Hemmeligheden bag den supersprøde belægning på disse krydrede kyllingevinger er enkel: de drysses med majsstivelse inden friturestegning. Mens kyllingevingerne stadig er varme, vendes de straks med cremet srirachasauce...
Ferieopskrifter
Alle elsker at spise chips fra en pose, men få har tænkt på at lave en fuldendt ret ud af dem, som denne velsmagende Tex-Mex-tærte. Majschips bruges i alle komponenter:...
Denne friske grøntsags-Bloody Mary er en sand vitaminbombe. Lækker og meget sund. Hvis det ønskes, kan du tilsætte lidt vodka og drikke den som en fuldgyldig Bloody Mary. Følgende...
Selvom denne champagne- og absintcocktail, opfundet af Ernest Hemingway, deler samme navn som hans roman, har den ingen direkte forbindelse til bogen og er navngivet sådan på grund af forfatterens forslag om, at...
Cocktailen "Darkness and Storm" blev opfundet på Bermuda i begyndelsen af det 20. århundrede og blev utrolig populær blandt deltagere i sejlkapsejladser. For at lave den mest autentiske cocktail,...
Fejr forårets ankomst med en teselskab og denne charmerende marguerittformede kage. Kagebunden er et lag med svampekage omgivet af mini-cupcakes, og hele strukturen...
Kombinationen af vaniljevodka, appelsin, grapefrugt og tyttebær skaber en forfriskende, unik smag, der lever op til denne cocktails navn. For fuldt ud at kunne nyde smagen, bør drinken være godt blendet...
Disse vidunderlige grapefrugtcupcakes sprænger i sig en forfriskende citrussmag og er perfekte til en særlig lejlighed. Grapefrugtsmagen er tydelig i alle dele af cupcaken: skæl...
Denne brødbudding kombinerer alle smagene fra et traditionelt ostefad: smeltet camembert, skinke, fransk baguette og frugt. Kombineret med fløde og æg giver camemberten buddingen en delikat, cremet smag...
Denne dessert minder bemærkelsesværdigt meget om ægte deviled eggs, som ofte serveres som forret. Chokoladehalvdelene indeholder en generøs mængde lækker hvid ganache, og hvert æg er toppet med en gul ganache...
Bai jie ji, som oversættes fra kinesisk til "skåret hvid kylling", er en simpel og sund ret med oprindelse i det sydlige Kina. I kantonesiske husholdninger tilberedes denne klassiske kogte kylling året rundt...
Kyllingevinger bages i ovnen, indtil de er sprøde, og vendes derefter straks med en tyk ølglasur. Denne glasur kombinerer barbecuesauce, brun farin og chipotlesauce...
Æg og bacon er den perfekte kombination, ikke kun til morgenmad, men også som en snack. Deviled eggs er nemme at lave med ingredienser, du altid har ved hånden – mayonnaise, sennep og forårsløg. Og...
Denne idiotsikre dipsauce er bogstaveligt talt sprængfyldt med baconsmag. Stegte baconstykker og udsmeltet baconfedt tilsættes flødeost- og cheddarblandingen. Og friske jalapeñopeberfrugter...
Server din øl med en let snack med krabbeboilies (krabber kogt med hele kartofler, majskolber og Old Bay-skaldyr). Naturligt krabbekød blandes...
Denne lækre og livlige fødselsdagskage er perfekt til børn. For det første kan de nemt dekorere den selv, og for det andet er den korte kage i et enkelt lag nem for dem at holde og spise. Kagelaget bages...
Denne dipsauce kan laves på forhånd til en fest derhjemme og serveres med grøntsager eller kiks til at dyppe i. Sødmen fra det ristede rødløg passer smukt til den delikate salthed fra...
Lav klassisk tranebærsauce med den perfekte tekstur: hele, syrlige bær flyder i en fyldig, sød sauce. For en mere levende smag, tilsæt en strimmel appelsin eller...
Denne klassiske italienske dessert er overraskende nem at lave. Start med en vaniljecremebund, en traditionel sabayon lavet med æggeblommer, sukker og sød Marsala. Når bunden (sabayonen) er klar,...
I USA er tørret frugtkage blevet et nationalt emne for julevittigheder, som om det samme brød gives væk hvert år til jul. Trods latterliggørelsen er denne opskrift...
Denne delikate banandessert kombinerer lag af blød cookiedej, modne bananer og fyldig vaniljebudding. Den er bedst samlet og serveret i en klar trifleform for at sikre...
Denne amerikanske snack, selvom den kaldes en pie, er faktisk chips toppet med krydret, stegt hakket kød, grøntsager, ost og sauce. Det er praktisk talt et komplet måltid! Serveres...
Nemme opskrifter til sommerfester
Det er nemt at holde en sommerfest, hvis du har de rigtige opskrifter. Fra gazpacho og salater til grillet kylling og cocktails, disse retter til varmt vejr
Sjove sommerfestidéer
Perfekt ristede asparges skal være let gyldne og møre, men stadig saftige og lysegrønne. Dette kan opnås ved at riste dem ved høj temperatur. Dette...
Hvis du er fan af naturligt kold limonade på en varm sommerdag, vil du helt sikkert elske denne "voksne" version af festlimonade. Denne søde og sure drik er utrolig forfriskende, og dens...
Ostedip med spinat og artiskokker er en populær amerikansk festgodbid, og dette er den perfekte version. Dippen er lækker, cremet og har en let syrlighed fra...
"Hellefisk fra det nordlige Stillehav er min yndlingsfisk i de varmere måneder," siger kok Freddy Bitsui, der specialiserer sig i indiansk køkken. "Det er en fladfisk, og at tilberede den..."
Denne opskrift tager en traditionel grøn bønnegryde og tilsætter tørrede shiitakesvampe, som giver en fyldigere, umami-infunderet smag. Læg dem i blød i...
Denne opskrift tilbyder den perfekte formel til en alkoholisk cocktail med uendelige variationer. Det hele afhænger af, hvad der er i din hjemmebar og dit spisekammer. Start med en basisspiritus. Tilføj...
Trods navnet bages klassisk kalkunfyld separat fra fuglen og serveres som tilbehør. Dette gør fyldet nemmere at tilberede og skaber et større fyld. Denne traditionelle ret...
Denne luksuriøse pecantærte kombinerer de klassiske smagsvarianter af brun farin, vanilje og ristede pecannødder. Et par skefulde bourbon er en vidunderlig tilføjelse. Under bagningen...
En klassisk majsgryde toppes med masser af skarp cheddar og forårsløg for perfektion. Alle ingredienser, inklusive majs på dåse og majsmel, blandes simpelthen sammen...
Lav en vidunderlig tilbehørsret til jul med græskar, der passer perfekt til både fjerkræ og kød. Bagte, møre stykker spaghetti squash toppes simpelthen med en blanding af hakkede pekannødder,...
Du vinder helt sikkert en pris for den mest gennemtænkte dessert. Heldigvis er den også lækker. Med denne chokoladekage formet som en skræmmende sort enke-edderkop vil dine gæster huske denne Halloween i lang tid.
Hibiscus giver denne cocktail dens klare karmosinrøde farve og en sød-syrlig smag, der minder om tranebær. Tørrede hibiscusblomster (karkade-te) kan findes i tebutikker eller online. Bryg den...
Gedeost tilføjer en endnu mere delikat, cremet smag med et strejf af pikant smag til disse kartoffelmos med forårsløg, persille og dild. Hvis du foretrækker den glatteste tekstur, så spring kartoflerne over...
Efterår og vinter er det perfekte tidspunkt for duftende og krydret gløgg. For at skabe den perfekte drink simres krydderierne i alkoholfri æblecider (ufiltreret, sukkerfri æblejuice),...
Denne cocktail er så lækker, at bartenderne på GIN BAR, hvor drinken blev opfundet, tilbyder den til kunderne som en alkoholfri version, uden mezcal. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Opskriften på denne drink er leveret af Malibu Farm, en restaurant hvis cocktails har et frugt- og grøntsagstema. Som navnet antyder, er denne Margarita baseret på grønkål. Til...
Hvis navnet på denne cocktail lyder som en mellemøstlig peber-snack, så er det ikke fantasien. Drikken er lavet med pebersaft, spidskommenlikør, nøddebitter,...
Hvad får du, når du kombinerer pølsehorn og fransk toast? En lækker og hurtig bagt lækkerbisken, der er perfekt til morgenmad eller som snack! Disse pølsehorn kræver ingen...
Selv hvis du ikke er en svampefan, vil du have svært ved at modstå disse lækre ølfriterede champignoner. De er lavet med cremini-svampe, de mere modne champignoner med brune hatte, og...
Disse små slider-sandwiches er perfekte som snacks. Trods deres lille størrelse har disse sliders et væld af fed smag. Sandwichene er lavet i asiatisk stil med...
Tex-Mex nachos, fyldt med en række forskellige toppings, er en god snack, festforret eller endda aftensmad. Denne nachosopskrift er lavet helt fra bunden, inklusive majschipsene...
Denne blomkålssalat er krydret med spidskommen og sumak og dryppet med en frisk citronsauce, og er det perfekte supplement til din grillmad eller shashlik. Det er bedst at stege blomkålen i en stegekurv...
Denne opskrift genopfinder den traditionelle salat: den serveres som en grillet kålbåd og dryppet med dressing. Den ser ud som restaurantsalat. Og du vil helt sikkert...
Tilsæt maraschino-sirup og et kirsebær til den traditionelle franske 75-cocktail af gin, citronsaft og mousserende vin, og dens smag vil få en helt ny dimension. Denne delikate lyserøde cocktail, elegant udformet...
Denne græskartærte er lavet helt fra bunden: den har en smuldrende skorpe, et cremet fyld og bruger endda stødt kanel og muskatnød i stedet for færdigkøbt tærtekrydderi. Krydderierne...
Disse mundrette mini-pølser vil være et hit til din næste fest. Denne opskrift eliminerer behovet for at pakke hver pølse ind i dej, hvilket gør det super nemt og problemfrit. De...






















































