Honningglaserede jordnødder
Stemmer: 16
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 2 spsk.
Kompleksitet: let
Mængde: 2 spsk.
Honningglaserede jordnødder - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- Vegetabilsk olie
- 3/4 kop sukker
- 2 spiseskefulde honning
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- Groft salt
- 2 kopper skalede usaltede jordnødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: honning, vaniljeekstrakt, Jordnød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200°C. Smør en bageplade med lidt olie.
- Bland sukker, honning, 3 spiseskefulde vand, vanilje og 1/2 tsk salt i en tykbundet gryde. Kog ved middel varme under omrøring med en træske, indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt jordnødderne og kog under omrøring, indtil blandingen begynder at simre, ca. 1 minut. Fortsæt kogningen under konstant omrøring, indtil sukkerblandingen begynder at tørre og klæber til overfladen af nødderne, yderligere 2 til 4 minutter. Fordel nødderne på den forberedte bageplade og fordel dem i et enkelt lag. - Bag nødderne, indtil glasuren begynder at smelte, cirka 10 minutter. Rør rundt, og fortsæt derefter med at bage, indtil de er gyldenbrune, yderligere 2 til 4 minutter.
Tag bagepladen ud af ovnen og rør nødderne sammen for at sikre, at glasuren er jævnt fordelt over overfladen. Lad dem køle af på bagepladen. Opbevar dem. ristede jordnødder, i en lukket beholder, ved stuetemperatur i 1 uge.
Kategorier:
Lignende opskrifter
