Ferieopskrifter

En macaron er en fransk wienerbrød lavet af æggehvider, sukker, malede mandler og frugtfarve. Fløde eller marmelade placeres normalt mellem to lag dej. Ifølge én version blev macarons...

Denne chokoladekage vil sætte stemningen for hele aftenen; del de kærlighedsfyldte følelser med din partner på Valentinsdag. Denne kage ligner...

Denne lækre, originale dessert er perfekt til en varm sommerdag. Kagen består af gentagne lag af småkager, chokoladefudge, is og pynt.

Moderat søde og krydrede kartofler (yams) koges på komfuret, indtil de er møre, hvilket giver ovnen fri til andre festlige retter.

En utrolig velsmagende forret eller tilbehør med aubergine. Sprødheden og det efterfølgende krydderiudbrud vil gøre dig målløs. Friturestegning betragtes ikke ligefrem som en sund mulighed af mange...

Kagen kombinerer smagene fra den amerikanske dessert S'mores: graham crackers, skumfiduser og chokolade optræder her som en diskret påmindelse om desserten. For at lave kagen skal du bage en simpel svampekage lavet med plantebaseret...

American Red Velvet Cake er en festkage! Et sandt mesterværk, værdigt til beundring for sin smag og livlige rød-hvide snit, kagens smag skjuler dens udseende...

De tre vise mænds kage er et traditionelt wienerbrød i katolske lande til Helligtrekongerfesten og mindes den gave, der blev givet til Jesusbarnet af de tre vise mænd. Selvom det i alle lande...

Denne chokoladegulerodskage, dekoreret med et sødt spindelvæv, vil pryde dit julebord med sit stilfulde udseende og betage dig med sin lækre smag. Lagene er bløde og saftige med en krydret aroma,...

Er det muligt at lave kødboller uden kød? Ja, hvis du erstatter aubergine. Når auberginen bages i ovnen, udvikler den en kødsmag, hvilket gør den til en fremragende base for kødboller.

Trods overfloden af ​​nye, trendy kager i disse dage, kan den gode gamle Napoleonskage sagtens konkurrere på smag. Blød og smeltende i munden, denne lagkage, overhældt med vaniljecreme, har længe været...

En fantastisk lækker kage, der vil blive husket for sin bløde, fugtige svampekage, delikate, buddinglignende fyld og spændende kombination af smage. Forfriskende mynte står i smuk kontrast til...

Brooklyn Blackout Chocolate Cake er enhver chokoladeelskeres drøm! En smeltende chokoladesvampekage med chokoladebuddingfyld og chokoladeglasur. Denne mørke kage blev opfundet i Brooklyn under...

Sandkager er perfekte til festlige lejligheder; om sommeren kan de pyntes med havefrugter, og den klassiske kombination af jordbær og fløde bliver aldrig gammel. Denne kage pynter ikke kun...

Linzer-kager er en elegant og raffineret delikatesse, der stammer fra den østrigske by Linz. Deres karakteristiske kendetegn inkluderer en mørdej lavet af mandelmel og et attraktivt sandwich-lignende udseende.

Det er en almindelig opfattelse, at pasta primært tilberedes som tilbehør til hovedretter – de sædvanlige koteletter og pølser – eller som en italiensk pastaret. Men i virkeligheden er pasta fremragende...

Det er umuligt at sige præcis hvornår og hvor kage først blev opfundet. Ifølge én version opstod kage først i Italien; ifølge en anden i Østen. Det vides dog, at den i begyndelsen var ret...

Disse lette aubergine- og asparges-forretter er ikke kun lækre, men også fantastiske at se på. Et ostefyld af ricotta, syrlig pecorino og et strejf af citron giver denne ret en unik og dejlig smag...

Disse er ret interessante og lækre småkager. Du kan dekorere dem afslappet eller efter din julestemning. Citronnoterne gør disse småkager interessante. For at gøre småkagerne flade, efter...

Hummeren er uden tvivl stjernen i denne ret. Det sidste touch af basilikumsmør tilføjer perfektion og fuldendthed. Hele hummere eller haler er velegnede: retten er lige så...

Denne forfriskende sommercocktail er som et pust af frisk, kølig luft, den vil give dig energi på en varm dag og løfte dit humør. Kokosvand blandet med moden vandmelon tilføjer...

Punch er den mest populære cocktail i Vesten, tilberedt i en kæmpe skål til en stor forsamling. Den traditionelle rompunch-opskrift indeholder rom, citron, frugtsaft og vand. Tilsæt...

Denne festlige bærkage vil være kronjuvelen på ethvert dessertbord og vil blive yderst værdsat. I modsætning til traditionelle flettede tærter er gitterværket på denne kage ikke lavet af dej,...

Prøv at lave denne kage med et lag flødeost til din partner. Gulerodskage har en lang historie – lignende kager blev bagt helt tilbage til middelalderen, fordi sukkeret i dem...

Denne usædvanlige ret stammer fra Italien. Ifølge den almindelige opfattelse stammer dens første opskrifter tilbage fra det 8. århundrede. Som enhver anden ret kan parmesanost have flere variationer, men den er altid...

En vidunderlig kage med chokolade-appelsinfyld og saltet karamel. Appelsin og chokolade passer smukt sammen, og den saltede karamel tilføjer en interessant smagseffekt, der skaber...

Kager tager normalt lang tid at lave, men ikke denne her. Vi tilbyder en opskrift på en kage med den mest delikate hvide chokolade-smørcremefrosting og en smuldret cookie-topping.

Vin blandet med frugt og vand lyder romantisk og sommerligt, ikke sandt? Men legenderne om oprindelsen af ​​sangrias navn passer godt til navnet, som kommer fra det spanske "sangre", der betyder blod. Men lad os ikke...

Kartoffelsalat er en meget populær ret i det europæiske køkken. Den serveres ofte som tilbehør til kød- og fiskeretter i det tjekkiske og tyske køkken. Men den er også lækker i sig selv.

Hovedingredienserne i den populære Margarita-cocktail er tequila, limesaft og appelsinlikør. Men hvis du ikke har en flaske Cointreau eller Triple Sec ved hånden, vil denne opskrift hjælpe dig med at komme ud af...

Lemon Drop Martini, en vodka-baseret cocktail med honningsirup, kan prale af en varmere aroma og en blødere smag end sin berømte appelsinsmagende fætter.

En simpel og lækker kebab. Denne kylling kan serveres som hovedret, for eksempel med ris, eller bruges som fyld til burritos eller fajitas. For at forhindre træspydene i at...

Forventer du gæster og har du travlt? Prøv denne enkle opskrift på rejespyd. Hele retten tager mindre end en halv time. En utrolig simpel, livlig og praktisk ret, der...

Hvis du er en Margarita-elsker, men længes efter en ny smagsoplevelse, vil du helt sikkert elske den ultimative Margarita med øl. Bland limesaft, sukker, to typer appelsinlikør,...

Denne gyldenbrune kyllingeskorpe er mere end blot lækker og smuk, kombineret med bagt gul citron og lilla radicchio-blade. Kødet er mørt og saftigt. Under grillning...

Denne utroligt enkle og lækre hjemmelavede smøropskrift vil glæde dig. Smørret, krydret med grillkrydderier og forårsløg, tilføjer et særligt præg og kan også med succes...

Cava er en mousserende vin lavet på Parellada- og Xarello-druer. Blandingen giver champagnen en behagelig syre og tropisk frugtaroma. Spansk sangria med Cava (oversat til "hule")...

Negroni-cocktailen er opkaldt efter den italienske greve Camillo Negroni, som opfandt den. Traditionelt består drinken af ​​gin, sød vermouth og appelsinbitter, garneret med en skive...

I sommervarmen er den mest eftertragtede lækkerbisken is eller sorbet. Gør det endnu mere forfriskende ved at blande vandmelonpulp med mynteblade. Frys sorbeten i isforme, og sæt dem i...

En spritzer, eller schorle, er traditionelt en cocktail lavet af vin og danskvand. Denne drik er især populær i Europa, hvor den primært drikkes om sommeren som en forfriskende og...

Lav en virkelig sommerlig og forfriskende floatcocktail med appelsinsodavand, mezcal og en kugle vaniljeis, der flyder på overfladen. Denne cocktail...

Simpel majspolenta får en fantastisk smag med ananasstykker og hakkede salvieblade. Grill den, indtil der dannes grillmærker, og tilbehøret vil være...

Når du planlægger en buffet eller en fest for venner, så overvej at lave slidersandwiches med krydret grillet kylling som forret. Slidersandwiches laves typisk på miniatureboller, bare...

Denne "voksen" tærte er inspireret af den klassiske alkoholiske cocktail og indeholder alle dens ingredienser: chokolade, mynte og likør. Eventuel ekstra flødeskum kan blandes i varm chokolade.

Denne Vintage Pie er baseret på den klassiske cocktail af samme navn. Du kan bruge rugwhisky i stedet for bourbon, hvis du foretrækker det. En retro-inspireret appelsintopping tilføjer et sjovt finish.

Elskere af nye og usædvanlige smagsoplevelser vil elske chokoladeovertrukne kartoffelchips. Smelt din yndlingschokolade og dyp de bølgede chips i den. Lad dem stivne og server som...