10-minutters græskarkagetærte
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter plus afkølingstid
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 597, samlet fedt 30 G., mættede fedtstoffer 14 G., proteiner 9 G., kulhydrater 76 G., fiber 4 G., kolesterol 79 mg, natrium 360 mg, sukker 40 G.
Kalorier 597, samlet fedt 30 G., mættede fedtstoffer 14 G., proteiner 9 G., kulhydrater 76 G., fiber 4 G., kolesterol 79 mg, natrium 360 mg, sukker 40 G.
Du behøver ikke engang at tænde ovnen for denne dessert. Det er en fusion af isbokskage (fra køleskabet) og græskartærte med et fløjlsblødt, sødt og krydret fyld og lag af grahamkiks. Denne festlige lækkerbisken er hurtig at tilberede på bare 10 minutter og kan serveres dagen i forvejen – perfekt til afslappet forberedelse, inden gæsterne ankommer. For at pynte, drys desserten blot med knuste pekannødder.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 dåse (425 g) på dåse græskarpuré
- 1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
- 2 kopper kold piskefløde
- 1 spsk. græskartærte krydderi
- 1 tsk vaniljepasta
- 45 Graham-kager (hver måler 6x12,5 cm)
- 1/4 kop ristede pekannødder, grofthakkede
- SpecialudstyrSpringform til kage med en diameter på 25 cm.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: græskarpuré, kondenseret mælk, græskartærte krydderi, pekannødder, vaniljepasta, fløde
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål blandes græskarpuré og kondenseret mælk. I skålen på en standmixer blandes fløde, tærtekrydderi og vaniljeekstrakt, og pisk med piskeriset ved lav hastighed, indtil det er blandet.
- Øg mixerhastigheden til medium og pisk indtil der dannes stive toppe, 2 til 3 minutter.
- Brug en gummispatel til at vende den piskede fløde i græskarblandingen i tre omgange, indtil der ikke er nogen hvide striber tilbage.
- Beklæd bunden af en springform med et enkelt lag grahamkager, og bræk dem op efter behov for at udfylde eventuelle huller.
- Fordel 2,5 dl af græskar-cremeblandingen jævnt over småkagerne. Læg et nyt lag småkager på, og smør derefter yderligere 2,5 dl fyld på. Gentag lagene, indtil alle småkager og fyld er lagdelt, og afslut med fyldet.
- Dæk formen tæt med plastfolie og stil den i køleskabet, indtil tærten er helt stivnet, mindst 8 timer og op til 12 timer.
- Fjern plastfolien fra formen og kør en tynd kniv rundt om kanten af tærten ved servering. Fjern den ydre ring af formen. Drys tærten med ristede pekannødder.
Kategorier:
Lignende opskrifter
