Hvid russisk cocktail i München-stil
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 227, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 1 G., kulhydrater 3 G., fiber 0 G., kolesterol 61 mg, natrium 19 mg, sukker 1 G.
Kalorier 227, samlet fedt 17 G., mættede fedtstoffer 10 G., proteiner 1 G., kulhydrater 3 G., fiber 0 G., kolesterol 61 mg, natrium 19 mg, sukker 1 G.
Denne version af drinken adskiller sig fra den traditionelle White Russian cocktail ved sin mere sofistikerede præsentation. I stedet for at blande alle ingredienserne, piskes fløden separat i en shaker og fordeles forsigtigt med en ske på overfladen af kaffelikør- og vodkacocktailen. Serveres i et elegant coupéglas, drysset med malede kaffebønner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 120 ml kaffelikør
- 120 ml vodka
- 3/4 kop piskefløde
- 4 hele kaffebønner
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: vodka, kaffelikør, fløde, kaffebønner
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en karaffel røres kaffelikør og vodka med et par isterninger med en lang ske, og det hældes i 2 afkølede coupéglas.
- Fyld en cocktailshaker med is og tilsæt piskefløde. Luk og ryst kraftigt i 30 sekunder. Åbn shakeren og forsigtigt fortynd hver cocktail med en ske. Riv kaffebønner over fløden. Velbekomme!
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
