Indisk majsbrødbudding
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Inden du begynder at lave buddingen, så smag dine muffins. Hvis de ikke er søde nok, kan du tilføje yderligere 2 spiseskefulde melasse.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 mellemstore majsmuffins eller 8 stykker majsmuffin (skåret i 1 cm tern for at lave 5 kopper)
- 2 og 2/3 kopper mælk
- 4 æg kategori CO
- 4 spsk melasse
- 1 tsk stødt ingefær
- En knivspids salt
- Ekstra udstyr: et keramisk bagefad til 6-8 kopper eller en varmebestandig keramikskål
Indsendelsesmulighed
- is med smørpecannødder eller is drysset med valnødder og ahornsirup
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: cupcake, mælk, æg, sirup, stødt ingefær, pekannødder, valnødder, ahornsirup, flødeis
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 135°C.
Placer majsbrødsterningerne i en gryde. Bland mælk, æg, melasse, ingefær og en knivspids salt sammen, og hæld blandingen over brødet. Lad det stå i 5 minutter. - Bag midt i ovnen, indtil kanterne er faste, og midten stadig er geléagtig, 40-45 minutter. Lad buddingen køle lidt af (den vil tykne yderligere, når den køler af).
Kategorier:
Lignende opskrifter
