Hjem » opskrift » Forretter » Side 89
 

Forretter opskrifter


Vegetarisk snack "Nachos"Visninger: 8 904

"Nacho" er klar til at spise på bare 30 minutter og er en dristig, kødfri version af den mexicanske forret, der er et vidunderligt supplement til et vegetarisk måltid. Men da retten indeholder...

Ost, pintobønner, jalapeñopeber, løg, hvidløg, koriander, spidskommen, koriander, ancho peber, bagte bønner, pommes frites, cremefraiche...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Ovnbagt bacon med ahornsirup og peberVisninger: 9 223

Uanset hvad du ellers serverer til morgenmad, skal du sørge for at supplere den med en portion sprød bacon fra det amerikanske magasin Food Network. Denne opskrift indeholder bagt bacon, ikke stegt, med en sød og syrlig smag...

bacon, ahornsirup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 450 gram.
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Svampe fyldt med hakket svinekød og grøntsagerVisninger: 14.733
Opskriftens indhold:

Rachel Ray steger hurtigt svampehatter, indtil de er møre, og fylder dem derefter med hakket svinekød, spinat og parmesanost. Bare et par minutter i ovnen, og denne velsmagende forret er klar.

Champignoner, crimini-svampe, hakket svinekød, parmesanost, løg, hvidløg, selleri, peberfrugter, spinat, hvidt brød...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk. Kalorieindhold: 94
Forfatter: - medejere af restauranten
Pølser i en pelsfrakkeVisninger: 6 162
Opskriftens indhold:

Denne mini-snack, en opskrift fra Neely-familien, er utrolig hurtig og nem at lave med blot et par almindelige ingredienser. Det er alt sammen takket være brugen af...

Pølser, butterdej, mayonnaise, cremefraiche, æg, Dijon-sennep, fuldkornssennep, sesamfrø, valmuefrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt rejecocktailVisninger: 7.014
Opskriftens indhold:

Ina Gartens uendeligt lækre og enkle rejer serveres bedst med hendes krydrede hjemmelavede sauce, lavet med chili, ketchup, peberrod og citronsaft.

Rejer, Tabascosauce, Worcestershiresauce, chilisauce, ketchup, peberrod, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 176
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Zucchinichips med parmesanostVisninger: 115.369

Ellie Krieger foreslår at tilføje variation til din kost ved at lave chips med parmesanskorpe af frisk zucchini til snacks.

zucchini, parmesanost, rasp...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 105
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Sprøde grønkålschipsVisninger: 17.836

Denne ret er lavet med kun tre ingredienser: grønkål, salt og olivenolie. Efter et par minutter i ovnen bliver Melissa De Arabians grøntsagschips lækre og sprøde.

grønkål...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 93
Forfatter: - berømt kok
Honningglaserede grillede kyllingnachos med ostesauce, avocado-relish og jalapeñopeberVisninger: 4.863

Hemmeligheden bag Bobbys saftige, krydrede kylling er en marinade af limesaft, chilipulver og worcestershiresauce. Bobby Flay marinerer kyllingelårene natten over. Før grillning...

Kyllingelår, limesaft, chilipulver, worcestershiresauce, spidskommen, hvidløg, honning, chipotlepeberfrugter i adobosauce, dijonsennep, koriander, paprika, pommes frites, mel, mælk, ost, muskatnød, avocado, serranopeber, jalapeñopeber...
Tid: Klokken 9. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rejer bagt i hvidløgssauceVisninger: 25.562

Ina Gartens bagte rejer vendes i en duftende smør-hvidløgssauce med røde peberflager, tørrede krydderurter og citron og toppes med rasp for en...

Rejer, hvidvin, hvidløg, skalotteløg, persille, rosmarin, røde peberflager, citronskal, citronsaft, æg, rasp, citron...
Tid: 43 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet kyllingebryst Cordon BleuVisninger: 6.859

Bobby Flays "forvandlede" cordon bleu, baseret på mør grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på den traditionelle...

Kyllingebryst, flødeost, brieost, mascarponeost, citron, prosciutto, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Forfatter: - medejere af restauranten
Stegte grønne tomaterVisninger: 5.380

Når du laver havearbejde i sommer eller handler dagligvarer, så køb nogle grønne tomater og brug dem i denne enkle opskrift fra Neely-familien. For at tilberede denne nemme...

Grønne tomater, mel, hvidløgspulver, æg, mælk, panko rasp, stødt cayennepeber, paprika, æblejuice, brunt sukker, kærnemælk, mayonnaise, barbecuesauce, limejuice, forårsløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - medejere af restauranten
Grillet reje Po-Boy sandwichVisninger: 11.692

I stedet for at stege rejer på panden til en traditionel po'boy, grill dem ved at marinere dem i en hvidløgsmarinade og vende dem i en cremet...

Rejer, hvidløg, citronsaft, paprika, stødt cayennepeber, worcestershiresauce, hot sauce, baguette, salat, tomater, mayonnaise, grøntsagsrelish, dijonsennep, kapers...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 stor sandwich
Forfatter: - restauratør
Chile for fansVisninger: 4.586
Opskriftens indhold:

Geoffrey Zakarian siger, at du selv kan vælge dit kød til denne ret. Han foreslår til gengæld at tilføje en flaske mørk øl, samt røde og grønne chilier...

Hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, hvidløg, løg, forårsløg, tomatpuré, chilikrydderi, mørk øl, stegte tomater, stærk sauce, cremefraiche, jalapeñopeber, koriander, tomater, cheddarost, Monterey Jack-ost...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Forfatter: - TV-vært
Oksegryde med ost og enchiladasauceVisninger: 6.026
Opskriftens indhold:

I stedet for at pakke enchiladas ind, laver Sunny Anderson en gryderet af majstortillas lagdelt med klassisk enchiladasauce, toppet med hakket oksekød, grøntsager og dobbelt...

Løg, tomatpuré, spidskommen, timian, hvidløg, tomatpuré, peberfrugt, hakket oksekød, løgpulver, cheddarost, Monterey Jack-ost, tortilla...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ristede cashewnødder med rosmarinVisninger: 14 311

Ina Gartens elegante cashewnødder kræver kun en håndfuld ingredienser. Hun anbefaler at vende nødderne med rosmarin og brun farin, mens de stadig er varme, og ingredienserne...

cashewnødder, rosmarin, stødt cayennepeber, brunt sukker...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: Omkring 3 spsk.
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tofufyldte ægVisninger: 5.875

Ellie Kriegers klassiske forret med deviled egg tager kun 25 minutter at tilberede. Tofu tilføjer en mere udtalt farve til den traditionelle sennepsfarvede blomme.

Æg, tofu, mayonnaise, Dijon-sennep, hot sauce, peberrod, purløg, paprika...
Tid: 24 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kok
Bagt BrieostVisninger: 10.733

Tyler Florences ostetallerken er en vidunderlig forret, der kun kræver minimal indsats at tilberede: bag et stykke brie, indtil det er blødt og cremet. Server...

Brieost, selleri, gulerødder, æbler, pretzel, baguette...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Varm spinat- og artiskokdipVisninger: 9.482

Følg Alton Browns eksempel og spar tid i køkkenet ved at bruge frossen spinat og frosne artiskokker til at lave sin instant dipsauce. Han kombinerer cremefraiche med...

Spinat, artiskokker, flødeost, cremefraiche, mayonnaise, parmesanost, røde peberflager, hvidløgspulver...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 skål
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Tysk øl- og cheddarfondueVisninger: 9 260
Opskriftens indhold:

Opskrift på tysk fondue med øl og to slags ost....

Cheddarost, Gruyèreost, mel, letøl, sennep, hot sauce, Worcestershiresauce, pølser, blomkål, syltede agurker, syltede løg, løgsæt, rugbrød...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Med saucer, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Sprøde ovnbagte kyllingefingreVisninger: 21.956

Rachel skærer kyllingebrystfileter i mundrette stave, perfekte til de mindste. Disse stave er bagt sprøde og et godt alternativ til kylling,...

Cornflakes, rasp, brun farin, allehånde, kyllingebryst, mel, æg, honning-sennep, barbecuesauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 520
Forfatter: - berømt kok
Artiskok-, spinat- og gorgonzola-dipVisninger: 9 316

Denne usædvanlige version af den klassiske spinat-artiskokdip vil være en stjerne til enhver julemiddag eller fest. Rachel serverer den med brødstænger, selleristængler og...

Spinat, artiskokker, hvidløg, mel, mælk, muskatnød, gorgonzolaost, asiagoost, parmesanost, selleri, pommes frites...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3,5 spsk.
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Fyldte champignoner med hakket kødVisninger: 11.810

Rachel laver denne klassiske forret ved at fylde svampe med en smagfuld blanding af hakket kylling og spinat, toppet med ost.

Champignon-svampe, hakket kylling, hakket kalkun, fennikelfrø, løg, hvidløg, citronskal, asiago-ost, rasp, spinat, pinjekerner, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Stegte rejer med citronVisninger: 16.588

Det her er ikke den nemmeste måde at tilberede grillede rejer hurtigt på. Rachel presser citronsaft direkte på de grillede rejehalvdele og lader dem trække i cirka et minut.

rejer, citron...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Asparges pakket ind i baconVisninger: 45.902

Disse møre bundter asparges kan tilberedes i en varm ovn eller på grillen, hvis du er udendørs....

asparges, bacon, røget bacon, purløg, forårsløg...
Tid: 18 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
7 lag lykke-dipsauceVisninger: 5.661

I denne opskrift giver Rachel et twist til den klassiske syvlagsdip (en lagdelt salatforret spist med pommes frites) ved at forbedre hver ingrediens med ekstra smag, som...

Bagte bønner, hot sauce, forårsløg, chilipeber, koriander, sorte bønner, spidskommen, salsasauce, lime, cremefraiche, avocado, hvidløg, citronsaft, jalapeñopeber, blommetomater, oliven, pommes frites...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingebryst på kinesiske salatbladeVisninger: 22.538

Kyllingebrystene serveres på en tallerken med salatblade og appelsinskiver, så alle kan lave en forret lige ved bordet!...

Shiitake-svampe, kyllingebryst, hvidløg, ingefærrod, appelsiner, peberfrugter, kastanjer, forårsløg, hoisinsovs, isbergsalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
"Super Nachos" - mexicansk snackVisninger: 64.825

Rachel lavede en opskrift på en mexicansk ret kaldet "Super Nachos", som består af hjemmelavet ostesauce, bønner, krydderier, oksekød og pico de gallo-sauce. Det er en fantastisk forret til aftensmad.

Hakket oksekød, hvidløg, løg, jalapeñopeber, chilikrydderi, spidskommen, sorte bønner, tomater, koriander, mel, mælk, pepper jack-ost, pommes frites, pico de gallo-sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Kyllingeburgere med coleslaw og barbecuesauceVisninger: 7 283

Rachel laver en tyk, koncentreret barbecuesauce til kyllingeburgere. Fyldet er mayonnaisefrit og smagt til med citronsaft og honning. Alt hvad du behøver til en sommerpicnic...

Løg, hvidløg, tomatpuré, worcestershiresauce, hot sauce, hakket kylling, honning, citronsaft, grøntsagsrelish, hamburgerboller, krydderi til grillet kød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Hollandske kødkroketter "Bitterballen"Visninger: 45.513
Opskriftens indhold:

Bitterballen-kødkroketter er en favoritsnack i Holland. Det menes, at husmødrene i det 19. århundrede brugte dem som en måde at bruge rester af kød på. I dag serveres bitterballen i...

mel, hakket oksekød, løg, persille, muskatnød, æg, rasp...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Brasilianske kyllingekroketter – Cochinha-tærterVisninger: 19.831

Cochinha er en lækker brasiliansk ret, der er nem at tilberede og endnu hurtigere at spise. Kyllingekroketter kan nydes som en separat ret eller med en tilbehørsret.

Kyllingebryst, gulerødder, løg, laurbærblade, hvidløg, limesaft, flødeost, mel, æg, rasp...
Tid: -- Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 24 stk.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Mexicansk guacamolesauceVisninger: 14.013

Guacamolesauce blev opfundet af aztekerne og blev oprindeligt kaldt "huaca-mulli", hvilket betyder "avocadoblanding", og var i bund og grund en puré af frugten (nogle betragter det som en grøntsag) med løg og...

Avocado, rødløg, tomater, hvidløg, limesaft, koriander, guacamolesauce...
Tid: -- Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Arancini med rejerVisninger: 11.070

Ordet arancini betyder "små appelsiner" på italiensk. Disse små, lækre kugler har fået deres navn fra deres klare, fyldige farve. Efter stegning...

ris, arborioris, forårsløg, persille, mozzarellaost, æg, rejer...
Tid: -- Kompleksitet: let
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Kød, .
Ovnbagt patéVisninger: 8.573
Opskriftens indhold:

En opskrift på bagt kødpaté med gulerødder.

Hakket oksekød, gulerødder, cremefraiche, fløde, æg, rasp, peberfrugt, forårsløg, gurkemeje, hård ost, græskarkerner, mayonnaise...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, Ost, .
ChampagnesnacksVisninger: 21.682

En opskrift på en champagne-forret lavet med gedeost pakket ind i tørret skinke.

Gedeost, tørret skinke, majssalat, champagne, jordbær...
Tid: -- Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Salami-kuverterVisninger: 7.893

Opskrift på forret - Salamikuverter med agurker, cremefraiche og krydderurter....

salami, agurker, syltede agurker, cremefraiche, dild, persille, hvidløg...
Tid: -- Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Zucchini-forretVisninger: 9.570
Opskriftens indhold:

Opskrift på en forret med zucchini og løg og ost....

Zucchini, rødløg, hvidløg, ketchup, mayonnaise, basilikum, ost, salat, vineddike, paprika...
Tid: -- Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Landlig fyldte artiskokkerVisninger: 4.757

Opskrift på en forret med artiskokker fyldt med bacon, brød, krydderurter og ost med ranchdressing.

Artiskokker, citron, bacon, hvidløg, hvidt brød, persille, æg, parmesanost, ranchdressing...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Agurkechips med sennepssauceVisninger: 11.640
Opskriftens indhold:

En opskrift på pommes frites lavet med syltede agurker og en pretzelbund. Serveres med sennepssauce.

Syltede agurker, kiks, æg, mel, rødløg, sennep, mayonnaise, paprika, hvidløgspulver, pretzel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Fisk, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurkekopper med røget laksecremeVisninger: 9 163

En opskrift på agurkekopper fyldt med fyld af flødeost med røget laks.

agurker, røget laks, hytteost, flødeost, mælk, forårsløg, citronsaft, purløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 stk., 8 portioner Kalorieindhold: 60
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Tempura af grønne bønnerVisninger: 18 102

En opskrift på friturestegt tempura med grønne bønner. Dejen er lavet med mel, stivelse og kulsyreholdigt vand. Den færdige ret dryppes med sojasauce, limesaft og grønne bønner...

grønne bønner, limesaft, forårsløg, sojasauce, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Røgede tomaterVisninger: 19.257

En opskrift på røgede tomater grillet med krydderurter. Til rygning bruges hårdttræsflis som hickory, æble eller kirsebær.

blommetomater, rosmarin, timian, majs, peberfrugter, shiitake-svampe...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt