Wonton-dej

Lav lækre kødfrie dumplings, der er meget sundere end den traditionelle version. Sojasauce og sesamolie giver tofuen en pikant smag, der vil appellere til både vegetarer og kødspisere. Damp dumplingsene, og nyd dem! læs mere

• Lasagne
• Rød pebercoulis

Denne grøntsagslasagne er fyldt med sommerens sprudlende overflod. Zucchini, aubergine, tomater og masser af mozzarella gør den sommerlig, let, men mættende og nærende. I stedet for lasagnenudler bruger denne opskrift wonton-dejstykker. læs mere

Krabberangoon er elsket for den vidunderlige kontrast mellem den sprøde dej og det bløde, ostede krabbefyld. Denne forret er især populær på kinesiske restauranter i USA, men takket være en airfryer er den nem at lave derhjemme. Med dette smarte apparat slipper du for... læs mere

• Oksekødsribben i marinade
• Gryderet
• Græskarpuré
• Gyoza

"Vi spiser altid dumplings for at sikre held og lykke under kinesisk nytår," siger Tony Nguyen. "Man mener, at jo flere dumplings man spiser, jo rigere bliver man næste år! Disse lækre gyoza med oksekød og butternut squash er inspireret af smagene fra..." læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

Disse koreanske dumplings er den perfekte kombination af kimchi, hakket svinekød og tofu. Kimchi mandu laves bedst med fermenteret kimchi, som er krydret og let sur, men din yndlingskøbte kimchi fungerer også. Hvis du har for mange dumplings til... læs mere

Japanske gyoza-dumplings steges først på panden og dampes derefter i en lille mængde vand, hvilket giver dem en karakteristisk sprød skorpe i bunden og en mør top. Det enkle fyld er svinekød og kål. læs mere

• Dipsauce
• Fyldning

Gyoza (grydeboller) er kinesiske dumplings, der kendetegnes ved en særlig tilberedningsmetode: de steges først med kammuslingesiden opad, indtil bunden er sprød, og derefter tilsættes lidt vand til panden, og grydebollerne dampes, indtil - læs mere

• Kinesiske dumplings
• Sød og varm sauce

Disse kinesiske dumplings kan serveres som hovedret eller som forret, og de hældes enkeltvis på asiatiske suppeskeer. De er fyldt med svinekød, svampe og forårsløg og er utroligt saftige og velsmagende. Glem ikke den særlige sauce— læs mere

• Svinekød- og rejefyld
• Forsamling
• Sesam-soja dipsauce

Denne opskrift tilbyder to muligheder for at sammensætte og tilberede kinesiske dumplings. Den første mulighed er åbne dumplings tilberedt i en damper (shumai). Den anden mulighed er lukket gyoza tilberedt i en pande. I begge tilfælde skal du bruge de samme ingredienser: læs mere

• Wontons
• Granatæble-eddike sirup

Rige shiitakesvampe, sødt græskar og ingefær er en perfekt kombination til efterårswontonfyld. Wontons er friturestegt og skaber en lækker sprød tekstur med et delikat grøntsagsfyld. Serveres som forret i en granatæbleeddikesirup med... læs mere

• Wontons
• Sojaoliesauce

I løbet af nytår spiser kineserne mange dumplings, som symboliserer rigdom for det kommende år: dejstykker fyldt med kød og grøntsager ligner tegnebøger fyldt med penge. Disse wontons, krydret med en tyk soja-oliesauce, vil flyve af hylderne. læs mere

Hvis du har prøvet den populære græskarravioli, vil du helt sikkert elske denne version med kastanjer, som, når de kombineres med parmesan, skaber den samme utroligt fyldige og dybe smag, men uden den karakteristiske græskarsødme. Kastanjer på dåse - læs mere

Krydrede wonton-dejstykker bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde som kiks. Server dem med majssuppe toppet med brøndkarse og fjeldørred. Fisken og grøntsagerne koges ikke i suppen, men... læs mere

"Wontonsuppe er en fast bestanddel af det kinesiske køkken. I min opskrift har jeg beholdt alle de traditionelle smagsvarianter, men brugt købt kyllingebouillon og købt wontondej til at lave en hurtig suppe til en middag midt på ugen," deler han. læs mere

Enhver dumplingsuppe er en sikker frokostmulighed, som hele familien vil nyde, og denne wontonsuppe er endnu mere lækker: hvert stykke dej er fyldt med smagfuldt svinekød. Til disse wontons skal du bruge noget kogt (bagt - læs mere

Denne solide asiatisk-inspirerede skål er et perfekt afbalanceret, komplet måltid med sunde kulhydrater, fibre og protein. Den er også lækker. Brune ris serveres med stegt kinakål, sennepsgulerødder, bønnespirer og... læs mere

Disse dumplings er lavet med rester af kyllingeparmesan. Hak det blot, bland det med revet parmesan og pak det ind i færdigkøbt dumplingdej. Du kan bruge rester fra gårsdagens aftensmad i stedet for kyllingeparmesan. Det er en smart måde at give en ekstra portion... læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

For at forstærke den kødfulde smag af kinesiske dumplings, tilsæt mortadella til det hakkede svinekødsfyld. Kinesiske dumplings steges i en stegepande med en lille mængde væske, og når væsken er fordampet, steges de, indtil de er gyldenbrune. læs mere

Disse unikke miniatureboller er lavet med wontondej og fyldt med alle dine yndlingspizzaingredienser: stegt italiensk pølse, pepperoni, tomatsauce og masser af smeltet ost! Minibollerne er stegt i - læs mere

Krabberangoons (eller krabberangoons) er en forret, som alle elsker, selv dem, der prøver dem for første gang. Hvem kan trods alt modstå sprødstegte wontons med et mørt oste-krabbefyld indeni? Og når fyldet også indeholder stykker... læs mere

I stedet for traditionelle chips er disse nachos lavet med friturestegte dejkvadrater. Købte wonton-dejkvadrater er den nemmeste løsning. Server dem rigeligt lagvis med kødsovs, revet mozzarella, parmesan og smør. læs mere

• Wontons
• Dipsauce

Disse gyldne, sprøde wontons med et delikat flødeostfyld, krydret med hot sauce og forårsløg, vil være et hit til din fest. De har den perfekte tekstur og fantastiske smag – en perfekt blanding af kinesiske og amerikanske smagsvarianter. læs mere

Denne ret kan konkurrere med enhver fyldt pastaret med sauce. Basisfyldet i disse vegetariske kinesiske dumplings er tofu, som er blandet med revne gulerødder, strimlet kinakål, peberfrugter og forårsløg. læs mere

• Wontons
• Sød og sur sauce

Krabberangoon er en populær forret bestående af friturestegte wontons fyldt med krabbe. Trods sin asiatiske smag stammer forretten fra USA og er meget populær på lokale kinesiske restauranter. Fyldet er lavet af naturligt... læs mere

Denne kinesiske suppe er fyldt med luftige wontons med et saftigt fyld af krydret svinekød, bok choy, bambusskud og shiitakesvampe. Alle ingredienser tilsættes en fyldig, krydret kyllingebouillon og simrer i et par minutter, indtil wontonsene... læs mere

Guotie er stegte kinesiske dumplings fyldt med kød, der kan serveres som forret med en dipsauce til en hjemmefest. Denne opskrift bruger færdiglavet wontondej, som sælges forudskåret i firkanter eller - læs mere

Denne unikke asiatisk-inspirerede dessert vil helt sikkert glæde alle. Sprøde, gyldne wontonskaller er fyldt med et delikat flødeostfyld, toppet med appelsinconfit, ingefær og et vidunderligt strejf af kanel. Kombinationen af ​​ingefær og appelsin er simpelthen lækker. læs mere

Disse asiatiske dumplings med et lækkert reje- og aspargesfyld kan serveres som forret med en skål sojasauce til at dyppe i. Brug en færdigkøbt dumplingdej og bland fyldet fra - læs mere

Trods wontons' asiatiske oprindelse får deres smag en helt ny betydning, når de fyldes med en blanding af grøntsager, der er typiske for det mexicanske køkken: tomat, avocado, majs og rødløg. Alle grøntsager skæres i små tern. læs mere

• Skåle
• Sovs

Krydret asiatisk kylling serveret i spiselige salatskåle er en fantastisk let festforret, der er nem at spise med hænderne. Til skålene skal du vælge faste isbergsalatblade, der holder formen godt. Til fyldet hakkes fint... læs mere

Denne opskrift forvandler succesfuldt den populære kinesisk-amerikanske restaurantforret, rangoon, til en utrolig lækker, cremet og osteagtig krabbedip. Serveret varm passer den perfekt til sprøde wontonchips eller... læs mere

En trin-for-trin opskrift på græskarravioli med tynd wontondej. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Portugisisk sauce:
• Kreolsk krydderiblanding:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Italiensk salsa:
• Fyldning:
• Topping:
• Hvedechips:

Guy Fieri lægger sine nachos lagvis – først et lag pommes frites, derefter en kombination af hakket oksekød og kalkun, toppet med mozzarella. Til sidst topper han dem med salami, basilikum og en tomat-hvidløgssalsa for et italiensk twist. læs mere

• Til kødsovsen:
• Til fyldet:

En opskrift på små kager lagdelt i forme som lasagne. Hver cupcake er lavet med tynd wontondej, lagdelt med hakket kylling og dryppet med chutneysauce. Chutneyen er lavet med mango, med tilsætning af læs mere

• Til fyldet:
• Til dumplings:
• Til saucen:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tankning
• Kylling i marinade
• Salat

Asiatisk kyllingesalat med kirsebær- og nøddedressing - en detaljeret opskrift læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.