Ostepålæg med pimento-peberfrugter
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Denne tykke ost- og mayonnaiseblanding er tilsat forfriskende syltede pimentopeberfrugter (også kendt som kirsebærpeberfrugter). Peberfrugterne males i en blender og blendes med revet skarp cheddarost, hvorefter de toppes med lidt mayonnaise, så de er nemme at smøre. Smagen er pikant med søde og syrlige noter. Smør den på sandwich og burgere, eller brug den som dip til tortillachips, kiks eller pommes frites.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en blender eller foodprocessor pureres 1/3 kop hakkede pimentopeberfrugter (hæld saltlagen fra), indtil de er glatte. Hæld det i en stor skål. Tilsæt 3 kopper finrevet skarp cheddar og blend, indtil det er glat. Rør 1/4 kop mayonnaise i.
Udgang3 spsk.
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, cheddarost, pimento peber
Kategorier:
opskrift / Blender / Saucer / Dips / Spreads / Emulsionssaucer / Fastfoodsaucer / Mexicansk køkken / Trisha Yearwood
Lignende opskrifter
