Ferieopskrifter

Denne sumpede grønne cocktail, lavet med lime og abrikosbrandy, vil være en fantastisk lækkerbisken til din næste Halloween-fest. Enhver størrelse er fin, bare følg de korrekte instruktioner...

Denne lette cocktail lavet med champagne, cognac og bitter vil tilbyde en ny smagsoplevelse. Det er bedst at bruge en rørsukkerknald for dens diskrete karamelsmag.

Hvis du nyder et køligt glas øl om sommeren, men gerne vil prøve noget lidt anderledes, så prøv en shandy-cocktail. Traditionelt er det en kombination af øl og citrus, men prøv...

Den perfekte forret til en stor fest. Ristede baguetteskiver serveres med tyndt skåret oksekød, gorgonzola-mousse, syltede radiser, karamelliserede løg, mikrogrønt og...

Lillet Blanc er en fransk aromatiseret vin med frugtagtige, urteagtige og blomsteragtige noter, der ofte bruges i elegante cocktails. Denne drink er baseret på Lillet Blanc...

Det kunne ikke være nemmere at forvandle almindelig vin til en forfriskende mousserende drik! Du skal blot tilsætte club soda, en limebåd og isterninger til et glas tør hvidvin. En perfekt sommercocktail til søndagsbrunch,...

Forfriskende, frugtagtig hvid sangria er den perfekte drik til sommerens grillfester eller poolparties. Det bedste ved den er, at du kan tilføje enhver sæsonbestemt frugt. Med ferskensæsonen i fuld gang...

Denne klassiske shanghainesiske ret tilberedes ved at udbløde pocheret (simret) kylling i risvin. En af hovedingredienserne er Shaoxing...

"Xiaolong bao er kinesiske dampede dumplings med suppe indeni," siger Molly Yeh. "De er som magi! Hele min barndom spiste min familie og jeg dem på vores yndlingsdim sum-restaurant i Chinatown..."

Oksekødsroulade er en traditionel tysk ret, der typisk tilberedes til særlige lejligheder eller Oktoberfest-sammenkomster. Tynde skiver kød smures med sennep og rulles sammen til en stram...

Hvis græskar i desserter kun får dig til at tænke på græskartærte, så er her en lækker buddingopskrift, der vil glæde dig med sin guddommelige smag, tekstur og udsøgte præsentation. Græskar...

For at lave disse kinesiske boller behøver du ikke at gå til et asiatisk marked og lede efter specielle ingredienser eller blande en speciel dej. Sandra Lee foreslår at bruge...

Denne traditionelle ret tilberedes i asiatiske familier til særlige lejligheder, såsom kinesisk nytår, og kan også findes ved enhver kinesisk banket. Den symboliserer held og lykke og overflod, så...

Denne velsmagende panchan serveres traditionelt afkølet som forret eller som grøntsagstilbehør med ris. Japansk aubergine dampes, indtil den er mør, og derefter udblødes...

Disse kinesiske dumplings kan serveres som hovedret eller som forret, og de hældes enkeltvis på asiatiske suppeskeer. De er fyldt med svinekød, svampe og forårsløg og er meget...

Denne skylette, chokoladeagtige kage har teksturen af ​​en luftig soufflé. Den bages i et vandbad beklædt med folie i individuelle ramekiner. Ved servering placeres hver kage på...

Mange mennesker kan ikke lide rosenkål på grund af deres karakteristiske smag og aroma, men med denne opskrift fra Ina Garten kan du lave en fantastisk tilbehørsret, som alle vil elske. Din...

Moderne bøfhuse tilbyder mere end bare kød. Fiskelskere har også noget at glæde sig over, såsom rejecocktail. Store pillede rejer serveres med flere typer...

Disse fyldte svampe er fyldt med italiensk pølse og pancetta og er særligt mættede og kødfulde med en vidunderlig krydret aroma af rosmarin og hvidløg. For at lave disse fyldte svampe...

Fyldte svampe er en alsidig forret, der er et hit til enhver begivenhed, uanset om det er en festmiddag, en hjemmefest eller en aften med at se en sportskamp. Og med denne enkle...

Denne velsmagende version af abebrød er fyldt med aromatiske krydderier, sprøde jalapeños fyldt med flødeost og en rigelig portion klæbrig Monterey Jack-ost. Denne snack, der kan tages fra hinanden, er perfekt...

Lav en pizza i form af en stromboli-bolle fyldt med stykker af italiensk braiseret oksekød, marinerede giardiniera-grøntsager, ristede peberfrugter og en klat klæbrig provoloneost. Stromboli...

Haninat-græskar ligner butternutsquash i udseende, men det er sødere, mindre og har en tyndere skræl. Det er perfekt til en prangende middag, hvor halvdelene er fyldte...

For at lave disse lækre hurtige toasts, blend friske tomater med hvidløg og olivenolie, og smør derefter den resulterende sauce på ristet brød. Det sidste touch er høvlet...

Denne dessert minder om en jordbærkage, bare større og mere festlig. Hjemmelavet jordbærsirup giver vaniljekagen smag og fugt, som derefter toppes med flødeskum...

Denne lækre miniaturedessert er perfekt til hjemmefester. Små kugler af vaniljegelato (eller almindelig is) sættes på pinde og dyppes derefter i smeltet chokolade...

Giv traditionel guacamole et frisk sommertwist ved at tilsætte avocado og lidt sæsonens frugt. Jordbær og mango er en perfekt kombination til en frisk og smagfuld snack sammen med...

Denne lækre guacamole er lavet med løg, jalapeños, tomater, lime, koriander og selvfølgelig mango, den perfekte frugt til at tilføje tropisk smag og et strejf af sødme for at afbalancere...

Denne salat er lavet med blancheret broccoli, stegt pancetta, valnødder og tørrede tranebær i en cremet mascarponeost- og mayonnaisedressing. Det er vigtigt ikke at overkoge broccolien, så den...

Disse champignoner med et sødt og krydret krabbefyld er perfekte som en festlig forret eller tilbehør. Hvidløg og citronsmør giver en fantastisk smag. Bag...

Dine gæster vil blive henrykte, når du serverer en hel friturestegt kalkun. I modsætning til ovnbagt kalkun ser den endnu mere appetitlig ud med en jævnt brunet skorpe, og indeni...

Asiatisk srirachasauce og ahornsirup skaber en vidunderlig smagskontrast i denne saftige, grøntsagsfyldte farsbrød. Du kan bage den i en firkantet form eller forme den til et brød...

En vidunderlig forfriskende sommercocktail. Lavet med agurkevand, hjemmelavet sirup tilsat koriander, mynte, basilikum og citrongræs, samt citrusvodka. Server med rigeligt...

Hvis du elsker iste-cocktails, vil du elske denne forfriskende version med vodka, mynte og ginger ale. Server den godt afkølet med masser af...

Denne cocktail, perfekt til en stor forsamling, kombinerer traditionelle Thanksgiving-smage: citrus, tranebær og et strejf af alkohol. Hvis det ønskes, kan du tilføje en skefuld tranebærsauce i bunden af ​​glasset for en...

Det er ikke underligt, at Guy Fieri kaldte sin cocktail "Big Island". Kombinationen af ​​krydret rom, hyldeblomstlikør, mango og ananasjuice giver den en utrolig tropisk smag. Drikken...

Denne mousserende jordbær-grapefrugt rosé sangria kan blive din nye sommercocktail, perfekt til afslapning i baghaven eller ved poolen. Sød,...

Lav en let og luftig dessert med flødeskum og jordbær, og tilsæt en forfriskende citrusnote med en appelsinlikør, såsom Triple Sec eller Grand Marnier. For en smuk præsentation, arranger...

Delikat panna cotta er meget nem at lave og er en perfekt elegant juledessert. Den stivner i formene som gelé, og derefter vendes den blot på hovedet på en tallerken...

Denne hvide sangria er lavet med tør hvidvin og smagt til med jordbær og kiwi. Drikken er forfriskende og let, perfekt til en varm sommerdag eller til den første...

Agurk og jordbær tilføjer en forfriskende sommersmag til den klassiske Margarita. Marcela Valladolid bruger kun friske, modne bær og agurker i sin opskrift. Server Margaritaen i...

Hvis du har rester af stegt kalkun fra gårsdagens julemiddag, kan du lave sandwich med den dagen efter. Men festlighederne fortsætter, så lad der også være sandwich...

Disse burgere er måske små, men de er fyldt med smag. Bøfferne er lavet med kalkun og aromatiske urter, og tranebærsauce er kalkunens bedste ven. Pensl det på bøfferne under bagningen,...

"Disse miniburgere bliver helt sikkert et hit til din næste fest takket være min lækre løg-tomatmarmelade," siger Cardea Brown. "Du vil helt sikkert have lyst til at lave denne marmelade..."

Kalkunbryst med skind sauteres i smør med krydderurter og hvidløg, indtil det er let brunet for at forsegle saften, og derefter færdigbages i ovnen i en...

"Porchetta er en lækker toscansk svinekødsrulle med krydderurter og krydderier, der bages langsomt i ovnen. Hvert år kan jeg godt lide at tilføje noget nyt til den, og denne gang besluttede jeg at erstatte..."

Tanghulu er en populær vintersnack i Kina, der ofte sælges af gadesælgere på markeder og festivaler. Tanghulu er traditionelt...

Dette er en lavalkoholisk version af den klassiske Moscow Mule. I stedet for vodka tilsættes et par dråber bitter, men resten er det samme: ingefærøl og limesaft. For at tilføje en mere...

Denne lækre, forfriskende cocktail er lavet med grøn te, limesaft og gylden rom. Lidt simpel sirup vil hjælpe med at søde drinken uden at gøre den for...

Denne farverige kage vil få dig til at føle dig som et barn igen. Hav det sjovt med at eksperimentere med en spirograf og skabe magiske mønstre, men denne gang med fondant og wienerbrød...