Poolside Bears Cupcake Pull-Apart Kage

Stemmer: 2

Sådan laver du - Poolside Bears Pull-Apart Cupcake Cake

Tid: 1 time 30 minutter plus tørringstid
Kompleksitet: gennemsnit
Mængde: 24 cupcakes

En cupcake-kage er en super sød idé til en sommerlig poolparty. Desserten ser fantastisk ud, og alle får en cupcake. For en unik cupcake-kage behøver du kun lidt cupcake-blanding, frosting og farverige lækkerier fra bageriet. Børnene vil helt sikkert elske denne dessert for mere end bare smagen. De vil være begejstrede for at se graham cracker-bamsernes eventyr i "poolen".

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Cupcakes

En pakke (430 g) færdiglavet vaniljekageblanding (plus andre nødvendige ingredienser)
1.360 gram. vaniljeglasur
Blå frugtfarve, efter behov
Specialudstyr2 muffinforme (12 muffinforme i hver); 24 papirforme til cupcakes; en sprøjtepose med en stor rund spids; en spatel; 2 cocktailparaplyer

Dekorationer

170 g blåt overtrukne chokoladebolsjer, såsom M&M's
400 g hvide chokoladekonfekture, såsom M&M's
1 pakke (85 g) blå sødet gelatinepulver (1/4 kop)
1 Extreme vingummibånd
11 fuldkorns graham crackers
2 slikarmbånd
1 rund slik dækket af karamel med en sej midte "Jowbraker" fra en automat
2 vingummeringe, såsom Lifesavers Gummies
1 sej chokoladeslik, såsom Tootsie Roll
1 hvid, flad, sej slik der minder om taffy, såsom Airheads
1 grøn, flad, sej slik der minder om taffy, såsom Airheads

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, dragé, iris, karamel, gelatine

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bagning af cupcakes individuelt

Beklæd to muffinforme med 12 forme med papirforme. Tilbered muffinsene efter anvisningen på pakken. Læg dem over på en rist og lad dem køle helt af.
I en ren mixerskål blandes 680 g frosting med ca. 1/4 tsk blå frugtfarve. Pisk, indtil det er glat og stribefrit. Tilsæt mere frugtfarve, hvis det er nødvendigt, for at opnå en blå frosting.

At forme en kage af cupcakes

Smør en lille smule blå frosting i bunden af en cupcakes papirform (dette vil hjælpe med at fastgøre den til serveringsbakken). Smør derefter rigeligt med frosting oven på cupcaken. Sæt den fast på en serveringsbakke, der kan rumme 24 cupcakes. Gentag med de resterende cupcakes, og arranger dem tæt sammen i 4 rækker med 6 cupcakes.
Fordel den blå frosting over toppen af cupcakesene med en forskudt spatel, og tilsæt mere efter behov. Resultatet skal være et enkelt lag, hvor de enkelte cupcakes er skjult. Fordel den resterende frosting langs siderne, så den dækker cupcakesene, men ikke papirformene.
Kom de resterende 680 g hvid frosting i en sprøjtepose med en stor rund mundstykke. Tegn et rektangel (ca. 12,5 x 18 cm) tæt på en af cupcake-topperens korte sider for at lave "poolen". Sprøjt frosting rundt om ydersiden af rektanglet, og fyld mellemrummet til kagens kanter med hvidt, mens indersiden af "poolen" er blå. Smør den hvide frosting på med en forskudt spatel.
PoolPlacer en række blå MM's-bolsjer på den hvide glasur rundt om "poolen". Gør derefter det samme rundt om den ydre kant af cupcake-kagen. Tag de hvide MM's-bolsjer og fyld mellemrummene mellem de blå med rækker af hvide for at lave et "dæk" omkring "poolen". Stil kagen på køl i 30 minutter for at sætte glasuren.
I mellemtiden bringes 1/2 kop vand i kog i en lille gryde. Rør den blå gelatine i, indtil den er opløst. Bland vand og isterninger i et målebæger for at lave 1/2 kop. Rør denne blanding i den opløste gelatine, indtil isen smelter. Opbevares i køleskabet, indtil glasuren stivner. Efter 30 minutter hældes gelatinen i "puljen". Opbevares i køleskabet, indtil den er helt stivnet (ca. 2 timer).
Skær en strimmel "Extreme" taffy over i to, så hver strimmel er lidt større end en krakkerbamse. Disse skal være "strandhåndklæder". Placer en bamse på hver strimmel og placer dem ved "poolen", hvor de skal slappe af. Placer en cocktailparasol i nærheden for at give skygge.
Klip armbåndene, hvor de forbindes, for at lave to lange perlerækker. Klip dem til længden af "poolen", og læg dem på gelatinen for at simulere skillelinjer. Træk forsigtigt strengene ud og kasser dem, og pas på ikke at forstyrre de lige linjer af slik. Arranger tre bamser omkring et hårdt slik kaldet en "jawbreaker" i "poolen", som om de spillede volleyball. Placer også et graham cracker-dyr i hver vingummibamsering, som vil fungere som en "flydering", og placer dem i "poolen".
Skær en chokoladevingummi på tværs i 4 stykker for at lave benene på "vipperen". Skær et 4 cm langt stykke af en flad, hvid, klæbrig, karamellignende slik. Fastgør det til benene for at danne "vipperen". Placer den på kanten af "poolen" og fastgør bjørnen, klar til at hoppe.
Skær et rektangel lidt større end graham cracker-bjørnen ud af den flade, grønne vingummi. Brug den stumpe side af en kniv til at ridse slikket, så det ligner de hævede dele af en oppustelig madras. Fastgør bjørnen og placer den i "poolen". Stik de resterende graham cracker-bjørne ned i "vandet" for at hvile.