En elegant bryllupskage i fire lag med fine lag af hvid chokolade, overtrukket med hvid chokoladefrosting og friske bær. Hvert lag er dækket med fondant og pyntet med royal icing.
Kageopskrifter
Denne islagkage ligner en rigtig fødselsdagskage, da den består af flere lag, hvilket er tydeligt at se i det smukke tværsnit. Saml kagen i en bageform med kant og derefter...
Lane-kagen er en traditionel kage fra det sydlige USA, opkaldt efter dens skaber, Emma Rylander Lane. I slutningen af det 19. århundrede vandt hun førstepladsen med denne kage på et lokalt marked...
Denne fantastiske kage med en klassisk kombination af vanilje og cremet karamel vil være et sandt højdepunkt på din fødselsdag eller enhver anden fest. Bunden af kagefyldet er vaniljecreme, i...
Boston cream pie er i bund og grund en kage lavet af to lag svampede kager, klemt inde mellem vaniljecreme og toppet med chokoladeglasur. Den kaldes en pie, fordi dengang...
Lette og luftige savoiardikiks er ikke kun en ingrediens i den populære tiramisu-dessert, men også en fantastisk pynt til andre kager. For eksempel til denne citronkage...
En dejlig festlig tærte, der stort set ikke kræver bagning. Alt du skal gøre er at lave tærteskallen med knuste chokoladekager blandet med smørcreme...
En klassisk kage opfundet af franskmændene og opkaldt efter Saint Honoré, skytshelgen for bagere og konditorer. Saint Honoré-kagen er berømt for sin genkendelige form med en bund lavet af...
For at få din yndlings Tiramisu-dessert til at skille sig ud på dit julebord, så lav den som en kage med de samme ingredienser, og tilføj et twist med smagen og aromaen af bergamot tilsat vin...
Tiramisu-elskere vil helt sikkert sætte pris på det unikke twist, som kokken Giada De Laurentiis har givet denne lækre dessert. Ved at dyppe kagen i Frangelico-likør, den velkendte...
Lag småkager og lemon curd for at lave en dessert til 8. marts. De største fordele ved denne dessert er, at den ikke kræver bagning, ser fantastisk ud og er utrolig lækker. Det er noget...
Pynt dit julebord med en påskekage og giv den et traditionelt udseende. Du kan dele kageforberedelsen op over to dage. Bag småkager på forhånd for at dekorere dem i form af kaniner, æg eller andre...
De bedste sommerfrugtdesserter
Træt af sæsonens friske frugter og bær? Prøv at lave desserter med sommerfrugter ved hjælp af disse opskrifter fra kokke.
Den bedste godbid til de onde ånder på Halloween er friske hjerner. Men for at holde alles sikkerhed, tilbered dem med lækre ingredienser i en kage. Hjernens bund vil være en sprød skal lavet af en blanding af...
Denne kæmpe øjeæbleformede kage er et sødt mareridt, der vil lyse din Halloween-fest op. Og når du skærer den, vil der sive rød hindbærmarmelade ud. For at lave den skal du...
Vil du lave en unik Halloween-godbid? Så skræm dine gæster med en meget realistisk hjerne på en tallerken. Synet af den vil få dit blod til at løbe koldt, men desserten er...
En spids heksehat er et af de mest populære Halloween-tilbehør. Den komplementerer ikke kun dit karnevalslook, men gør også hatten til omdrejningspunktet...
Trifle er en engelsk dessert lavet af svampekage med vaniljecreme, frugtsaft eller gelé og flødeskum, normalt lagdelt. Den første trifle bestod af flødeskum med...
Denne trinvise fotoopskrift placerer rektangulære isbarer mellem to lag chokolade for at skabe en kæmpe sandwich, der er perfekt til en varm sommerdessert.
Trin-for-trin fotoopskrift. Denne unikke burger-og-ostekage vil helt sikkert fange dine gæsters opmærksomhed med sit udseende. Og selvom det er lidt besværligt at lave, er salatbladene...
Søde franske macarons har længe vundet hjerterne hos millioner af mennesker verden over og betragtes som en af de mest eftertragtede desserter. Trods deres enkle sammensætning af æggehvider, malede...
En mere krydret version af den berømte Hummingbird-kage, hvor de tropiske smagsnuancer af banan og kokos suppleres af den behagelige bitterhed fra India Pale Ale-humle. Kagerne er utroligt saftige med en fyldig og...
Denne kage med et fugtigt fyld, et fyldigt skum og kandiserede druer på toppen har en livlig efterårssmag og aroma. Så majestætisk som den end måtte lyde, kan du lave den ved at følge...
Denne banankage med lag af kokoscreme er fuld af fyldig aroma og smag. Bananerne, der tilsættes dejen, gør kagerne dejligt saftige og kræver ingen...
Denne vintagekage er dekoreret med en marengsbaseret glasur, der er smagsat med den behagelige aroma af den populære Baileys- og Kahlua-baserede Mudslide-cocktail. Glasuren bruger 200 gram...
En populær kage i Letland og Østtyskland, den blev først bagt i Riga for at mindes den russiske kejsers besøg i Letland. Trods sin enkle opskrift er kagen utrolig lækker...
Denne klassiske engelske dessert vil tryllebinde dig med sin enkelhed; selve navnet, trøffel, oversættes fra engelsk til "trifle". Måske er den sværeste del af tilberedningen selve bagningen...
Moussekager er for nylig blevet et hit blandt konfektureprodukter. De er elsket for deres lethed og kombination af forskellige teksturer. Selvom moussekager anses for at være ikke de nemmeste at tilberede, hvis...
Den berømte franske "Opera"-kage, opkaldt efter Pariseroperaen, er blevet en klassiker inden for fransk konfekture, selvom den kun er lidt over 60 år gammel. "Opera"-kagen er...
Pavlova-kagen er lige så let og luftig som ballerinaen Anna Pavlova, som den blev opkaldt efter efter hendes rundrejse i Australien og New Zealand. I øvrigt hævder disse to lande...
Denne lette og lækre marengskage er formet som den snedækkede top af Alpernes højeste punkt, Mont Blanc (fransk for "hvidt bjerg"), som ligger på grænsen mellem Frankrig og Italien. Fyldet...
Croquembouche (fra fransk croquer en bouche – sprød i munden) er et af de mest fremtrædende eksempler på fransk haute cuisine fra begyndelsen af det 19. århundrede. Desserten laves i form af en stor vaffel lavet af...
Den kongelige charlotte er fundamentalt forskellig fra den sædvanlige æblecharlotte i sit udseende, sammensætning og smag. Det pompøse design af denne charlotte retfærdiggør fuldt ud dens kongelige titel. Sådan...
En let, smuk og lækker kage lavet med et cremet fyld spredt ud over en kagebund og pyntet med friske jordbær. Det karakteristiske træk ved Frézier-kagen er dens elegante design i form af...
Når du først har prøvet den italienske dessert Tiramisu, vil du aldrig glemme dens legendariske smag, der kombinerer noter af kaffe med et delikat, omsluttende flødeostfyld. Den klassiske opskrift...
En vidunderlig sommerkage lavet med en let bund af svampekage (uden bagepulver), toppet med en lækker flødeskums- og flødeostglasur og jordbær. Friske jordbær...
Forkæl dig selv med en klassisk fransk marengskage, Dacquoise, som betyder "fra Dac", da den stammer fra den franske by Dax. Den klassiske Dacquoise er en luftig, nøddeagtig marengs lavet af pisket...
En luksuriøs kokoskage med en fyldig smag og en behagelig tropisk aroma. Kagens hovedingrediens er kokoscreme – forarbejdet kokosmasse blandet med vand for at danne en tyk creme. Den er tilsat...
Flødeostfrosting passer bedst til frugt. Denne opskrift på tropisk frugtkage tilføjer en særlig luftig flødeostfrosting. Denne kageopskrift er dedikeret til en lille,...
Al genialitet er simpel. Og denne aromatiske kaffekage er et bevis på det: på trods af sin store volumen bærer den ikke vægten af chokolade, og for at blødgøre den klistrede smag supplerer chokolade- og vaniljelagene...
Snickerdoodle-kagen er opkaldt efter småkagen med samme navn, som er meget populær i Amerika, men stort set ukendt i vores land. Selve småkagen er utrolig enkel, og dens specialitet ligger kun i krymmelet...
Denne chokolademandelkage er et sandt fund for mange mennesker med mejeri- eller glutenintolerance. Selvom den er mælkefri, er den...
En cupcake er en dejlig idé til en sommerlig poolparty. Desserten ser fantastisk ud, og alle får en cupcake. Til denne unikke cupcake skal du blot bruge...
Hermann chokoladekage, også fejlagtigt kaldet tysk chokoladekage, blev opfundet i USA og opkaldt efter konditor Samuel Hermann, der udviklede en særlig type mørk chokolade...
Marengskager glæder altid med deres lette, sprøde tekstur og utrolige smag. En sådan kage er Dacquoise, opfundet i den franske by Dax. Dens navn oversættes bogstaveligt talt...
Den delikate chokoladekage passer smukt til den luftige, skylignende glasur. Opskriften kan være udfordrende, men resultatet kompenserer bestemt for det.
Denne lette og næsten vægtløse kage kan prale af enkelhed i forhold til sin skønhed. Den klassiske kombination af vaniljesvamp og luftig glasur, oversprøjtet med farverig konfetti, skaber øjeblikkeligt en atmosfære...
Kagen består af fire luftige lag toppet med smeltet ganache og en sprødbagt skumfidusbund. Den er ret nem at lave og kræver ingen bagning. Lag af flødeskum, farvet...
En klassisk kage kan forvandles og gives nyt liv, når den pyntes med farverige krymmel, der ligner funklende nytårsglitter. Den festlige følelse kommer fra synet af sådan en dessert...
En utrolig smuk og lige så lækker fødselsdagskage vil blive husket længe efter fejringen. Du kan også invitere fødselsdagsbarnet til at vælge deres eget dessertdesign. Opskriften indeholder...























































