Kombinér to populære ledsagere af varm chokolade – skumfiduser og churros – i én dessert, der helt sikkert vil glæde både børn og voksne. Hjemmelavede skumfiduser laves i form af aflange...
Opskrifter på soufflé, buddinger, marengs, marengs
Enkle dessertopskrifter
Du behøver ikke at være professionel konditor for at lave en god dessert. Tilfredsstil din søde tand med disse nemme opskrifter.
Denne budding laves i et glas og kræver ingen tilberedning: chiafrø lægges i blød i kokosmælk, trækkes natten over i køleskabet, og om morgenen er den færdige budding klar til at blive toppet med friske bær...
Chiafrø, frugt og nødder i denne opskrift giver en mættende og sund morgenmad, rig på chiafrøets omega-3 fedtsyrer, vitaminer og fibre. Kokosmælk...
Opskrifter med jordnøddesmørdesserter
Fra trøfler og småkager til tærter uden bagning – disse delikate og sprøde desserter fra kokke bruger jordnøddesmør på en række forskellige måder.
Hver småkagepose indeholder en enkelt portion lækker bananbudding. Når småkagerne er gennemblødt i buddingen og bløde, kan du tage dem direkte fra posen med en ske eller...
Disse yndige mini-buddingkopper er perfekte til servering til hjemmefester eller som dessert efter en festmiddag. Ingredienserne kan tilpasses din smag...
Fløjlsblød vanilje-peanut butter budding serveres med friske bananer og drysses med hakkede ristede jordnødder. En vidunderlig dessert til enhver lejlighed! Lav buddingen i forvejen, så den kan nå at sætte sig...
Purerede ferskner giver denne delikate panna cotta en vidunderlig lys orange farve og sommerlig aroma, der blidt suppleres af de tropiske noter af kokosvand. Hvis du ikke har kokosvand, kan du...
Disse charmerende cupcakes er enhver citrus-elskers drøm. Appelsinskal tilsættes selve cupcaken, den luftige marengsfrosting og bruges endda som pynt. Den resulterende dessert...
Margarita-budding er en lækker dessert til voksne, perfekt til at afslutte et måltid. Cocktailens ingredienser - tequila og limesaft - røres blot i færdigkøbt...
Crème brûlée er en sofistikeret og elegant dessert, der dog er nem at lave. Dens base er en silkeblød, fast creme, toppet med en sprød, ristet sukkerskorpe, som...
Skiver af moden, saftig mango, kokosflager og en skefuld dulce de leche (ligner kogt kondenseret mælk) forvandler risengrød fra almindelig grød til en vidunderlig tropisk dessert. Lav risengrød...
Denne latinamerikansk-inspirerede tærte imponerer med sine kontrasterende teksturer og smage af sød mango og krydret chili. Den smuldrende skorpe er fyldt med et tykt lag delikat frugtfyld, og...
Maltet mælkepulver vil gøre din chokoladebudding sundere og endnu mere lækker. Tilsæt det ikke kun til buddingblandingen, men også til flødeskummet som pynt. Og for at præsentere desserten smukt,...
Hvis du forsigtigt vender separat piskede æggehvider i en delikat citronbudding og bager den i ovnen i et vandbad, får du en let og luftig soufflé, en dessert, der vil imponere dine gæster med sin...
Lav individuelle citronmarengstærter til dine gæster. Ligesom en klassisk tærte i fuld størrelse har disse mini-tærter en smuldrende skorpe fyldt med en delikat, sød og syrlig citroncreme, og...
Denne Napoleonskage tager ikke lang tid at samle, da den kun består af fire lag: det øverste og nederste lag er luftige marengskager, og imellem dem er der et lag forfriskende lemon curd og...
Fejr forårets ankomst med disse forfriskende citronmarengscupcakes. De er nemme at lave, hurtige at samle og absolut charmerende. Bløde, lige den rette mængde fugt, cupcakesene har en delikat...
En trykkoger gør denne cremede risengrød så nem at lave. Den er lækker serveret varm til morgenmad eller kold til dessert. Allehånde, naturlig vanilje og kanel...
Ligesom naturlige geoder begejstrer disse vidunderlige marengs med deres mystiske udseende og skønhed, og de virker meget realistiske. For at dekorere dem skal du bruge farvede sukkerkrystaller på pinde, som...
Den vigtigste ingrediens i lækker bananbudding er hjemmelavet vaniljecreme med naturlig vanilje, som i denne opskrift opnår den perfekte konsistens. Den er ikke for tyk, men heller ikke for...
Disse lette og luftige marengs med cappuccino-smag kombinerer cremede vaniljenoter med en diskret kaffesmag. Kaffelskere vil blive henrykte. Udover den guddommelige smag, er disse marengs...
Lette, luftige og sprøde marengser vil glæde dig med deres diskrete mandelsmag og aroma. Når du sprøjter marengsblandingen ud på en bageplade, skal du lave marengsene små, så de tørrer helt i ovnen.
Denne livlige parfait er en drømmedessert! Lav på kalorier, men utrolig lækker, den er fyldt med friske bær lagdelt med en delikat, luftig creme lavet med fedtfattig flødeost.
Græskar er den mest populære Halloween-attribut, så hvorfor ikke lave en særlig juledessert med det? Græskarbudding toppes med en bunke flødeskum og serveres i græskarformede glas...
Lys din efterårsdag op med denne duftende græskarbudding, fyldt med de magiske krydrede noter af kanel, allehånde, vanilje, ingefær og nelliker. Denne dessert er lavet med færdigkøbte græskar...
Denne lækre og elegante dessert er klar på bare 5 minutter og er perfekt, når du har travlt og ikke har lyst til at servere færdigkøbte desserter. Købt vaniljebudding blandes blot med...
Bananer (både friske og budding-style), karamel og toffee er stablet oven på en presset småkagebund og flødeostfyld for den perfekte dessert til at afslutte...
Denne lette og luftige soufflé er den perfekte afslutning på en festlig middag. Den er hurtig at tilberede, så du kan servere den med det samme, rygende varm. Den livlige banansmag i denne dessert suppleres harmonisk af noter af...
Denne enkle opskrift på en sofistikeret crème brûlée vil være praktisk, når der pludselig kommer gæster. Alt du behøver er købt chokoladebudding (et glas pr. portion). Buddingen drysses med sukker, og...
Crème brûlée er en lækker dessert i sig selv, men med hindbær bliver den endnu mere lækker og elegant. Drys sukkeret på overfladen af desserten lige inden servering for at sikre, at dine gæster er fuldt ud...
For at lave den perfekte brødbudding forristes challah-stykkerne i ovnen. Dette giver ikke kun mere smag, men, endnu vigtigere, hjælper dem med at absorbere så meget...
Disse små, sprøde marengs, formet som snehvide hvirvler med en granatrød stribe, ser meget lyse og imponerende ud og vil perfekt pynte en kurv med julegodter sammen med stribet karamel...
Denne mundrette miniaturekage kombinerer alle smagene og teksturerne fra en klassisk amerikansk citronmarengstærte. Den smuldrende kagebund er fyldt med en forfriskende citron...
Disse miniature chokolademarengscupcakes er den perfekte lækkerbisken til en kop kaffe eller te. De indeholder meget lidt mel og en masse chokolade. Tilsætningen af piskede æggehvider gør cupcakesene...
Silkeblød vaniljebudding toppet med saltede karamelbananer er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er klar på bare 15 minutter og bruger simple ingredienser, du sandsynligvis altid har ved hånden.
Denne luksuriøse dessert er den perfekte forkælelse til dig, dine venner og familie, uanset om I er veganere eller ej. Marengsene er lavet med aquafaba, væsken fra en dåse kikærter, som...
Klassisk citronmarengstærte er den perfekte balance mellem en smøragtig, smuldrende skorpe, et syrligt fyld og en sød marengstopping. Denne opskrift bevarer alle de essentielle ingredienser, men...
Kugel (eller nudelbudding) kan være sød eller salt. Den bages typisk i en stor pande og serveres som tilbehør på store jødiske helligdage eller til fredag aften. Denne opskrift...
Form denne magiske vintercocktail til en snemand. Denne lækkerbisken vil se smuk ud til en jule- eller nytårsfest. Æggenog-bunden kan laves på forhånd og serveres hel...
Prøv den vidunderlige kombination af saftige, søde og syrlige bær, delikat vaniljebudding og krydrede peberkager. Denne dessert er utrolig lækker og ser udsøgt ud. Perfekt til...
Denne buddingopskrift er inspireret af den populære Rocky Road-is, som indeholder chokoladestykker, valnødder og mini-skumfiduser. Rør dem i den færdige vaniljebudding, når den er stivnet...
Denne delikate vaniljebudding er lækker i sig selv, men knuste chokoladevaffelkager tilføjer endnu mere smag og tekstur. Rør nogle knuste kager i...
Forvandl en camping-s'more til en elegant parfait, der er værdig til særlige lejligheder. Læg alle ingredienserne – skumfiduser, chokolade og grahamkiks – lagvis i et klart glas (eller plastik...
Denne isdessert var inspireret af den amerikanske dessert s'mores, som børn elsker at lave over bål. Den klassiske kombination af ristede skumfiduser, grahamkiks og smeltet chokolade blev suppleret af...
Disse små shots ligner måske alkoholholdige drikkevarer, men de er faktisk en variation af s'more, en campingdessert med et elegant twist. Store skumfiduser ristes over bål og derefter...
Opskrifter på søde og salte matcha-te
Tror du, at matcha kun er til te og latte? Vi tilbyder 7 uventede måder at bruge dette grønne tepulver med en subtil, mild smag.
11 bageforhold du skal huske
Du har sikkert hørt, at bagning er en videnskab. Det er det. Vores yndlingsopskrifter på småkager, tærter og andet bagværk er baseret på proportioner.
Citronekstrakt forstærker smagen og aromaen af klassisk marengs. Tilsæt blot et par dråber, når du pisker æggehvider med sukker. En knivspids vinsten vil hjælpe med at piske blandingen hurtigere og...




















































