Kageopskrifter

En overraskende og lækker kage med frisk bærfyld, delikat lemon curd og marengstopping. Og du behøver ikke engang at lave curden separat. Al magien sker under bagningsprocessen...

Lette og luftige som skyer, disse individuelle soufflékager bages i en damper. For at opnå den ønskede konsistens blandes dejen i to trin: først blandes blommerne med mel og mælk,...

En dessert med flere lag, det eneste den deler med den berømte Napoleonskage er dens lagdeling. Læg lag af chokoladekager og flødeskum med friske hindbær, og en portion...

Denne opskrift giver masser af profiteroles, men du kan også lave éclairs til en stor gruppe. Disse vandbakkelser er fyldt med en lækker creme...

Smeltende chokoladecupcakes er ikke bare en simpel fondant med en flydende midte, men en sand fryd, der smelter på tungen med hver bid. Hovedhemmeligheden bag disse cupcakes er trods alt deres mangel på mel.

I modsætning til almindelige cupcakes eller muffins er cupcakes altid pyntet med frosting og pynt, hvilket giver dem udseendet af miniaturekager. Ligesom kager findes der mange cupcake-varianter...

Jordbærkage er en populær og elsket amerikansk dessert lavet med smuldrende svampekage, smørcremeglasur og jordbærstykker. Bag jordbærkager som cupcakes...

Disse cupcakes er en sand chokoladefryd. Gemt i midten af ​​chokoladesvampen er en fryd for alle, der elsker søde sager og chokoladeelskere – et flydende trøffelfyld, der stadig er lækkert selv dagen efter...

Disse lækre shortbread-kager er toppet med en blød lemon curd. De bages hele og skæres derefter i firkanter. Bag et separat lag af...

Disse lækre og hurtige kager kan endda bages på din egen grill under en grillfest. Disse tolagskager bages som en hel tærte og skæres derefter i...

Disse lyse og lækre kager vil perfekt pynte dit dessertbord i julen. De er lavet i form af miniatureskåle af knust marengs med et citronbuddinglignende fyld, toppet med...

En kaloriefattig, forfriskende kage uden bagning. Hvad kunne være bedre på en varm sommerdag? Disse citronkager med citron fra Lemon Bars har et lag shortbread lavet med...

Amerikanske citronbarer kaldes dette, fordi de oftest skæres i rektangulære barer. Du kan dog også skære dem i former...

En variant af amerikansk budding, der under bagningsprocessen forvandles til to forskellige lækkerier – en luftig svampekage på toppen og en budding i bunden. En overraskende citrondessert også...

Disse lækre italienske cupcakes er lavet med olivenolie, hvilket gør dem utroligt saftige og lækre. Citronskallen og citronglasuren giver cupcakesene et behageligt strejf af sødme.

Luftig og let, Angel Food-svampekage fås i form af individuelle cupcakes toppet med lækker glasur og citronkonfiteret. Denne svampekage er elsket verden over for sin delikate tekstur, opnået gennem...

Bunden på disse cupcakes er en let og luftig Angel Food-svampekage, bagt uden tilsat fedtstof med stiftpiskede æggehvider, sukker og mel. Kagens fantastiske tekstur og...

Denne version af den populære Devil's Food chokoladekage har et udseende, der virkelig lever op til sit navn. Devil's Food er en fyldig chokoladekage med lag af mørk chokoladeglasur...

For at have en sjov Halloween-fest er det vigtigt ikke kun at tænke over dit kostume og dine dekorationer, men også at være omhyggelig med detaljer som lækkerier. Bag disse tema-cupcakes til dine gæster med...

Disse ildevarslende blødende cupcakes ser ud som om, de er blevet bidt i af selveste Grev Dracula. Men i virkeligheden er det bare lækker hindbærsyltetøj, og hvis du bider i disse kager, er midten...

Trifle er en engelsk dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtsaft eller gelé og flødeskum, normalt lagdelt. Den første trifle bestod af flødeskum med...

Disse unikke vandmelonformede cupcakes vil helt sikkert fange dine gæsters opmærksomhed og blive et hit til din fest. Alt du behøver er pundkage, hvid chokolade, vanilje...

Disse lukkede tarteletter fyldt med friske jordbær vil helt sikkert glæde alle. Da denne opskrift bruger færdiglavet mørdej, er det ikke nemt at lave denne dessert...

Denne opskrift kombinerer to utroligt populære desserter – cake pops og s'mores. Cake pops er en sød godbid, der stammer fra USA og består af en glaseret svampekugle, der er trukket på...

S'mores er en dessert, hvis oprindelige navn er en forkortelse af udtrykket "some more". Denne traditionelle dessert laves typisk over et bål i børnenes sommer...

Søde franske macarons har længe vundet hjerterne hos millioner af mennesker verden over og betragtes som en af ​​de mest eftertragtede desserter. Trods deres enkle sammensætning af æggehvider, malede...

Småkagerne er rige på frisk citrussmag, og de orange trekanter på toppen fuldender desserten og gør den utrolig appetitlig. Du skal muligvis bage fyldet for at tykne det tilstrækkeligt...

Denne livlige dessert har tre flerfarvede lag, der minder om det italienske flag. Denne lækre mandelkage er utrolig smuk, hvilket gør den perfekt til et festligt bord. Bare vær forberedt...

Trifle er en engelsk ret, der er populær i Skotland og USA. Det er en dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtsaft eller gelé og flødeskum. Typisk...

Key lime pie er en amerikansk dessert lavet med limesaft, æggeblomme og kondenseret mælk i en dejskal. Det er Floridas officielle statstærte. Den klassiske tærte er lavet med...

Den første opskrift på shortbread findes i en engelsk kogebog fra det 16. århundrede. Denne dessert laves typisk med mel, sukker, bagepulver eller natron, salt, smør, mælk eller fløde og...

S'more er en forkortelse for "some more", hvilket betyder "lidt mere". Denne traditionelle dessert, der typisk spises omkring et bål i børnelejre, er populær i USA og...

Den delikate franske marengs-kage, macaron, har vundet hjerterne hos elskere af lyse og delikate desserter. Men denne delikatesse har en engelsk fætter, macaroon, som absolut ikke er...

Canelés er et fransk signaturbagværk, der menes at have sin oprindelse i Bordeaux. De er en krydsning mellem en kage og en kiks, men med en helt unik tekstur. Canelés bages i specielle...

Fødestedet for den hollandske Bosche Bollen-kage (hollandsk: bossche bollen – Boss-kugler) anses for at være den lille by 's-Hertogenbosch (eller forkortet Bos), hvor disse kager simpelthen kaldes chokolade...

En populær kage i Letland og Østtyskland, den blev først bagt i Riga for at mindes den russiske kejsers besøg i Letland. Trods sin enkle opskrift er kagen utrolig lækker...

Chokoladekagen kan skæres ud i pæne små kager, og voila – mini petit fours er klar. Vis din exceptionelle smag ved at servere petit fours som tilbehør til hovedretten...

Vol-au-vents er luftige butterdejskager formet som små brønde fyldt med forskelligt fyld. Lav disse lækre vol-au-vents fyldt med marcipan og frisk...

Cassata er en siciliansk dessert lavet med en kageskal fyldt med ricotta. Lav individuelle cassataer, som ikke kræver bagning. Til kageskallet skal du bruge...

En roulade (kaldet en "Swiss roll" i engelsktalende lande) er ret simpel at lave: Du skal blot bage en kage, smøre den med hindbærsyltetøj og rulle den sammen. Til dejen skal du bruge...

Marengsvampe bliver meget realistiske og ligner rigtige champignoner. Pisk æggehviderne med sukker og vinsten, hvilket vil hjælpe marengsene med at holde formen og få en...

Financiers bages traditionelt med malede mandler og æggehvider. Selvom de blev opfundet i middelalderen af ​​visitationsnonner, er deres popularitet og...

Denne dessert vil helt sikkert appellere til chokoladeelskere og romantiske sjæle. Hvid chokolademousse i tulipanformede chokoladekopper – det lyder og ser utroligt sofistikeret ud. Du kan...

Når du først har prøvet den italienske dessert Tiramisu, vil du aldrig glemme dens legendariske smag, der kombinerer noter af kaffe med et delikat, omsluttende flødeostfyld. Den klassiske opskrift...

Hvor mange gange har vi ikke set amerikanske film, hvor de rister skumfiduser over et bål, men det viser sig, at det kun er én ingrediens i den utroligt populære amerikanske dessert, S'mores. Dens navn...

S'mores i form af kager er en anden måde at få en sød tand til at vende blikket mod. Når du skal udendørs, så pak en picnickurv med nogle små godbidder, sammen med din yndlingschokoladesauce og -pålæg. Og til allersidst...

Disse charmerende cupcakes er et twist på New York Cheesecake-temaet. De tilbyder alle smagene fra den populære cheesecake: en lækker kombination af en fyldig skorpe og en lækker flødeostfrosting, plus...

Chokoladefondant er en velkendt dessert med flydende fyld, men den er faktisk ikke unik. For eksempel kan du lave disse interessante jordnøddesmørcupcakes med flydende...

Du har måske aldrig hørt om push pops før, men mange bagerier verden over bruger dem med glæde til at lave farverige lagdelte desserter. Takket være den gennemsigtige...