Sangria med melon
Stemmer: 1
Tid: 2 timer og 5 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Denne opfindsomme og originale version af sangria bruger frosne hvide druer i stedet for isterninger. Cantaloupe-melonpuré fremhæver melonnoterne, der ofte findes i Pinot Grigio. Serveres meget kold.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop kernefri hvide druer
- 4 kopper cantaloupemelontern (ca. 1 stor melon, uden kerner og skrællet)
- 0,5 kopper sukker
- En halv citron, tyndt skåret
- Kviste af frisk mynte
- 1 flaske kold Pinot Grigio (750 ml)
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Skær druerne i halve på tværs og frys dem ned. Blend melon og sukker i en blender.
- Bland frosne druer, melon, citronskiver, myntekviste og vin i en kande. Hæld i glas og server.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
