjer præcis den rette mængde syrlighed, hvilket gør den ideel, hvis du er allergisk over for citrusfrugter. Rød eller...

For en fyldigere, røget smag, prøv grillede avocadohalvdele og chilipeber i din guacamole. Denne opskrift bruger grillede grøntsager, men...

Denne populære puertoricanske ret tilberedes oftest til jul og andre større helligdage. Risen koges i én gryde med dueærter og stykker svinekød, hvilket resulterer i en meget smagfuld ret...

Denne traditionelle guyanske ret med rodfrugter og andre grøntsager, herunder majs og okra, tilberedes til store familiefester. Den passer godt til grillet fisk eller kylling eller serveres...

Arroz con pollo (spansk: arroz con pollo) er en populær latinamerikansk risret med kylling og en række krydderier og grøntsager, herunder grønne bønner og grønne oliven fyldt med...

Denne opskrift afslører hemmeligheden bag Chipotles berømte guacamole. Ved at bruge lige dele friskpresset citron- og limesaft får du en fyldig og cremet guacamole.

Selvom du kan finde et bredt udvalg af guacamole-opskrifter online, inklusive forskellige grøntsager, er den traditionelle version af denne forret den enkleste og lækreste. Udover avocado kan du...

Pernil er en bagt svinekød fra det latinamerikanske køkken, typisk tilberedt til jul og andre større helligdage. I denne opskrift marineres skinken i en meget krydret marinade med...

Sprøde mexicanske bagværk fyldt med et krydret fyld af hakket oksekød og peberfrugt frituresteges gyldenbrune og serveres som forret med hjemmelavet aioli. De kan...

Den fantastiske kombination af chokolade og kirsebær gør disse kager utroligt lækre, farverige og festlige. De er lavet med maraschino-kirsebær, som har en lysere...

Denne fyldige chokoladekage er lavet med balsamicoeddike for at fremhæve chokoladesmagen, appelsinjuice for et citruskick og den vildeste kageingrediens nogensinde...

Miniature bundt-cupcakes med et hul i midten tigger bare om at blive fyldt. Prøv denne fantastiske dessert med forfriskende lemon curd, som passer perfekt til den nøddeagtige...

Denne tærte med et luftigt, cremet tranebær- og appelsinfyld på en smuldrende skorpe laves på få minutter. Hemmeligheden ligger i at bruge færdiglavede ingredienser, men tærten bliver så vidunderlig, at...

Agerngræskar er ikke kun en lækker tilbehørsret, men kan også bruges som unikke serveringsskåle, der ser meget imponerende ud. Skær dem i halve, bag dem, og fyld dem med et fyld af ristede...

Denne naturlige limonade er lavet med friskpresset citronsaft, vand og sukker. Forholdet mellem ingredienserne er perfekt til en behagelig og forfriskende smag, og for en mere underholdende drink, tilsæt vodka...

Kombinationen af ​​grapefrugtjuice, mousserende druesaft og kirsebærsauce giver denne cocktail farven af ​​en venetiansk solnedgang. Drikken er lækker både ren og med tilsat likør.

Denne stærke kaffe er en vidunderlig dessert efter middagen. Italienske likører som Amaretto og Sambuca tilfører den vidunderlige noter af anis og mandel, men hvis du gerne vil forstærke smagen yderligere ...

De mest populære lækkerier ved det venetianske karneval er alle slags donuts og sukkerovertrukne kviste. Giada de Laurentiis inviterer dig til at fordybe dig i den festlige atmosfære og lave dine egne kviste...

Til en stor husfest, lav disse nachos med alle smagene fra en cubansk sandwich. Tortillachips er fyldt med stykker af skinke og svinekam, toppet med sennep, en tyk, klistret ostesauce og...

Denne opskrift er en fantastisk måde at bruge rester på dagen efter Thanksgiving. Den indeholder Thanksgiving-nøgleord: kalkun, ristet græskar og rosenkål...

"Denne forret er slet ikke som traditionelle Tex-Mex nachos. Den er kølig, sprød og smagfuld. Jeg elsker den!" siger Ree Drummond om sine citrusmarinerede rejenachos.

Disse fyldige nachos er fyldt med lækkerier, inklusive stegt røget pølse, bønner, syltede jalapeños og masser af klæbrig ostesauce og guacamole. Alle smagene fungerer harmonisk sammen...

Til din næste fest kan du lave disse miniaturesandwiches, der vil tryllebinde dine gæster med deres kombination af smagsoplevelser. Pumpernickelskiver serveres med vildsvinepølse, stegt vild...

Duftende vildris, lyse, søde appelsiner, hvide druer, syrlige tranebær og fyldige pekannødder komplementerer hinanden smukt i denne lækre salat klædt med hindbærvinaigrette og olivenolie.

Lav denne velsmagende brødbudding til din næste julemiddag; det er det perfekte tilbehør til hovedretten. Daggammelt brød fungerer bedst, og svampe...

Denne lækre ret er perfekt til julebordet. Svinekam fyldt med ost og skinke steges sprødt og braiseres derefter, indtil kødet er saftigt, og osten...

En smuk regnbuekage vil være højdepunktet i enhver børnefest. Hvert lag males i en enkelt regnbuens farve, derefter dækkes hele kagen med snehvid glasur og pyntes med flerfarvede...

En let cocktail, perfekt til søndagsbrunch, en sammenkomst med venner eller en stor fest. Traditionelt laves disse cocktails med sort te. Prøv denne vidunderlige version med...

Denne forfriskende hvide sangria er lavet med tør hvidvin og de fineste modne stenfrugter, herunder ferskner, nektariner, blommer og mangoer. Det sidste touch er mousserende vin. Top den med...

Denne version af drinken adskiller sig fra den traditionelle White Russian cocktail ved sin mere sofistikerede præsentation. I stedet for at blande alle ingredienserne, piskes fløden separat i en shaker og forsigtigt...

Cocktails lavet med frisk frugt har en særlig fortryllende sommersmag, som denne forfriskende fersken-tequila-drik. Limesaft tilføjer dimension og et strejf af...

"Som barn hjalp jeg altid min mor i køkkenet med at forberede nytårsgodter," husker opskriftsforfatteren Vivian Chan. "Mit primære job var at rive kilogram daikon, mens hun...