Ferieopskrifter

Fejr forårets ankomst med disse forfriskende citronmarengscupcakes. De er nemme at lave, hurtige at samle og absolut charmerende. Bløde, lige den rette mængde fugt, cupcakesene har en delikat...

Kombinationen af ​​lavendel og rosa peberkorn giver en simpel vodka og sodavand et blomstret og pikant twist – en perfekt idé til en forårsbrunch. Cocktailen er lavet med hjemmelavet lavendel...

Den hemmelige ingrediens i disse latkes (Hanukkah kartoffelpandekager) er selleri. Det giver latkesene sin livlige smag og gør dem mere saftige. Den delikate indre...

Naturlige lammekoteletter steges på panden, indtil de er gyldenbrune og helst medium-rare indeni. Det resterende fedtstof bruges til at lave en lækker cremet sauce med hvidløg og...

Lammekoteletter fyldes med rasp og friske krydderurter, steges på pande til de er gyldenbrune og derefter koges i et par minutter for at opnå den ønskede finish.

Overrask dine venner til en hjemmefest med et Tequila Sunrise Jello-shot. Det er lavet med færdigkøbte jello-blandinger i forskellige farver og tilsat tequila. Læg hvert shot lagvis i rækkefølge,...

Queso fundido er måske en fjern mexicansk slægtning til schweizisk fondue, men det er mere end bare smeltet ostesauce. Udover osten er den fyldt med et rigt fyld af stegt hakket kød og...

Oksemørbrad bagt efter denne enkle opskrift fra Ree Drummond bliver super saftig og smagfuld, men den lækreste del er den sprøde, pebrede skorpe. For at opnå dette er mørbraden...

Gør søndagsbrunchen til noget særligt, og bag individuelle hindbærbrødbuddinger med børnene. Hvis du ikke har ramekiner, kan du bruge ovnfaste kaffekrus til at...

Både voksne og børn vil elske at lave og dele dette pizzasmagende, adskillelige brød. Brødet består af dejstykker, der presses tæt ned i en form sammen med andre ingredienser...

Inviter børnene til at lave deres egne chokolader, som de kan give til venner eller servere til familiens te. Disse trøfler er fyldt med sunde nødder og tørrede frugter, og...

Disse sprøde og luftige ostebrødstænger er en god snack til børn eller en sød gave til læreren. Bedst af alt er de nemme og sjove for børn at lave selv. Lad dem...

Disse bagte kartoffelskræller er fyldt med den lækre smag af Kansas barbecue. Sprøde, bagte skræl, lagdelt med smeltet ost, toppet med pulled pork, barbecuesauce og...

Forvandl mexicanske nachos til en livlig, caribisk-inspireret forret. Tortillachips serveres under et lag af strimlet grillet jerk pork, friske ananasstykker og smeltende, velsmagende ost...

Hvis du vil glæde dine gæster til en husfest med en interessant forret, så bag trækkebrød. Det er lavet af individuelle skiver, der hænger sammen under bagningen og er fyldt med stykker skinke, stegte løg og...

En vidunderlig salat til julebordet. Skiver af stegt andebryst vendt med endivie, appelsiner, hindbær og pekannødder i en syrlig sherrybaseret vinaigrette. Alt...

Disse miniature, individuelle cheesecakes bages i en metalmuffinform. Hver enkelt er lavet med en enkelt vaffelkage. Placer en kage i bunden af ​​hver form og top med et tykt lag...

Lekach, et populært Rosh Hashanah-dej, får sin sødme fra tilsætningen af ​​honning og sukker til dejen, og sin varmende smag og aroma fra stødt kanel, allehånde og...

Tag alle ingredienserne fra en klassisk sød kartoffelgryde, kombiner dem med Hasselback-kartoflernes elegance, og du har en fantastisk tilbehør til festen. Skiver...

Disse nemme sandwich imponerer med deres fyldige smag. De er lavet med majsmuffins smurt med smør, forårsløg og honning. Hovedingredienserne er en skive skinke og...

Hvis du er på en glutenfri diæt eller bare vil lave en quiche uden besværet, kan du bage den uden dej i en tærteform, drysset med revet parmesanost på forhånd. Når du bager...

Stjernen i denne cocktail er appelsinmarmelade (også kendt som konfitør). Har du noget tilbage i bunden af ​​glasset? Fantastisk! Det er lige, hvad du har brug for. Kom de resterende cocktailingredienser i det samme glas og ryst det, skyl det af...

Friturestegt kalkun imponerer ikke kun med sit fantastiske udseende, men også med sin smag: den forbliver saftig, og du behøver ikke bekymre dig om, at den tørrer ud. Plus, den dækker hele overfladen...

Gatorade sportsdrik og Blue Curacao likør giver den klassiske Margarita en munter, lys blå farve og en lækker smag. Pynt glassenes kanter med blåt dekorativt sukker og salt, og...

Den diskrete smag af porcini-svampe vil give din julekalkun et virkelig luksuriøst præg. Denne opskrift bruger tørrede porcini-svampe. Lad dem svulme op i vand og vend dem derefter med smør. Læs mere...

Denne glutenfri gulerodskage med et strejf af mandel, citrus, kanel og ingefær er en perfekt forårsgodbid til påske. Tilføjelsen af ​​revne gulerødder gør den lækker og saftig, og...

Cincinnati Chili serveres som forret på sprøde kartoffelskræller. Bag kartoffelskrællerne (med eller uden ost) efter trin-for-trin-opskriften og top med kødfyldet.

Djævleæg er en klassisk forret til mange højtider og husfester. Men i denne opskrift bliver de en del af en endnu mere interessant forret. Hvert djævleæg serveres på...

Denne opskrift er en forfinet version af den klassiske Salisbury-bøf, en oksekødsbøf i brun sovs. For en mere kompleks smag tilsættes røget paprika og stødt paprika til bøfblandingen...

Det er tid til at finde dåsen laks frem fra spisekammeret og lave noget lækkert til hele familien. Enhver laks er god nok, såsom pink eller sockeye. Fisken er blandet med...

Granatæblemelasse, der er meget udbredt i madlavning i hele Mellemøsten, produceres ved at reducere frisk granatæblejuice til en tyk sirup. Den sød-syrlige melasse...

Denne friske nudellasagne er lagdelt med mørt braiseret kylling i en duftende italiensk cacciatore-sauce, en fyldig béchamelsauce og masser af klæbrig parmesanost. En perfekt godbid til...

Denne opskrift kombinerer lasagne med klassisk aubergine Parma. Lasagnen laves i form af individuelle ruller med stegt aubergine, tre typer ost og hjemmelavet tomatsauce. Fremgangsmåden...

Mælkepunch med brandy blev populært i de amerikanske kolonier, da det blev betragtet som en kur mod forkølelse. Selvom dens medicinske egenskaber var tvivlsomme, blev drikken populær i...

Næsten året rundt blander baren på Arnaud's Restaurant flere franske 75'ere end noget andet sted i New Orleans. Men under Mardi Gras er det deres signaturlilla, der er i centrum...

Carousel, der har eksisteret i New Orleans siden 1949, kan ikke kun prale af sin karakteristiske karruselbar med 25 pladser, men også af flere af de innovative...

Hurricane-cocktailen kan findes på menuen i næsten alle barer i New Orleans takket være Pat O'Brien's, hvor denne frugtagtige drink blev skabt i 1940'erne. Selvom den originale opskrift...

For at fejre 100-årsdagen for Broussard's restaurant i New Orleans, bragte barpersonalet en cocktail tilbage, der var populær i 1940'erne. Denne elegante whisky sour blev opkaldt efter den berømte...

Mardi Gras (svarende til den østslaviske Maslenitsa) er tiden for "Magi Pie", en tid hvor det sydlige USA bager søde kaneltærter til ære for de tre bibelske vise mænd. Disse tærter er dekoreret med...

Cocktailen "Rodeo Queen" er en slags hyldest til den uefterlignelige Dolly Parton, ligesom hele White Limozeen-restauranten i Nashville, hvor den laves, er det. Menuen på denne restaurant er traditionelt sydstatsinspireret, men...

Opskriftsforfatteren Anne Burrell mener, at hendes forlovede, Stuart Claxton, højst sandsynligt blev forelsket i hende på grund af disse kødboller. "Opskriften hedder polpettini, hvilket groft sagt betyder 'små' kødboller, men...

Denne forret med kartoffelskræl var inspireret af chaat, en populær indisk gademad. De sprøde kartoffelskræller er tilsat den søde, krydrede, sure og syrlige smag af tre saucer...

Disse nachos erstatter traditionelle chips med lige så lækre bagte kartoffelskræller – eller mere præcist søde kartoffelskræller. Deres naturlige sødme passer smukt til...

Brødskålsdipsauce er en fantastisk forret til hjemmefester. Men du kan gå et skridt videre for at glæde dine gæster ved at lave individuelle miniskåle med cremet spinatdip med...

I Vesten er det traditionen at give "talende hjerter" - spiselige valentinskager med en besked eller kærlighedserklæring - på Valentinsdag. Denne opskrift foreslår at lave en rigtig kage formet som en kæmpe...

Denne alkoholholdige gelé, formet som en smuk tærte, kan serveres som både en drink og en dessert til en hyggelig hjemmefest. Geléen er baseret på naturlig æblecider, hvortil en generøs portion...

Pynt dit julebord med livlige smaragdgrønne deviled eggs. Fyldet er lavet af æggeblommer pisket med brøndkarse, forårsløg og estragon, hvilket skaber en levende farve og en pikant smag.

Denne lasagne er en fantastisk måde at forvandle en klassisk comfort food til en påske-lækkerhed, som alle vil elske. I stedet for traditionelle lasagneplader bruges matzah-plader, som...

Disse charmerende gaveæsker er lavet med sukkerkager og royal icing. De er perfekte til at give slik eller andre små godbidder i gave. Modtageren vil blive henrykt...

En klistret, ravfarvet glasur lavet af abrikosmarmelade giver kyllingen et festligt udseende og en sød og krydret kontrastsmag. Pensl den over fuglen et par minutter før den er færdig.