Dejen til disse simple muffins blandes kun med margarine (eller smør), cremefraiche og selvhævende mel. De bages næsten lige så hurtigt, som de blandes, og resultaterne er...
Smagfulde småkage- og muffinopskrifter
Bag muffins uden tilsat sukker, som er ret søde og dessertagtige uden. Bananer, dadler og rosiner tilføjer naturlig sødme. Blend frugten, indtil den er glat...
Disse miniature cupcakes er bagt med æblemos og revne gulerødder tilsat dejen. Dette vil ikke give dit bagværk en grøntsagsagtig smag, men snarere en fantastisk tekstur og frugtagtig...
Det menes, at det at tilsætte klid til bagværk øjeblikkeligt gør det meget sundere og mere ernæringsrigt. Du kan nyde disse muffins uden dårlig samvittighed, da de ikke kun er fyldt med...
Bag blåbærmuffins, der på trods af deres ukonventionelle ingredienser vil være lige så bløde, lækre og saftige som almindelige muffins. Denne opskrift er æggefri, og de mælkefri ingredienser...
Muffins er blevet den mest populære fedtfattige dessert. Denne opskrift er et godt fund for dem, der nyder at bage, men er opmærksomme på deres fedtindtag af forskellige årsager (ikke...
Butterdej er den perfekte base for en række sprøde forretter. Denne opskrift foreslår tre velsmagende forretter: sesamostpinde, palmiere (eller ører) med pestosauce og...
En let og luftig græskar-soufflé med ost, formet som mini-cupcakes, er en unik og lækker godbid til en stor gruppe. Basen for souffléen er en béchamelsauce lavet af mel, smør og mælk.
Skinke og æg er en af de mest lækre og elskede morgenmadsretter. Denne opskrift kombinerer dem med friskbagte ostekiks for at skabe en lækker og imponerende...
Hvis du elsker den unikke smag af blåskimmelost, vil du elske disse kiks. Fint smuldret blåskimmelost blandes til en mørdej, som derefter...
50 muffinopskrifter
Vælg opskrifter fra denne samling og bag muffins til julebordet.
Muffins minder meget om cupcakes, især i deres form, men de er faktisk mere tænkt som morgenmadsboller. De menes at have sin oprindelse i England, hvor man så tidligt som i det 11. århundrede bagte muffins af...
For at lave denne forret behøver du ikke løbe rundt i butikken for at lede efter specielle butterdejsterletter. De er skåret ud af butterdej med en rund udstikker. Og hele forretten...
Disse øreformede butterdej, eller palmieres, vil pryde dit bord alene med deres slående udseende. Og deres fantastiske fyld af parmesanost, kød og karamelliserede løg vil helt sikkert ikke efterlade nogen...
Disse sprøde og smagfulde ostepinde er formet som lange ostekiks. De er en dejlig knas til en snack, et glas øl eller vin, og de er også den perfekte forret til...
I juletiden og med overfloden af søde sager på bordet er disse ostekager et behageligt alternativ til julepeberkager. De passer perfekt til et glas vin eller en kop te. En blanding af Pecorino-oste...
Østerskiks er en populær snack i det nordvestlige USA. De er små, salte kiks, ofte sekskantede i form, serveret med østersretter og chowders. De er også en ingrediens i...
Disse cupcakes minder om de berømte chokoladecupcakes med en flydende midte, men de er ikke søde. Selve cupcakesene bages i ramekiner med majsmel og et populært fyld...
Disse lækre muffins er en fantastisk måde at starte dagen på. Du kan bage dem, mens din familie gør sig klar til morgenmad, da det ikke tager dig mere end en halv time. Bland muffindejen og...
Lær hvordan du laver mørdej med denne trinvise fotovejledning....
Disse lækre grøntsagsmuffins smager ikke engang af grøntsager, men blander sig harmonisk med de andre ingredienser og skaber en vidunderlig efterårssmag med varme noter af kanel og ingefær. Til...
En populær, velsmagende bagværksret i USA. Den er som en krydsning mellem en småkage og en bolle, tæt og sprød på ydersiden og blød indeni. Disse småkager kan serveres i stedet for brød til ethvert måltid eller med...
En hurtig og lækker opskrift på svampetartelet, der ikke tager lang tid og vil være et perfekt supplement til dit julebord. Disse mini-tærter kan serveres morgenen efter...
Blåbær er et af de mest populære muffinfyld. Det er ikke overraskende, da de giver muffins en fyldig bærsmag og en fugtig tekstur, mens aromaen af bagte blåbær, let...
Filodejstarletter fyldt med pærer og bacon er en vidunderlig måde at glæde dine gæster på med en forret med en unik smag. Kombinér sauterede pærer med rosiner, sprød bacon, stegte løg og...
En traditionel fransk quiche er et fyld af kød, fisk eller grøntsager, fyldt med en æg- og flødeblanding og ost, og bagt på en skorpe af mørdej. En lækker og mættende tærte, der...
Disse lækre muffins er sprængfyldte med æblesmag, subtile antydninger af kanel og krydrede pekannødder. De er utroligt luftige, bløde og saftige. Tilsæt æblestykker og æblemos til dejen uden...
Sprøde, lækre kiks med en livlig aroma og osteagtig smag fra lagret cheddar. Sesamfrø blandet i dejen og drysset ovenpå giver et særligt præg. Så de...
Disse bløde, lette og luftige boller kombinerer det bedste fra begge verdener: den nemme måde at lave morgenmadsboller på og en værdig erstatning for småkagen med samme navn. De indeholder et minimalt sæt ingredienser,...
Blandt de mange forskellige desserter skiller Yorkshire pudding sig ud, fordi det slet ikke er en dessert, men snarere et brød, der kan ledsage et varmt måltid. Det er en ovnbagt dej formet som en kage med et hulrum...
En trin-for-trin opskrift på hjemmelavede kiks med løg og krydderurter....
En trin-for-trin opskrift på at lave velsmagende butterdej med Palmier-ost.
Detaljeret opskrift med fotos.
En trin-for-trin opskrift på glutenfri banan- og nøddemuffins.
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på lækre muffins lavet med boghvede- og mandelmel og selvfølgelig masser af mørk chokolade....
Disse veganske muffins er lækre, saftige takket være en hemmelig ingrediens: butternut squash...
Detaljeret opskrift med fotos.
50 butterdejsopskrifter
Med denne opskriftsamling forvandler du købt butterdej til en fantastisk lækker morgenmad, dessert eller snack.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Trisha Yearwoods 30-minutters velsmagende småkager er lavet med kun få ingredienser. Du kan gøre dem bløde eller sprøde, afhængigt af hvor...
Det smukke ved denne opskrift fra The Pioneer Womans "On the Ranch with Ree Drummond" er, at alle ingredienserne nemt blendes i en foodprocessor, og måske bedst af alt...
Alton Brown bruger en kombination af smør og margarine til at lave sine velsmagende småkager. Dette sikrer en fyldig smag og skaber en let...
En opskrift på salte småkager lavet med cheddarost, tranebær, pistacienødder og cayennepeber.






















































