Hjem » opskrift » Forretter » Side 91
 

Forretter opskrifter


Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, Ost, .
Canapéer med svampe og brieostVisninger: 9 251

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Østershatte, champignon, brieost, camembertost, hvidvin, forårsløg, persille, stødt cayennepeber, hvidt brød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Canapéer med laksemousseVisninger: 10.051

En delikat røget laksemousse lavet med flødeskum, gelatine, citronskal, kapers og dild. Denne mousse kan bruges til at pynte agurkeskiver, brødstænger eller kiks, eller til at fylde...

Laks, fløde, dild, kapers, citronskal, hvidt brød, agurker, baguette, husblas...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 48 kanapeer
Forfatter:
Oste-croquemboucheVisninger: 15.548

I modsætning til den berømte franske dessert croquembouche er denne variation lavet med osteprofiteroles, der stables højt på et fad og garneres med fintrevet parmesan og kviste af timian. Til...

Mel, æg, selleri, salt, Gruyèreost, Comtéost, parmesanost, gedeost, flødeost, hvidløg, timian, forårsløg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 10-12
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Bruschetta med ørred og chilisauceVisninger: 6 216

En opskrift på fiskeforret serveret på skiver af stegt brød. Skiftevis lagdelt med ristede chilipeber, pandestegt ørred, stærk chilisauce, oliven og frisk persille.

Hvidt brød, ørred, chili, oliven, persille, chilikrydderi, sherryeddike, hvidløg...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter: - kok
Lasagne-cupcakesVisninger: 5 221
Opskriftens indhold:

En opskrift på miniaturebagværk i lag i forme, ligesom lasagne. Hver cupcake er lavet med tynd wontondej, lagdelt med hakket kylling og dryppet med chutneysauce. Saucen...

Hakket kylling, tomater, wontondej, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, chutneysauce, basilikum, løg, hvidløg...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kok
OstepindeVisninger: 15.531

En opskrift på mozzarella-stænger stegt i en raspblanding med parmesanost. Server med en tyk marinarasauce til at dyppe i.

Mozzarellaost, suluguniost, rasp, parmesanost, æg, marinarasauce...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8 Mængde: Du burde få 56 pinde.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kok
Kammuslinger pakket ind i skinkeVisninger: 6 192

En lækker forretsopskrift på kammuslinger pakket ind i parmaskinke.

Kammuslinger, tørret skinke, parmaskinke, prosciutto, soltørrede tomater, basilikum, oliven, rucola, balsamicoeddike...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hvid bønnesuppe med baconVisninger: 6.081

En opskrift på en cremet hvid bønnesuppe med stegt bacon og skalotteløg, blandet med fløde. Serveres med croutoner toppet med gedeost.

Hvide bønner, bacon, skalotteløg, salvie, hvidløg, fløde, stødt rød chili, hvidt brød, gedeost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, Ost, .
Forfatter:
Stegt ravioliVisninger: 20.543

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Ravioli, æg, mælk, rasp, persille, rosmarin, parmesanost, marinarasauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, Ost, .
Kroketter med ost og skinkeVisninger: 8 193

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Cheddarost, skinke, løg, mel, mælk, ærter, citronskal, æg, kiks, stødt rød peber, timian, hvidløg...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, Ost, .
Tarteletter med spinat og gedeostVisninger: 10.957

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Filodej, spinat, gedeost, parmesanost, skalotteløg, hvidløg, mel, mælk, citronskal, vineddike, æg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Svenske kødbollerVisninger: 28.003

Denne variation af den berømte svenske opskrift på kødboller bruger hakket kalkun og svinekød blandet med sherry og honning. Serveres på spyd med en tyttebærflødesauce,...

Hakket svinekød, hakket kalkun, sherry, honning, løg, rasp, mælk, sennepspulver, æg, cremefraiche, tranebærsauce...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnbagt brieostVisninger: 50.488

En opskrift på brieost smeltet med honning i ovnen. Serveres som aperitif med kiks og æbler.

Brieost, honning, kiks, æbler...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Kødboller i butterdejVisninger: 6 176

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Butterdej, tomatsauce, rucola, mozzarella ost, suluguni ost, hakket svinekød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 32 stk.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
OstekvasVisninger: 17.646

Spar tid på den store dag ved at optø butterdejen i køleskabet natten over....

butterdej, ost, parmesanost, Gruyèreost, sort peber, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 22 - 24 stk. Kalorieindhold: 95
Nachos med guacamolesauceVisninger: 6.569

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Cheddarost, pepper jack-ost, tortillachips, sorte bønner, chili, cremefraiche, hvidløg, skalotteløg, søde løg, avocado, tomater, jalapeñopeber, mælk, mel, limesaft, koriander, guacamolesauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kok
Avocadofyldte æg med skinkeVisninger: 7.504

Opskrift på æg fyldt med avocado og skinke....

Æg, avocado, mayonnaise, Dijon-sennep, æblecidereddike, dild, persille, basilikum, hvidløg, prosciutto, tørret skinke...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let
Forfatter:
Chili con carne med ølVisninger: 9.664

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, sorte bønner, chili, peberfrugt, bacon, tomater, tomatpuré, cherrytomater, let øl, kakao, oregano, paprika, spidskommen, løg, hvidløg, cheddarost, ost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Nachos med krydret kødgryde og syltede løgVisninger: 13.667
Opskriftens indhold:

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryderet. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager, hvidløg,...

Hvidløg, selleri, løg, fennikel, tomatpuré, rødvin, kupaty (stegepølser), svinekød, laurbærblad, timian, vineddike, Tabascosauce, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, rucola...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltet ingefærVisninger: 8 318

Møntskåret ingefærrod kan nemt syltes derhjemme og nydes dagen efter. Thai chili og duftende anis giver en vidunderlig asiatisk smag og aroma.

ingefærrod, chilipeber, riseddike, syltet ingefær, stjerneanis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Cornballs med jalapeño peberfrugterVisninger: 6 133

En opskrift på en snack – friturestegte majskugler med jalapeñopeber. Majskuglerne er lavet af færdiglavet muffinblanding, pandekageblanding, æg og majs på dåse.

Pandekageblanding, løg, jalapeño peber, majs, æg, hot sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Karry popcornVisninger: 6.672

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

popcorn, karry...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Festlig svinekødsrulle "Porchetta"Visninger: 13.571

En opskrift på Porchetta con ham – en italiensk julebolle med svinekød. Bagt med en kødpasta lavet af pancetta-skinke, rosmarin, hvidløg, kapers samt appelsin- og citronskal.

Pancetta, tørret skinke, svinekød, hvidløg, citronskal, appelsinskal, persille, rosmarin, røde peberflager, kapers...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12-15
Forfatter: - kok
Cheddarostgougères med æblemos, skinke og salvieVisninger: 11.614
Opskriftens indhold:

En opskrift på gougères af vandbakkelser med cheddarost. Fyldt med æblemos og toppet med salvieskinke.

Hvedemel, æg, cheddarost, æbler, allehånde, kanel, kardemomme, nelliker, honning, citronsaft, salvie, tørret skinke, parmaskinke, prosciutto, fleur de sel, vandbakkelser...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 35-40 gougères
Forfatter: - kok
Friturestegte bagte kartofler med røget ørred og creme fraîcheVisninger: 7.507

En opskrift på kanapeer med røget ørred, lavet med nye kartofler bagt med skræl og derefter friturestegt til de er gyldenbrune. Toppet med let cremefraiche. Og...

Kartofler, crème fraîche, vodka, ørred, skalotteløg, mel, radisespirer, purløg, fleur de sel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 - 25 stk.
Forfatter: - berømt kok
BBQ okseflanksteak med balsamico-reduktion og ostetoastVisninger: 6.342
Opskriftens indhold:

Oksekødscanapéer på ostetoast med barbecuesauce. Grillet flanksteak i skiver. Serveres på grillet toast toppet med Monterey Jack-ost. Den tykke sauce...

Oksekød, balsamicoeddike, løg, hvidløg, ketchup, paprika, Dijon-sennep, vineddike, Worcestershire-sauce, chipotle-peberfrugter i adobo-sauce, brunt sukker, honning, melasse, baguette, Monterey Jack-ost, chilikrydderi...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Spreads, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Coeur à la crème med urterVisninger: 6.679

En opskrift på en cremet forret med Coeur Cheese, dild og forårsløg. Cremet mascarpone- eller Philadelphia-ost piskes med piskefløde, formes til en kugle og sættes til side...

Flødeost, mascarponeost, Philadelphiaost, piskefløde, citronskal, forårsløg, dild, purløg, kiks...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesisk snack Banh MiVisninger: 6.407

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinepaté, kyllingepaté, mayonnaise, ingefærrod, sojasauce, baguette, riseddike, citronsaft, citronskal, gulerødder, daikon-radise, srirachasauce, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Assorteret, Salater, Kød, .
Forfatter:
Antipasto-salatVisninger: 7.394

En italiensk antipasto tilberedt som en salat med røget pølse og bocconcini mozzarellaost. Denne forret serveres før hovedretten.

Salami, soppressata, bocconcini mozzarella, hvidløg, hvidt brød, vineddike, radicchio, selleri, basilikum, Kalamata oliven, romainesalat...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt