Strata er en velsmagende brødbudding, der er perfekt til en sen søndagsmorgenmad. Gryderet samles aftenen før og sættes derefter i køleskabet natten over inden bagning. Derefter...
Gryderet opskrifter
Denne solide gryderet er fyldt med smag og fascinerer med sine kontrasterende teksturer. Den har det hele: kartofler, svampe, grønne bønner, smeltet ost, masser af krydderier og meget mere. Når...
"Denne morgenmadsgryde er bedre end nogen skinke- og ostesandwich, du nogensinde har smagt. Saltkringler er det bedste valg som base. Erstat dem ikke! De tilføjer en dybere smag og..."
De bedste opskrifter i én gryde
Forkæl dig selv med dit yndlingsmåltid uden at bruge et bjerg af retter. Fra varmende supper til solide mac and cheese er disse retter rige på smag og kræver ikke den store indsats.
Denne gryderet er lavet med revet rosenkål, vendt med smeltet ost og bagt under en sprød panko-topping. Riv hurtigt...
59 opskrifter på familiemiddage til hverdage
Det er slet ikke svært at være vært for en familiemiddag. Pizza, pasta, svinekoteletter, tacos og meget mere – med disse hurtige og nemme retter er du klar uden problemer.
Hvis du har brugt de smukke broccolibuketter til et julemåltid, så smid ikke de grimme stilke væk! De er også rige på vitaminer, mineraler og fibre. Derudover tegner de sig for næsten...
Lav italiensk kylling parmesan med et Tex-Mex twist. Denne opskrift bruger tynde kyllingebrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara sauce, brug mexicansk...
Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig, pizza-inspireret pasta til kødelskere. Her...
Denne pastagryde i hjemmelavet tomatmarinarasauce er bogstaveligt talt fyldt med kød og kødfulde godheder: smagfuld italiensk pølse, velsmagende pepperoni, stykker skinke og røget...
Hvis du elsker fyldte svampe, men ikke har tid til at lave dem, så prøv denne gryderet med fyldt svampesmag! Den er fyldt med svampe, smeltet ost og masser af sprød topping – alt sammen for...
Italiensk polenta med svampe laves ligesom lasagne: polenta, svampesauce og ost lægges lagvis i et ildfast fad og bages i ovnen, indtil osten smelter. Speciel...
Jeff Mauro gav sin mac 'n' cheese et vestligt twist med røget mozzarella, syrlig barbecuesauce og en sprød kartoffelchipstopping. Til denne ret skal du kigge efter...
Disse italienske ruller er lavet af lasagneplader. Kog dem, pak hver af dem ind i artiskok- og spinatfyld, og bag rollatilierne med ostesauce og et lag revet ost, indtil...
Lav pasta og pølser om til en solid gryderet, der er perfekt til en middag midt på ugen eller en søndagsfrokost med familien. Du behøver ikke at forkoge pastaen. Bare...
Denne solide ret kombinerer alle de populære smagsoplevelser fra Tex-Mex-køkkenet: saftigt svinekød, luftigt sødt majsbrød og sprøde jalapeño-poppers med ost i en sprød rasp-overtræk. Alt...
Denne gryderet er en forenklet version af mexicanske enchiladas, kødfyldte rør bagt i sauce under et lag revet ost. Det er næsten det samme, bare mere afslappet: alle ingredienserne...
I efterårsmånederne vil vi gerne nyde græskarretter så ofte som muligt, og denne lasagne vil være en god tilføjelse til din samling af de bedste græskaropskrifter. Lasagnen tilberedes i form af...
Vegetarisk lasagne kan være lækker, når den er fyldt med ost og spinat! Til denne opskrift laves hjemmelavet tomatsauce, alle lasagneingredienserne lægges i et ildfast fad og bages...
At tilberede tunnudelgryden på en stor bageplade giver et endnu mere cremet ostefyld og en sprød skorpe på toppen. For den perfekte topping kan du blande nogle rasp i...
De mest populære pastaopskrifter
Når du har lyst til kulhydrater, så prøv en af de bedste pastaopskrifter. Kald på alle kulhydratelskere: Når du har lyst til kulhydrater, er der intet, der slår det.
Denne kylling-parmesan-lasagne med ost består af lag af sprøde, panerede kyllingekoteletter, tomatsauce og tre oste (mozzarella, ricotta og parmesan). Server...
Denne tun- og nudelgryde tilberedes på en stor bageplade og bliver cremet indeni, med et klæbrigt ostefyld og en sprød topping. Den bedste topping er en kombination af hakket...
Til denne gryderet behøver du ikke at stege kødet eller koge pastaen. Læg dem blot lagvis i et ildfast fad med skiftende lag af sauce, rå pølse og ost, dæk med folie og bag.
Italiensk pølse og sauterede svampe gør denne pastagryde speciel. Tre oste – ricotta, pecorino og mozzarella – tilføjer endnu mere smag. De er alle helt forskellige, også i...
Rå, naturlige pølser er en lækker erstatning for hakket kød i lasagnesauce. Fjern tarmene og tilsæt dem til saucen; selve pølsen indeholder allerede nok krydderi og salt. Og...
Hemmeligheden bag denne velsmagende buddings fantastiske smag og tekstur ligger i briochen: det luftige brød absorberer let fløde og bouillon og skaber et fugtigt, vaniljelignende fyld. Naturlig...
Denne tærte er en genfortolkning af den populære sydstatsmorgenmad med kiks og sovs. Skorpen er lavet af færdigkøbt kiksdej, og fyldet er...
Denne opskrift er et godt eksempel på, hvordan man laver et lækkert og mættende måltid til fire personer med kun 200 gram kød. Det er en mexicansk enchilada! Rullede tortillas...
Enchiladas er en populær mexicansk ret, der består af tortilla-rør fyldt med kød, bagt under et lag af velsmagende tomatsauce og ost. Denne opskrift inkorporerer nogle traditionelle...
Denne lækre mexicansk-inspirerede vegetariske ret er en familiefavorit. Tortillarør fyldt med søde kartofler og sorte bønner lægges lagvis i rækkefølge, toppet med en krydret tomatsauce,...
Denne klæbrige ostede kartoffelgryde er perfekt som tilbehør eller alene som forret. Søde søde kartofler og sødt krydrede karamelliserede løg passer harmonisk sammen...
Skift nudlerne i klassisk lasagne ud med tyndt skårne søde kartofler, og det bliver sundere og mindre kulhydratrigt, men stadig lige så lækkert, kødrigt og super-osteagtigt. Til at skære søde kartofler i skiver er det bedst at...
Denne gryderetter er et godt alternativ til traditionel kartoffelgratin. Skær søde kartofler i tynde skiver og bag dem lagvis i en cremet timiansauce. Den søde kartoffel's naturlige sødme fremhæves perfekt...
Saftige grønne bønner vendes med forskellige typer vilde svampe i en fyldig, cremet timiansauce og bages under et lag panko-rasp, indtil de er sprøde. En speciel,...
Vermicelli steges let, indtil de er gyldenbrune, og koges derefter i en fyldig bouillon smagsat med krydderier, chipotle-peberfrugter og tomater. Dette er sopa seca (spansk tør suppe), en af de mest populære...
Spaghetti pie er en traditionel italiensk ret, der typisk laves med rester af pasta. Denne version er lavet med frisk kogt spaghetti, to typer ost og masser af friske krydderurter, hvilket resulterer i...
Bland perlebyg med stegt bacon og cheddarost og bag i ovnen, indtil det er mørt og cremet, krydret med salte baconstykker. En lækker tilbehørsret til både særlige lejligheder og...
En traditionel skomagerdej er frugt eller bær bagt under et lag dej. Hvorfor ikke bytte frugten ud med grøntsager og lave en velsmagende skomagerdej? Hvis det er højsommer, så brug alle sæsonens grøntsager—...
Denne pastagryde har alt, hvad du elsker ved lasagne: en velsmagende kødsovs, cremet ricotta og smeltende mozzarella, der bobler rundt i kanterne. Men i stedet for flade lasagnenudler bruger den...
Søde æbler, søde kartofler og møre porrer komplementerer hinanden harmonisk i denne cremede gryderet toppet med klistret parmesanost. Den søde og krydrede smag med frugtagtige noter gør den til en vidunderlig...
Denne lagdelte brødgryde, kaldet "strata", er den perfekte middag midt på ugen: den er nem at lave med rester og grøntsagstilbehør. Læg kød, brødterninger, ost og grøntsager i lag, og top derefter med æggepølse...
Disse mexicanske ruller fyldt med kylling og ost bages i ovnen under et lag tomatsauce med chipotlepeberfrugter, hvilket giver dem en krydret, røget smag. Til fyldet skal du bruge færdiglavede...
Mac and cheese er en ret, som alle elsker, fra voksne til børn. En silkeblød ostesauce med soltørrede tomatstykker indhyller hver nudel i et lag sprøde rasp.
Hvad skal man lave med rester af skinke
Disse skinkeopskrifter er perfekte til Instagram uden filtre: de ser lige så fantastiske ud, som de smager.
43 vegetariske opskrifter, som alle vil elske
Bare fordi du ikke spiser kød, betyder det ikke, at du skal gå glip af noget. Her er nogle nemme opskrifter på mættende og lækre grøntsagsretter, som du kan nyde.
20 kartoffelgratinopskrifter, der vil give dig sand nydelse
Kartoffelgratin kaldes undertiden en gryderet eller en gratin – uanset hvad er det en lækker "sjælemad".
Det er uretfærdigt, at en af de lækreste retter i universet – croque monsieur – betragtes som en brunch-godbid. Prøv at bryde reglerne og forvandle den klassiske franske sandwich til en osteagtig dip...
Shepherd's pie er, på trods af navnet, en komplet hovedret: et kødfyld og en tilbehørsret af kartoffelmos, alt sammen i én pande. Til denne opskrift skal du bruge en pande, der er egnet til...
Denne lækre sommerforret lavet med sæsonens grøntsager vil være et sandt hit ved bordet. Sød majs og saftige tomater passer perfekt til cremet ricotta. Server rygende varm...


















































