Opskrifter på soufflé, buddinger, marengs, marengs


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hjemmelavede kokosskumfiduserVisninger: 5.496

Købte skumfiduser er perfekte til at lave s'mores, men når du først har prøvet hjemmelavede skumfiduser, vil du aldrig have lyst til købte igen. Og du vil ikke tro, hvor nemt det er...

sukker, sirup, vaniljeekstrakt, flormelis, kokosflager, gelatine, skumfiduser...
Tid: 8 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Mængde: 20-40 stk. Kalorieindhold: 118
De bedste græskardesserter

De bedste græskardesserter

Tjek disse græskardessertopskrifter til ferien: græskarcupcake, græskarostekage og græskartærte.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
GræskarrisbuddingVisninger: 6.453

En trin-for-trin opskrift på ris- og græskarbudding....

Arborio-ris, mælk, græskarpuré, honning, vaniljeekstrakt, kanel, stødt ingefær, muskatnød, fløde...
Tid: 9 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 240
Forfatter: - kok
FlanVisninger: 12 149

Trin-for-trin opskrift på mexicansk budding - flan....

citronsaft, fløde, kanel, vaniljestang, æg, sukker...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter: - TV-vært
TranebærbrødbuddingVisninger: 4.422

Hvis du tror, ​​at almindelig brødbudding ikke kan blive bedre, så skruer Sunny op for niveauet med sin opskrift på æbledonutbrødbudding og laver en kryddersauce til græskartærter...

Bolle, tranebær, appelsinjuice, citronsaft, vaniljeekstrakt, græskartærtekrydderi, pekannødder, brunt sukker, vaniljeis, æg, fløde...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Portugisisk risengrødVisninger: 10 153

Portugisisk risengrød tilberedes udelukkende på komfuret, ligesom risotto. Traditionelt tilsættes æggeblommer for at jævne og forbedre smagen, men selv uden dem er buddingen luftig...

Arborio-ris, kortkornede ris, mælk, citronskal, brunt sukker, kanel, portvin, ribs...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Crème brûléeVisninger: 9.527

En vaniljecreme lavet af fløde drysset med sukker, som derefter forkulles ovenpå for at karamellisere den....

fløde, vaniljestang, brun farin, æg...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - forfatter til kogebøger
ChokolademakronerVisninger: 8 613

Du behøver ikke at servere disse makroner med chokoladebudding, men jeg havde brug for noget at lave med de resterende æggehvider. Jeg elsker disse makroner så meget, at jeg laver dem ikke til nogen særlig lejlighed. De har...

æg, flormelis, mandler, kakao...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 25 mandelmacarons Kalorieindhold: 54
Indisk majsbrødbuddingVisninger: 4 106
Opskriftens indhold:

Inden du begynder at lave buddingen, så smag dine muffins. Hvis de ikke er søde nok, kan du tilføje yderligere 2 spiseskefulde melasse.

Kage, mælk, æg, melasse, stødt ingefær, pekannødder, valnødder, ahornsirup, is...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Indisk nudelpudding "Payasam"Visninger: 7 242
Opskriftens indhold:

Denne payasam-budding bruger små nudler stegt i ghee. Indisk vermicelli er tyndere end vores, så brug englehårspasta. Smagen af ​​denne dessert vil blive bedre med tiden...

capellini pasta, mælk, rosiner, cashewnødder, kanel, ghee...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Jordnødde- og druebuddingVisninger: 7.348

Efter at have tilberedt en portion varm mælk tilsat stivelse, fokuseres på at opnå en cremet konsistens ved at piske blandingen. Tilsæt vanilje. Drys med skivede druer inden servering...

Mælk, stivelse, æg, vaniljeekstrakt, nødder, jordnødder, druer, chips...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Merengues "Spøgelser"Visninger: 5 214

Bare fire basisingredienser - og du får utroligt enkle og utroligt lækre luftige marengs....

æg, vinsten, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 - 10 stk.
Forfatter: - berømt kok
Den bedste brødbudding nogensindeVisninger: 5.846
Opskriftens indhold:

For at lave denne ret, lægges brødterninger i blød i en blanding af æg og mælk, indtil de er grundigt gennemblødt, derefter bages de med sprøde pekannødder og toppes med en simpel sovs inden servering.

Hvidt brød, brunt sukker, æg, mælk, vaniljeekstrakt, pekannødder, brandy...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter: - berømt kok
Græskarbrødbudding med krydret karamel-æblesauce og vaniljecremeVisninger: 10 117

Hjemmelavet græskarbrød er i centrum i Bobby Flays elskede græskarbuddingopskrift. Han lægger det i blød i en cremet vaniljesauce og serverer det med karamelliseret æblemos og nelliker...

Græskarpuré, fløde, æblemos, æblesnaps, nelliker, kanel, ingefærrod, stjerneanis, vaniljestang, muskatnød, ahornsirup, bourbon, æg, fløde, mælk, hvedemel...
Tid: 5 timer og 40 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Brødbudding til morgenmadVisninger: 10.527

Hemmeligheden bag Ina Gartens opskrift er, at hun dypper briochestykkerne i en sød honning-vaniljesauce inden bagning. Dette gør det muligt for bollerne at absorbere al smagen fra saucen, hvilket resulterer i en saftig budding.

Sød bolle, æg, fløde, honning, vaniljeekstrakt, appelsinskal, rosiner, ahornsirup, briochebolle...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt