Knuste cornflakes giver disse kalkunbryststrimler en vidunderlig sprødhed, selvom de er ovnbagte i stedet for friturestegte. Bag også til servering...
Forretter opskrifter
Taquitoer er mexicanske majstortillarør fyldt med kød, ost og grøntsager, som steges i olie, indtil de er sprøde, og serveres som forret med salsa. Taquitoer,...
Hvis du har rester af stegt kalkun i køleskabet og et glas dåsetomater i spisekammeret, er disse tacos klar på få minutter. Varm bare det hele op...
En velsmagende og sund sød kartoffel fungerer som en taco-"beholder" i stedet for traditionelle tortillas. Men samtidig minder retten om en fyldt kartoffel. Uanset hvad bliver den meget...
Oksemørbradstykker simret i en sød og krydret asiatisk sauce med ananas og løg skaber en saftig og lækker forret til enhver lejlighed. Denne opskrift er velegnet til både slowcookeren og...
Disse søde kattepoteformede butterdej er nemme at lave med købt butterdej. Fyld dem med speculoosmørfyld (eller et hvilket som helst fyld efter eget valg), og...
Kyllingevinger ryges først i en røger, indtil de er halvfærdige, derefter friturestegt, indtil de er sprøde, og vendes med en sød og syrlig granatmelasseglasur. Denne metode...
Sød sort te er en usædvanlig ingrediens i saltlage, men den tilføjer en rigere og mere interessant smag til syltede grøntsager. Hæld den søde og krydrede te-saltlage over forskellige grøntsager, såsom hakkede...
Oksebryst kan steges i ovnen for at opnå den samme lækre grillsmag som rigtigt oksekød. For at opnå dette er det vigtigt at vælge de rigtige krydderier, tilsætte brunt sukker for en sød...
Syltede kirsebærpeberfrugter er et godt alternativ til pickles i denne lækre, sød-syrlige ananasrelish. Relish'en er klar på få minutter: bare bland alle ingredienserne i...
Tilsæt friskpresset limesaft til honning-jalapeño-bøfmarinaden for en endnu fyldigere, sød-krydret smag. Grill den marinerede bøf, indtil den er pænt brunet, og skær den derefter tyndt...
Spanolatkes er en græsk version af jødiske kartoffelpandekager kaldet latkes: spinat og fetaost tilsættes kartoffeldejen. Pandekagerne steges i olie, indtil de er sprøde, og serveres med...
Denne suppe er lavet med ristet græskar, hvilket giver en dybere og fyldigere smag, mens chilien balancerer græskarrets sødme med dets varmende styrke. Blend suppen i en blender, indtil...
Barbecuesauce i North Carolina-stil har den samme søde, røgede smag som klassisk barbecuesauce, men med en mere udtalt syrlighed fra eddike og sennep. Det er nemt...
Denne forfriskende cremefraichesauce med forårsløg og hvidløg er nem at lave derhjemme og smager præcis som på en restaurant. Det er en god dip til pommes frites, stegt kylling, fisk eller frisk...
Ristede baguetteskiver gnides med hvidløg, toppes derefter med tyndt skivede tomater og dryppes med en tyk ølsauce lavet med to typer ost – skarp cheddar og Stilton. Rist croutonerne i...
Denne dip er alsidig. Kom den varm i en skål og server med friske grøntsager, kiks, ristet brød eller et oste- eller kødfad. Du kan også servere den kold eller...
25 bedste opskrifter med rødkål
Rødkål skiller sig altid ud i købmandsafdelingen med sin lilla-violette farve. Men nogle gange køber man grøntsager udelukkende for deres
60 fantastiske aspargesopskrifter til foråret og fremover
Selvom asparges ser ret elegant ud på tallerkenen, er det slet ikke svært at tilberede. Disse opskrifter – fra bagte tilbehør til elegante risottoer –
Snacks på en pind
Festforretter er endnu sjovere, når de serveres på en pind!
Forretter til ostefest: Osteboller og ostestokke
Har du gæster? Disse lækre forretter er nemme at servere – og endnu nemmere at spise.
De bedste skinkeopskrifter
Skinke er altid et godt valg, når du har brug for et nemt måltid til hele familien. Bag skinken i en simpel sukkerglasur, eller brug
Chayote er en lysegrøn, pæreformet græskar, der er hjemmehørende i Mellemamerika og det sydlige USA, især Louisiana. Chayote fyldt med krabber og rejer er ofte...
34 svampeopskrifter, du vil lave igen og igen
Vælg dine yndlingssvampe, fra champignoner til portobellosvampe, og lav en lækker middag i aften.
Det tager tid at lave en fyldig ancho chilisauce. Sørg for at riste den først, da dette vil give den en mere kompleks, røget smag. Mariner derefter rejerne i denne sauce...
Ceviche laves typisk med rå fisk og betragtes som en integreret del af det peruvianske køkken. Hvis frisk fisk ikke er tilgængelig, så prøv denne version med kogte rejer. Skær dem i skiver...
Denne opskrift er inspireret af den populære amerikanske soulfood-ret kylling og vafler, hvor sprødstegt kylling serveres med luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og krydret sauce. I stedet for kylling...
Denne opskrift tilbyder to muligheder for at samle og tilberede kinesiske dumplings. Den første er åben shumai tilberedt i en damper. Den anden er lukkede dumplings stegt i en pande...
For at lave denne enkle mexicanske forret, bland tomatillos med avocado og kom pastaen i sprøde tortillas. Top med dåsefried beans,...
I denne opskrift på vietnamesiske sommerruller har sesam-ingefærdressingen dobbelt funktion: den krydrer rejer og grøntsager og serverer som dipsauce. Disse ruller indeholder intet fyld...
Nemme opskrifter til cocktailparty
Hold den perfekte fest med disse nemme opskrifter på cocktails og forretter.
6 hummus-muligheder
Giv klassisk hummus et twist med disse nye versioner af den cremede snack.
Vietnamesiske sommerruller serveres typisk med jordnøddesauce, men denne version af reje- og mynteruller passer bedst til kokosmælkscurrysauce. De er nemme at lave og...
For at undgå at lave en separat sandwich til hver gæst, køb en pakke sandwichruller, skær dem over på langs, rist dem og saml dem til én stor sandwich. Det er vigtigt...
Alle elsker hotdogs, og denne forret er især populær til hjemmefester med øl. Lav miniature hotdogs i to varianter – chili con carne og Chicago-style med syltede agurker – og server...
Hvis du gerne vil servere noget unikt og nemt til en hjemmefest, så prøv denne mini-kringle-sandwich med ost. Bare klem...
Disse muffins i abebrødsstil er den perfekte forret til en husfest. Det er vigtigt at bruge en dej, der ikke er lavet af butterdej, for at forhindre den i at falde fra hinanden, når den skoldes med...
Fermentering har været en af de mest populære metoder til at konservere grøntsager i århundreder, og syltede citroner har længe været en fast bestanddel af det arabiske middelhavskøkken. Der findes forskellige...
Vil du have, at din hjemmelavede svampebouillon skal være så smagfuld og fyldig som muligt? Lav den med flere typer svampe. Denne opskrift bruger måske de mest aromatiske sorter: portobello...
Denne opskrift giver en ny version af fyldte svampe. I stedet for champignoner kan du bruge portobellosvampe og lave deres enorme hatte om til pizzabunde! Soltørrede tomater (især dem i olie)...
Disse wraps er lavet i stil med labba, en sydøstasiatisk ret med svinekød og masser af friske krydderurter. Denne opskrift erstatter det traditionelle hakket svinekødsfyld med strimlet stegt svinekød.
Hvis du elsker stegte, naturlige pølser, kan du lave det samme derhjemme, men det er meget nemmere: du behøver ikke at finde naturlige tarme. Du skal blot bage den krydrede pølsekødsblanding...
Disse livlige regnbuefarvede nachos smager lige så fantastiske, som de ser ud. Fem livlige farver og fem forskellige smagsvarianter betyder, at der er noget for enhver smag – perfekt til en flok! Arranger dem på en bageplade...
Engang mellem 1920'erne og 1950'erne blev en burrito tabt i en frituregryde i Tucson, Arizona, hvilket resulterede i den populære chimichanga. Det er uklart, om det var en ulykke eller...
Disse asiatiske sandwich er lavet med stegt svinebryst. Smagen bliver endnu bedre, hvis du lader den stå i saucen i køleskabet indtil i morgen. Læg et stykke svinekød og saucen i en blød...
Sprøde og ostede kartoffelretter
Lav osteagtig kartoffelmos, sprøde bagte kartofler og sprøde pommes frites med opskrifter fra Food Network.
Pico de gallo, en mexicansk salsa lavet med hakkede friske tomater, jalapeños, løg og koriander, forvandles til en fantastisk forret i denne opskrift. Skær tomaterne i skiver og saml dem i tårne, og læg dem lagvis...
Disse velsmagende syltede løg er perfekte til salater, burgere, tacos eller blot som en let tilbehør til grillet kød. De er klar til at spise, når saltlagen er afkølet – de vil være syrlige, krydrede,...
Pimentoost er en lækker kombination, der ofte bruges i amerikanske forretter. Den samme skæbne har ikke undgået de fyldte...
Giv enkle græskarkerner den lækre pizzasmag af tomat, osteagtig hvidløg og krydret oregano. Denne opskrift laver kernerne fra bunden, direkte fra græskarret, så hvis du...















































