Hjem » opskrift » Hovedretter » Pasta » Side 27
 

Opskrifter til hovedretter med pasta


Forfatter: - berømt kok
Lasagne med blomkål og vilde svampeVisninger: 10 218

En opskrift på lasagne, en selvstændig ret, der serveres til højtider og store fester. De nederste lag af lasagnen er dyppet i tomatsauce, mens det øverste lag er toppet med en bagt osteskorpe.

Løg, hvidløg, blommetomater, basilikum, persille, honning, blomkål, mel, mælk, muskatnød, Pecorino Romano-ost, svampe, lasagnepasta, ricottaost, timian, skalotteløg, fontinaost...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - kok
Lasagne med italienske pølserVisninger: 7.465
Opskriftens indhold:

En opskrift på ovnbagt lasagne med parmesan og mozzarellaost. Fyldt med pølsekød, zucchini og crimini-svampe.

Pancetta, løg, hvidløg, San Marzano-tomater, blommetomater, lasagnepasta, hakket svinekød, kupaty (stegepølser), røde peberflager, crimini-svampe, squash, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, æg, basilikum...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Forfatter:
Fuldkornspennepasta med blomkål, rosiner og pinjekerner, siciliansk stilVisninger: 6.914

En opskrift på blomkål stegt med hvidløg og skalotteløg. Rosiner, pinjekerner og kapers sauteret med timian og vineddike. Fuldkorns penne pasta...

Blomkål, pennepasta, skalotteløg, hvidløg, vineddike, rosiner, honning, kapers, timian, laurbærblad, fennikelfrø, pinjekerner, persille, Pecorino Romano-ost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingebryst med rucolapestosauceVisninger: 11.508

Detaljeret opskrift med fotos.

Orecchiette pasta, grønne bønner, parmesanost, citronskal, rucola, persille, mandler, hasselnødder, citronsaft, kyllingebryst, tomater, rasp...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 491
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Grillet lasagneVisninger: 4.844

Detaljeret opskrift med fotos.

Lasagnepasta, hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, tomatsauce, røde peberflager, spinat, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 671
Forfatter:
Kødlasagne "Bolognese" med svampe og skinkeVisninger: 17.578
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Karl Johan-svampe, champignon-svampe, gulerødder, selleri, hvidløg, persille, tørret skinke, hakket oksekød, hakket svinekød, hvidvin, løg, rosmarin, cognac, cherrytomater, lasagnepasta, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini pasta med rejer og Fra Diavolo sauceVisninger: 10.995

Detaljeret opskrift med fotos.

Rejer, hvidløg, ansjoser, røde peberflager, cherrytomater, San Marzano-tomater, hvidvin, oregano, bucatini-pasta, linguine-pasta, persille, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 630
Forfatter:
Pasta med bagt broccoli og tomat-mandelsauceVisninger: 7.676

En opskrift på en anden ret: pasta (såsom bucatini eller spaghetti) med ristet broccoli og tomat-mandelsauce. Til saucen blendede vi små dåsefrugter...

Mandler, broccoli, bucatini pasta, spaghetti pasta, hvidløg, basilikum, San Marzano tomater, cherry tomater...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 744
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Primavera med skinke, asparges og gulerødderVisninger: 5 829

Ordet "primavera" betyder ikke kun "forår" på italiensk, det er også navnet på Ted Allens salat. På 35 minutter kombinerer han asparges, gulerødder og grønne ærter, tilsætter pennepasta, drypper...

Penne pasta, farfalle pasta, asparges, gulerødder, sukkerærter, skinke, prosciutto, parmaskinke, jamon skinke, skalotteløg, hvidløg, røde peberflager, fløde, Dijon sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Bagt fusilli pasta med ostVisninger: 8 166

Detaljeret opskrift med fotos.

fusilli spiralpasta, skalotteløg, mel, sennepspulver, mælk, cremefraiche, mozzarellaost, schweizerost, parmesanost, persille, basilikum, purløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 545
Forfatter:
Siciliansk pennepasta med blomkålVisninger: 10.939

En opskrift på pennepasta lavet med blomkål på siciliansk vis. Store blomkålsbuketter reves og sauteres med rosiner og hvidløg. Derefter vendes de med pennepasta og pecorinoost...

Penne pasta, blomkål, rosiner, hvidløg, røde peberflager, persille, dild, citronsaft, Pecorino Romano-ost, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Penne pasta med kalkun-tomatsauceVisninger: 19.547

Detaljeret opskrift med fotos.

Penne pasta, cherrytomater, hakket kalkun, cherrytomater, tomater, ost, parmesanost, fløde, porrer, hvidløg, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 493
Forfatter: - TV-kok
Bagte capellini med svampeVisninger: 7 139

Detaljeret opskrift med fotos.

Capellini pasta, ost, svampe, champignoner, mozzarellaost, cheddarost, løg, hvidløg, peberfrugter, tomater, italienske krydderier, kupaty (stegepølser), salt og krydderier, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 323
Forfatter:
Lasagne med spinat- og svamperagoutVisninger: 5 295
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift med fotos.

Lasagnepasta, portobellosvampe, shiitakesvampe, porcini-svampe, parmesanost, mozzarellaost, asiagoost, ricottaost, muskatnød, tomatpuré, cherrytomater, pebertomater, hvidløg, løg, selleri, gulerødder, laurbærblad, spinat, persille...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: gennemsnit

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt