Opskrifter på soufflé, buddinger, marengs, marengs


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ile-flotantVisninger: 4.523
Opskriftens indhold:

Hvis du leder efter en lækker dessert med en imponerende præsentation, der er nem at lave derhjemme, så sørg for at prøve den franske Île flotant. Dens navn betyder "flydende ø": let og...

æg, vinsten, marengs, mælk, stivelse, vaniljestang, cognac, mandler...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12
Canèle de BordeauxVisninger: 5.654

Disse usædvanlige miniaturebagværk betragtes som en signaturgodbid i bagerierne i den franske by Bordeaux, hvor de blev skabt af nonner for over 200 år siden. Deres vaniljesmag og kontrasterende...

mel, æg, mælk, rom...
Tid: 13:00 Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 18 kager
Kaffe crème brûléeVisninger: 5 212

Denne crème brûlée-opskrift er overraskende hurtig og nem at lave, selv for førstegangsbrugere. Denne delikate dessert er tilsat fortryllende kaffenoter, der formidles af skeen...

æg, vaniljeekstrakt, fløde, kaffe...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
6 vaniljebudding-idéerVisninger: 2.893

Det er ikke svært at lave vaniljebudding. Til fløden skal du bruge mælk, æg, sukker, majsstivelse, vaniljeekstrakt og smør. Mens det stadig er varmt, kan du røre...

Vaniljebudding, dolce de leche-creme, jordnøddesmør, chokoladestykker, shortbread-kager, pretzels, græskarpuré...
Tid: 20 minutter. plus køletid Kompleksitet: let
Forfatter:
Risengrød med kirsebærVisninger: 2.594

Rester af kogte hvide ris kan bruges til at lave en lækker dessertbudding. Risen koges igen i mælk med vaniljeekstrakt, indtil den bliver til en cremet grød, og...

ris, hvid chokolade, mælk, kirsebær...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 351
Forfatter:
Citronbudding med jordbærflødeskumVisninger: 1.810

Denne dejlige dessert, lagdelt i flerfarvede former i klare skåle eller glas, vil glæde med sin fantastiske smag og kombination af teksturer. Det nederste lag er macereret, saftigt...

citronsaft, æg, fløde, jordbær, stivelse...
Tid: 50 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Yoghurt crème brûlée med bær og granolaVisninger: 5.014

Bobby Flay forvandlede den klassiske crème brûlée til en sund, kaloriefattig dessert, der ikke kræver bagning og er perfekt til morgenmad. Han erstattede fløden med naturlig vaniljeyoghurt, som...

yoghurt, morgenmadsprodukter, granola, blåbær, hindbær, brombær, jordbær...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Slik med færdiglavede ingredienser

Slik med færdiglavede ingredienser

Prøv kreative søde opskrifter med velkendte supermarkedsingredienser som te og blandede nødder.

Dessertopskrifter med naturligt sukker

Dessertopskrifter med naturligt sukker

Desserter lavet med naturligt sukker kan forbedre næringsværdien (og endda smagen) af dit yndlingsbagværk. Lær mere om naturligt

Forfatter:
ÆggepølseflanVisninger: 1.657

Æggenog er en populær vestlig juledrik lavet af æg, mælk og krydderier, med eller uden tilsat alkohol. Det er også en fremragende ingrediens til en lækker flan eller budding, toppet med en tynd...

sukker, æggesnaps, æg...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Marengs med citronsorbetVisninger: 2 201

Forfriskende citronsorbet kan serveres som en sandwichkage. Den ser unik ud og tilføjer ekstra smag til desserten. En kugle citronsorbet lægges mellem marengs og...

marengs, limoncellolikør, hindbær, citron, sorbet...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 8 sandwich
Forfatter: - berømt kok
JordbærbrødbuddingVisninger: 1.822
Opskriftens indhold:

Selvom brødbudding betragtes som en rent hjemmelavet dessert, som normalt laves af rester af gammelt brød, så det ikke går til spilde, og serveres i en tæt cirkel under teen, er det stadig...

Hvidt brød, smør, jordbær, rødvin, honning, citronskal, sukker...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sommerbrødbudding med ferskner og bærVisninger: 3.050
Opskriftens indhold:

Brødbudding er en lækker og mættende hjemmelavet godbid lavet med sommerbær og ferskner, sammen med briochebrød. Den er perfekt, hvis din brioche begynder at blive gammel: du sparer brødet for at gå til spilde, og...

Jordbær, sukker, hindbær, blåbær, ferskner, hindbærbrandy, briochebolle, fløde, vaniljeekstrakt...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Let bananbuddingVisninger: 2.898

Denne dessert er næsten identisk med klassisk bananbudding i smag, udseende og tekstur, men den har et lavere kalorie- og fedtindhold. Den indeholder ikke traditionelle ingredienser som...

sukker, stivelse, mælk, æg, cremefraiche, vaniljeekstrakt, bananer, vaffelkager...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 246
50 opskrifter med kogt kondenseret mælk

50 opskrifter med kogt kondenseret mælk

Kokke har forberedt snesevis af nye måder at bruge kogt kondenseret mælk på.

Sunde desserter: 65+ opskrifter

Sunde desserter: 65+ opskrifter

Introduktion til sunde søde sager til en sund kost: fra kalorielette cheesecakes og brownies til lækre frugtdesserter.

Opskrifter på påskedesserter

Opskrifter på påskedesserter

Fejr påsken med lækre desserter fra vores kokke, såsom en fantastisk påsketærte eller en kaninkage.

Forfatter:
Chokoladebudding med chiafrøVisninger: 7.006

En simpel chokoladebudding laves med hakket mørk chokolade, letmælk, kakaopulver og en lille mængde agavenektar som sødemiddel. Alle ingredienser simrer, indtil...

Mørk chokolade, kakao, agavenektar, chiafrø, vaniljeekstrakt, mælk...
Tid: 15 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 330
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Banancremetærte uden bagningVisninger: 13.389

Denne lækre kalorielette flødetærte vil ikke give dig dårlig samvittighed, selv efter et stykke med din eftermiddagste. I modsætning til traditionelle flødetærter indeholder den meget mindre flødeskum – den er bare...

Vaniljebudding, shortbread-kager, æg, fløde, mælk, vaniljeekstrakt, bananer, gelatine...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 215
Forfatter:
Citroncurd marengs cupcakesVisninger: 4.780
Opskriftens indhold:

Gå ikke glip af disse elegante kager, når du samler idéer til påskebordet – foråret kan funkle med nye smagsoplevelser. Disse cupcakes er en miniatureversion af den amerikanske...

Tarteletter, premiummel, citronskal, cremefraiche, yoghurt, æg, vinsten, stivelse, marengs...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 cupcakes Kalorieindhold: 404
Forfatter:
Marengs- og citroncurd-pavlovaVisninger: 8 343
Opskriftens indhold:

Denne charmerende dessert, formet som miniature røræg, er en vidunderlig godbid til påske, når æggene placeres midt på bordet. Bunden af ​​røræggene er marengs. For hurtigt at piske det til en luftig konsistens, pisk...

æg, vinsten, marengs, citronkrem, citronsaft, flormelis...
Tid: 5 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 18 kager Kalorieindhold: 110
Forårsdesserter til julebordet

Forårsdesserter til julebordet

Kokkene præsenterer fremragende desserter til en forårsfest.

5 søde havregrynsopskrifter

5 søde havregrynsopskrifter

Få noget fiber i din kost med disse søde variationer af traditionel havregryn.

Forfatter:
Luftig Svanesø lavet af marengsVisninger: 2.551
Opskriftens indhold:

Svaner af luftig marengs frosset ned i en sø af vaniljecrème anglaise, der forvandles til en dessert, du nødigt ville ødelægge, men stadig gerne vil prøve. Men det er det værd, fordi...

marengs, æg, flormelis, vinsyre, mælk, fløde, vaniljecreme...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
De bedste opskrifter på bagning og desserter til jul

De bedste opskrifter på bagning og desserter til jul

Spændende bagværk og dessertopskrifter fra vores kokke vil være med til at skabe en festlig atmosfære.

Forfatter: - kok
Klistret karamelbuddingVisninger: 10.046
Opskriftens indhold:

Denne dessert, der betragtes som en moderne klassiker i det britiske køkken, er meget populær, også som en restaurantret. Den saftige svampekage dryppes med en toffee-lignende karamelsauce og serveres med...

Premium mel, æg, brunt sukker, karamel, dadler, brandy, rom, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Sådan laver du veganske marengs (med kikærtevand!)

Sådan laver du veganske marengs (med kikærtevand!)

Disse marengs har en diskret kikærtesmag og den samme lette, luftige tekstur som den traditionelle dessert.

Sådan laver du den perfekte soufflé

Sådan laver du den perfekte soufflé

Brug denne grundlæggende teknik til at lave søde eller salte souffléer.

Forfatter:
Veganske marengsVisninger: 3.975

Den tyktflydende væske, som dåsekikærter flyder i, er den perfekte base for veganske marengs. Pisk det sammen med superfint sukker og vinsten, og du får en luftig, cremet blanding, der er...

kikærter, vinsten, sukker...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 stk.
Forfatter:
Melba ferskenbuddingstærte med Snickerdoodle-kagerVisninger: 2 111
Opskriftens indhold:

Denne fantastiske tærte kombinerer på harmonisk vis populære desserter som den franske Melba-fersken med hindbærsauce, den amerikanske Snickerdoodle-kage overtrukket med kanelsukker og...

Æg, mælk, sukker, stivelse, smør, vaniljeekstrakt, hindbær, kiks, ferskner, shortbread-kager...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Fuglenes rederVisninger: 5 137
Opskriftens indhold:

Denne lyse og luftige marengs-fuglerededessert, fyldt med flødeskum og friske bær, er perfekt til kvindernes kampdag den 8. marts. Start med at bage rederne med...

marengs, vinsten, æg, fløde...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 6 kager
Forfatter:
Karamelbrødbudding til toVisninger: 4 206

Hvis du har et par croissanter tilbage fra i går, som ikke er helt friske, så lav en lækker dessert med dem – brødbudding i en kop. Denne opskrift giver to kopper, så du kan bage jævnt...

smør, croissanter, æg, sukker, fløde, vaniljeekstrakt, karamel...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2
Daddelbudding med karamelVisninger: 3 206
Opskriftens indhold:

Sticky pudding med toffee-karamel er en traditionel engelsk budding bagt i et vandbad. Dens utrolige smag kommer fra dadler, der er dyppet i varm sort te og blandet i dejen.

Dadler, sort te, brunt sukker, rosiner, brandy, vaniljeekstrakt, fløde, æg, karamel...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 souffléer
Forfatter:
Marengs-sandwichesVisninger: 4 296

Selvom marengs kun laves med to hovedingredienser – æggehvider og sukker – er de en ret kompleks dessert, hvilket er grunden til, at de er værdsat som en gourmetgodbid. At piske...

æg, vinsten, flormelis, citronkrem...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 35 stk.
Forfatter:
Marengs på pindeVisninger: 10.623

Marengsstænger bliver i stigende grad en fast bestanddel af børnefester, slikbarer og som midtpunkt på juleborde. Selv en simpel hvid marengs bagt i form af en rose...

æg, vinsten, flormelis, sukker, hvid chokolade, kokosolie...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 stk.
Forfatter:
Cornflakes julekranseVisninger: 4.020

Disse sprøde kristtornkransgodter, der ikke skal bages, er perfekte at lave med børn. Cornflakes blandet med grønt skumfidus giver et strejf af...

skumfiduser, smør, vaniljeekstrakt, cornflakes, konfetti...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Forfatter:
Marengskage - en festlig marengskrans med bærVisninger: 10 126
Opskriftens indhold:

Tilbered en festlig dessert i form af en adventskrans, som straks vil tiltrække opmærksomhed med sit livlige udseende og uforglemmelige smag. Sprød marengs toppet med blød flødeskum...

æg, vinsten, flormelis, tranebær, sukker, citronsaft, hindbær, granatæble, mynte, fløde...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 335
Forfatter:
Marengskage med æggenød-smagVisninger: 2.968
Opskriftens indhold:

Denne unikke kage med lag af svamp og marengs, klemt inde mellem en silkeblød flødeost- og hvid chokoladeglasur og drysset med mandelflager, er for god til at gå glip af denne vinter...

Hvedemel, stivelse, græskartærtekrydderi, æg, sukker, smør, vaniljeekstrakt, vinsten, mandler, hvid chokolade, fløde, flødeost, muskatnød...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10
Forfatter:
MintmarengsVisninger: 3.718

Prøv marengs med en unik myntesmag. Tilsæt pebermynteekstrakt, når du pisker æggehviderne med sukker. Glem ikke at tilsætte vinsten. Det stabiliserer...

æg, vinsten, sukker, mynteekstrakt...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 42 stk.
De bedste citronopskrifter

De bedste citronopskrifter

Lyse citrondesserter er den perfekte måde at afslutte et forårs- eller sommermåltid på. Bliv inspireret af vores bedste citronopskrifter.

De bedste picnicdesserter – 100 opskrifter

De bedste picnicdesserter – 100 opskrifter

Server nogle lækre sommergodter med disse kokkeinspirerede dessertopskrifter til din picnic i baghaven eller udendørsferie: tærter, kager, is og

Forfatter:
Mini S'more TacosVisninger: 4.845

Lav lækre mexicansk-amerikansk-inspirerede tacos ved at fylde s'mores, en populær amerikansk campingdessert lavet med smeltede grahamkiks, skumfiduser og mælkechokolade, i tortilla-tacos. For at...

tortilla, smør, sukker, kanel, skumfiduser, mælkechokolade, kiks...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 34 stk.
Citronkager med bagt marengs og bærsauceVisninger: 4.015
Opskriftens indhold:

En overraskende og lækker kage med frisk bærfyld, delikat lemon curd og marengstopping. Og du behøver ikke engang at lave curden separat. Al magien sker under bagningsprocessen...

æg, mælk, citronsaft, hindbær, blåbær, brombær, marengs...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt