Denne lette grøntsagssalat er et perfekt eksempel på, hvor simpelt er genialt. Arranger skivede tomater, chilipeber og løg på en tallerken, drys med smuldret ost og koriander, og dryp med vinaigrette...
Opskrifter til en picnic udendørs
Grillede grøntsager: 20 opskrifter
Lav en simpel, frisk tilbehørsret ved at grille sommergrøntsager.
Orzo pasta, en grov rislignende pasta, er perfekt til solide pastasalater. Bland den med rucola, basilikum, tørrede kirsebær, fetaost og pinjekerner, og...
Denne enkle, lækre og sunde blæksprutteforret er også utrolig hurtig at tilberede. Hvis du skal have en picnic i baghaven, så steg den i et par minutter, mens du venter på hovedretten...
Retten er ikke kun lækker, men også fantastisk. Kirsebærsaucen er tyk og farverig. Hvis du har for meget, kan du fryse resterne ned. Om nødvendigt...
Denne utroligt enkle og lækre hjemmelavede smøropskrift vil glæde dig. Smørret, krydret med grillkrydderier og forårsløg, tilføjer et særligt præg og kan også med succes...
Du vil tilgive denne salats simple udseende, for den bringer gode nyheder – det er starten på grillsæsonen. Server den som tilbehør med en dressing af mayonnaise og fuldkornssennep.
Negroni-cocktailen er opkaldt efter den italienske greve Camillo Negroni, som opfandt den. Traditionelt består drinken af gin, sød vermouth og appelsinbitter, garneret med en skive...
Lav en lækker sandwich til en picnic i baghaven. Rul en tortilla sammen med grillede rejer og bacon og en remoulade-dipsauce –...
Tilbered kyllingevinger med en af vores mest succesfulde opskrifter. Formarinér dem i en blanding af barbecuesauce, sennep og honning, grill dem derefter og top med en senneps-honningglasur.
Varmt vejr betragtes traditionelt som grillsæson, men hvad nu hvis du krydrer din picnicmenu lidt og griller nogle lige så lækre burgere? Især fordi denne version har en bøf...
Denne majs serveres med smør, som har en fantastisk smag takket være dens afbalancerede krydderi og subtile antydninger af lime. For at forhindre majsen i at brænde på ydersiden, før den har tid...
En mexicansk taco er en lille, foldet tortilla fyldt med kød, grøntsager og dressing. Grillede tacos er meget mere smagfulde og...
Den amerikanske helligdag, den fjerde juli, er ikke bare en fejring af uafhængighedsdagen med fyrværkeri og en parade, men også en hyldest til grundlæggerne. Hver familie har sin egen historie, og ingen magt kan stå i vejen...
Grillet majs er en simpel, men utrolig lækker ret. Majsen er, selvom den er mindre saftig end kogt, stadig meget fast og smagfuld. Saucen tilføjer saftighed og en unik smag...
En perfekt picnic-godbid er en sød, grillet panini-sandwich. Fyldet er en perfekt kombination af banan og chokolade. Tilberedning...
I det sydlige USA er røget svinekød det mest almindelige kød, der bruges til sandwich. Svinekødet marineres og røges i mange timer, indtil kødet let falder fra hinanden.
Pulled pork bruges i sandwich eller salater. Prøv denne opskrift på pulled pork fra Oklahoma Joe's, en amerikansk restaurantkæde kendt for sine fineste...
Amerikansk Labor Day er næppe fuldendt uden grillet kylling. Prøv denne opskrift på møre kyllingelår til en picnic. Barbecuesaucen i denne opskrift er så god, at den...
Forkæl dig selv med en dessert af trækulsbagt frugt, når du er på picnic. Læg knuste småkager med skiver af frugt i folie, drys med sukker, dryp med lime, wrap og rist. Du vil have...
Majskolber kan ikke kun koges, men også ristes, sådan som de centralamerikanske indianere har gjort det siden oldtiden. Ristet majs, med sit oprindelige udseende og fristende aroma, vækker...
Pulled pork er en favoritret i vestlige lande. Den laves ved at marinere svinekød i lang tid og derefter stege det i ovnen eller på en grill, indtil kødet er...
De geniale amerikanske sandwiches, kendt som forskellige typer burgere (selvom deres historiske oprindelse stadig er usikker), fortsætter med at erobre verden. Det er svært at tro, at en bøf med...
Lav en hurtig tilbehørsret med forårsløg til grillet kød på en picnic. Kom de krydrede forårsløg på grillen, steg dem hurtigt, og dryp med limesaft. Smagen af disse løg er mere delikat,...
Texas har, ligesom alle andre sydlige amerikanske stater, en rig grilltradition. Oksebryst er den foretrukne grilludskæring der. Selvom denne udskæring er lidt sej, hvis du følger alle reglerne...
Når du skal på picnic, så glem ikke at tage en masse bananer med til en lækker og usædvanlig dessert. Skær bananerne på langs og grill dem. Disse bananer smager meget bedre end rå bananer...
Tilbered grillede svinekødsribben ved hjælp af den "våde" metode, hvor kødet pensles med sauce under grillning. For at sikre en lækker og tiltalende ret, fjern forbindelsesstykket...
Tilføj variation til din picnicmenu ved at grille glaseret ananas. Denne usædvanlige præsentation gør den til både en tilbehørsret til en kødret og en let dessert, der vil...
Lav en burger i italiensk stil ved at lægge alt pizzatoppinget mellem to halve boller. Tomater og ost tilsat det hakkede kød gør burgerbøffen utrolig saftig og mør.
Hvis du har en grill, kan du forkæle dig selv med hjemmelavede røgede kyllingevinger. De er velduftende og sprøde og perfekte til sommersammenkomster...
Hvad kunne være enklere end kyllingekoteletter? Bare bank kødet og steg det. Men du kan tilføje et italiensk præg til denne ret ved at servere det grillede kød med rucola i en syrlig sauce og toppe den med...
Du kan tilføje variation til din picnicmenu ved at lave burgere med møre grillede laksebøffer. Dette vil være et værdigt og sundere alternativ til de sædvanlige kødburgere. Og blandet i...
Dagwood-sandwiches, en høj sandwich med flere lag, er opkaldt efter den amerikanske tegneseriefigur "Blondie", Dagwood Bumstead, som havde en særlig forkærlighed for disse enorme sandwiches. De ser ud...
De modige indbyggere i Wyoming har inspireret adskillige romaner, herunder cowboyklassikeren "Shane". Vildmarken og nærheden til Yellowstone Caldera egner sig til...
Krydrede pølser pakket ind i usyrede tortillas er en traditionel mexicansk ret, der er et godt supplement til enhver picnic på landet eller i en dacha.
Mørt, lækkert lammekød marineret i olivenolie med oregano og grillet, serveret på sprødt græsk pitabrød med en græsk salat af friske...
Delikate sandwich lavet af friske, bløde briocheboller og fyldt med grillet laks, frisk mesclun-salatblanding og en mayonnaisebaseret sauce med krydderurter og kapers. Ved hjælp af en grill,...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Når det er sæson, kan du prøve at grille majs og servere dem med forskellige toppings....
Forvandl din yndlingssommersalat til en nem picnicmulighed, og glem ikke dipsaucen....
Måske er det bedste ved færdiglavet barbecuesauce dens konsistens: glat og moderat flydende, men stadig ret tyk og tung. Neelys barbecuesauceopskrift tager alle disse faktorer i betragtning og...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Denne fantastiske kylling, stegt i dej, med en duftende sprød skorpe og mørt, saftigt kød, er en nem og lækker ret at tilberede til en picnic.
Denne kærnemælksmarinerede kylling med en sprød gylden skorpe og mørt, saftigt kød er en vidunderlig og nem picnicret.























































