Kylling paprikash med nudler


Stemmer: 1

Sådan laver du kylling med paprikash og nudler
Foto af retten: Antonis Achilleos

Gå tilbage Printversion

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 709, samlet fedt 31 G., mættede fedtstoffer 11 G., proteiner 51 G., kulhydrater 54 G., fiber 5 G., kolesterol 244 mg, natrium 1001 mg, sukker G.



Kylling paprikash med nudler - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 6 skiver bacon, i tern
  • 1 mellemstort løg, hakket
  • 1 sød peberfrugt, hakket
  • 1/4 kop mel
  • 2 spsk paprika
  • 1/2 tsk tørret merian
  • 700 g kyllingelår, fjern skindet, skær fedtet og adskil kødet fra benene, skær kødet i stykker
  • 2 kopper letsaltet kyllingebouillon
  • 250 g ægnudler
  • 1/2 kop cremefraiche
  • 2 spsk hakket frisk persille
  • Salt



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bacon, løg, sød peber, mel, paprika, merian, kylling, ægnudler, cremefraiche, persille

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bring en gryde med saltet vand i kog. Tilsæt nudlerne og kog dem i den tid, der er angivet på pakken. Hæld vandet fra i et dørslag.
  2. Steg baconen i en tykbundet gryde ved middel varme i 2 minutter. Tilsæt løg og peberfrugt og steg i yderligere 3 minutter. Bland mel, paprika, merian og 1 tsk salt i en stor skål. Tilsæt kyllingen og rør rundt.

  3. Skru op for varmen til middelhøj. Tilsæt kyllingen og steg under omrøring, indtil den er gyldenbrun, ca. 8 minutter. Hæld kyllingebouillonen i, læg låg på og bring det i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i ca. 12 minutter.
  4. Rør cremefraiche og persille i og kog i yderligere 2 minutter. Server kyllingepaprikashen med nudler.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt