Avocadofyldte æg med skinke


Stemmer: 1

Sådan laver du - Deviled Eggs med avocado og skinke
Foto af retten: Levi Brown

Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let

Opskrift på æg fyldt med avocado og skinke.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 6 hårdkogte æg, skåret i halve på langs og fjern blommerne
  • 1/2 avokado
  • 1/4 kop mayonnaise
  • 2 teskefulde Dijon-sennep
  • 1,5 teskefulde æblecidereddike
  • 1/2 kop hakkede blandede krydderurter (dild, persille, basilikum)
  • 1/2 tsk hakket hvidløg
  • Salt og friskkværnet peber
  • 3 tynde skiver tørret skinke



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en blender blandes æggeblommer, avocado, mayonnaise, dijonsennep, æblecidereddike, krydderurter, hvidløg, salt og peber. Blend til en jævn masse. Fyld æggehviderne med blandingen.
  2. Steg skinken sprød og smuldr den oven på æggene.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt