Dette lækre hjemmebagte brød med rosiner og kanel er lavet af gærdej, som kan blandes med en mixer eller i hånden. Noget af brødmelet i dejen er erstattet med brunt rismel.
Dessertopskrifter
Disse luftige og smagfulde boller er bagt med gærdej blandet med smør. Det giver en subtil, cremet aroma og smag. For at sikre, at bollerne er lækre og sprøde,...
Disse chokoladekager vil helt sikkert glæde Nutella-elskere og alle, der leder efter en hurtig og nem hjemmelavet opskrift. Kagerne indeholder kun Nutella, mel, flormelis og smør...
Basen for disse fantastiske cupcakes er en færdiglavet hvid kageblanding, som forvandles på magisk vis, når mascarponeost tilsættes dejen. Med den bliver cupcakesene...
Disse tynde, sprøde kiks er et perfekt eksempel på, hvordan selv chokolade- og jordnøddesmørfyldte lækkerier kan være sunde. De er bagt med fuldkornshvedemel og fuldkornshvedekimflager...
Disse praktisk talt diætvenlige mini-cupcakes er lige så lækre som den berømte kage, men indeholder mindre fedt og kulhydrater. De indeholder slet ikke smør og kun fermenterede mælkeprodukter...
Hvis du har en bar med mørk chokolade, tørret frugt og nødder, kan du kombinere dem til at lave høje – små chokoladehøje løst fyldt med fyld. For at gøre dette skal du røre...
Disse lavkulhydratbolsjer er lavet med dadler, som giver dem al deres naturlige sødme og en behagelig toffeesmag, selv uden tilsætning af mælk eller sukker. Dadlerne simrer i...
Købte lagdelte filodejstarletter er fyldt med vaniljebudding og toppet med hindbær. Disse mundrette lækkerier vil være den perfekte tilføjelse til enhver hjemmefest eller buffet. Og de er meget...
Traditionelt bages amerikansk abebrød af adskillige kugler gærdej. Men du kan gøre tingene nemmere ved at bruge færdigkøbt dej til sprøde boller. De er allerede...
Dette rustikke brød bruger lige dele hvede- og rugmel, som sammen med lidt brunt sukker giver brødet en fyldig, let sød og...
Bliv mesterbager og bag aromatisk og lækkert brød derhjemme med kakao og kaffe. Disse ingredienser, sammen med melasse og honning, vil forbedre smagen og aromaen af kaffebrød uden...
En lækker og sund frugtdessert, der kan erstatte is og slik, og som også bare er sjov at lave. Frosne halvdele af faste, modne bananer på pinde dyppes i...
Tuiles er tynde og sprøde mandelsmåkager, der er populære i Frankrig. Dejen er lavet af mandelmel, smør, sukker, æg og bagepulver. I ovnen spreder småkagerne sig og bliver meget...
I modsætning til traditionelle engelske scones minder disse boller mere om bløde kiks, men de er lavet med de samme ingredienser: mel, surmælk, æg, bagepulver og smør. Dejen...
Denne salat kombinerer perfekt smagene og teksturerne af papaya, jordbær, kiwi, banan, appelsin og hindbær. Hvis det ønskes, kan du erstatte papaya med mango og hindbær med blåbær. Mynteblade tilføjer ekstra...
Selvom rabarber betragtes som en grøntsag, bruges den i vid udstrækning i Vesten i søde bagværk og syltetøj. Dens syrlighed giver en karakteristisk smag og aroma til tærter. Og i Amerika er den mest...
50 mest populære sunde opskrifter
Leder du efter sunde opskrifter, du kan tilføje til din ugentlige kost? Her er 50 af de mest populære sunde retter fra
Engelske scones er en af de enkleste typer hjemmelavet bagværk. Dejen blandes hurtigt, sconesene bages hurtigt, og de bliver lækre. Deres karakteristiske træk er deres sprøde tekstur. Hvad...
Lime curd adskiller sig fra sin populære citronfætter med en mere kompleks, levende smag og en let sød aroma. Den tilberedes efter de samme principper. Hovedingredienserne er limesaft og...
Denne mango-curd kan laves året rundt med frossen frugt. Lidt citronsaft og en knivspids salt balancerer smagen. Curden er jævnet med smør og majsstivelse...
Denne lækre appelsincreme er klar på få minutter. Du skal blot piske alle ingredienserne sammen med en mixer og koge, indtil du har en tyk, fyldig creme. Vi anbefaler at bruge...
En delikat og fløjlsblød creme lavet med citronsaft og citronskal i stedet for mælk. Alle ingredienser blandes og simres i en gryde, selv uden vandkoger. Alt...
5 søde havregrynsopskrifter
Få noget fiber i din kost med disse søde variationer af traditionel havregryn.
50 pandekage- og vaffelopskrifter
Krydr din søndagsbrunch op med kokkeinspirerede opskrifter på amerikanske pandekager, crepes, fritters, belgiske vafler og fransk toast.
Små ændringer kan gøre en stor forskel. Kokkene tog en grundlæggende opskrift på chokoladekiks og lavede én ændring ad gangen: tilføjede, erstattede og smeltede ingredienser,...
Denne havregrød tilberedes i din slowcooker, mens du sover, og om morgenen skal du blot hælde den varme grød i en skål med en ske og langsomt nyde dens smag. Denne opskrift indeholder mere...
Denne opskrift giver en lækker smoothie, der kan nydes som en mættende drink, eller du kan justere den og lave den i en smoothie bowl for en mere mættende og sund dessert. Smoothien er lavet med...
Denne lette og luftige "Angel Food"-svampekage med en snehvid krumme er bagt helt fedtfri og mælkefri. Til denne kage skal du bruge æggehvider. Først piskes dem med vin...
Dette zucchini-brød minder mere om en muffin, perfekt til te. Erstat noget af dejen med nogle grøntsager, og det bliver endnu sundere. Muffinsen er ret nem at lave, og dejen er let...
En let og lækker parfait lavet med græsk yoghurt. Det er et sundere alternativ til traditionelle flødeskumsparfaits. Forbered figenkompotten og frugt- og nøddefyldet på forhånd...
Disse brødstænger tager et par timer at lave, men de er det værd. De er bagt med gærdej blandet med fuldkornshvedemel, som er fyldt med masser af fibre. Og...
50 opskrifter på snacks til sent om aftenen
Føler du dig sulten om natten? Prøv disse snackidéer til sene aftener.
50 cupcake-opskrifter
I denne opskriftssamling finder du alt, hvad du behøver for at lave cupcakes.
En smoothie lavet med frosne bær og frugter kan erstatte is. Men i modsætning til traditionel is er den sundere og har et lavere kalorieindhold. Den perfekte sommerdessert! En af...
10 opskrifter med færdigkøbt svampekage
Brug færdigkøbt kage på en ny måde: Vi præsenterer 10 enkle og usædvanlige opskrifter med denne alsidige dessert.
Denne vaffelopskrift bruger gærdej, så start med at blande den om aftenen og stil den i køleskabet natten over. Om morgenen tilsættes de resterende ingredienser og steges i en elektrisk...
Denne sunde smoothie kan også kaldes drikkehavregrød, og den hældes praktisk i et glas med et sugerør og nydes på vej til arbejde. Den er lavet med de fineste havregryn,...
Disse perfekte slankevafler er gluten-, sukker- og mælkefri. Alligevel er de luftige, lige den rette mængde saftige, søde og toppet med en sprød, gylden skorpe. Og...
Lav disse møre, lækre og kalorielette græske yoghurtpandekager til morgenmad. De har et meget lavt fedtindhold, et højt proteinindhold og et strejf af sukker. Serveres ved at tilberede...
Denne chokolade-bananhavregrød er mere velegnet til dessert end en fuld morgenmad, eller som dessert til morgenmad. Den er fyldt med en lækker kombination af chokolade, bananer, valnødder og...
Du kan tilføje variation til din havregrødsmorgenmad ved at lave en lækker gryderet med den, som er lav på fedt og kalorier, men bogstaveligt talt fyldt med fantastiske smagsoplevelser, aromaer og teksturer. I...
Lav fransk toast og vafler 2-i-1 til morgenmad. Du behøver ikke at blande vaffeldej eller stille ristet brød over en stegepande. Bare tilsæt ... dyppet i en blanding af mælk, æg og kanel.
Denne mættende og nærende smoothie er et must-try i sommervarmen. Den vil tilfredsstille din sult uden at tilføje kalorier. Og for fuldt ud at nyde dens tropiske friskhed,...
Praktisk og lækker havregrød, der ikke kræver nogen tilberedning. Kom alle ingredienserne i et glas eller en beholder aftenen før, og nyd den lækre smag af denne nærende grød med bær, der ikke...
Denne nærende og sunde kaffeskål vil give dig energi om morgenen og give dig langvarig energi takket være ingredienser, der betragtes som superfoods. Skålens bund...
Opskrifter til nytårsfesten
Server disse festlige forretter og drikkevarer til din jule- eller nytårsfest.
Pandekager er bløde i konsistensen, søde, fiberrige og fedtfattige – de er den perfekte morgenmad. For at undgå at bage for mange portioner, så prøv denne opskrift. En stor pandekage...
Svaner af luftig marengs frosset ned i en sø af vaniljecrème anglaise, der forvandles til en dessert, du nødigt ville ødelægge, men stadig gerne vil prøve. Men det er det værd, fordi...
Disse lækre pandekager med en fyldig, nøddeagtig banansmag vil forvandle enhver simpel morgen til noget festligt. Rør de hakkede pekannødder i, mens du blander dejen, og tryk bananskiverne ned i pandekagerne, mens de steger.

















































