Den udsøgte dessert bananas foster blev skabt af den berømte kok Paul Blonger i 1951 på restaurant Brennan og opkaldt efter en ven af ejeren. Restauranten lå i New Orleans, som...
Dessertopskrifter
En vidunderlig, sund, lækker og nem dessert – æbler bagt i butterdej. Fyldets sødme balancerer harmonisk med æblernes syrlighed, mens butterdejen forhindrer saften i at sive ud og...
Den tid, du bruger på at lave disse unikke chokoladefyldte småkager, vil være det hele værd. Da chokoladen smelter af varmen fra dine hænder, er det bedst at arbejde med den så forsigtigt som muligt...
Denne version af budding, der minder om banancreme, kunne kaldes "doven". Men på trods af det mindre besvær, der er forbundet med tilberedningen, er resultatet lige så godt...
Opskriften på denne ret stammer fra 1951 på en restaurant i New Orleans. Populariteten af denne udsøgte dessert, med dens dramatiske flambéring (handlingen med at sætte ild til alkohol), har for længst overskredet...
Æbler bagt i dej er et eksempel på en lækker bagværk, der smelter i munden og foran øjnene. Tilberedningen kræver minimal indsats, og under processen vil rummet blive fyldt med utrolige...
6 tærter inspireret af klassiske cocktails
En ny version af klassiske cocktails – i form af søde, kolde tærter. Når tærten bliver "alkoholisk"... ...er resultatet magisk.
Denne "voksen" tærte er inspireret af den klassiske alkoholiske cocktail og indeholder alle dens ingredienser: chokolade, mynte og likør. Eventuel ekstra flødeskum kan blandes i varm chokolade.
Denne Vintage Pie er baseret på den klassiske cocktail af samme navn. Du kan bruge rugwhisky i stedet for bourbon, hvis du foretrækker det. En retro-inspireret appelsintopping tilføjer et sjovt finish.
Du har sikkert set film om amerikanske børn, der steger skumfiduser på pinde, mens de sidder omkring et bål. Så her er, hvordan de laver den traditionelle amerikanske dessert, s'mores, som er...
Høvlet is er en forfriskende dessert, der er populær i Asien, Sydamerika og USA. Den ligner en snebold dryppet med forskellige sirupper, søde saucer og kondenseret mælk. Til...
Høvlet is ser ikke kun elegant ud og har en karakteristisk koreansk smag, men kan også prale af en fantastisk smag. Dens primære kendetegn er kombinationen af forskellige teksturer i én dessert.
Traditionel amerikansk bananbudding, selvom den er populær over hele landet, betragtes som en sydstatsdessert. Delikat vaniljecreme, bananer og småkager lægges lagvis i en pande og toppes med marengs...
Sort-hvide småkager er et af New York Citys konfektureikoner. Disse bløde, runde småkager er dækket af halvt hvid, halvt mørk glasur. I Amerika...
Brown Betty (også kendt som Mulat Betty) er en traditionel amerikansk dessert med bagte æbler med en lækker raspskorpe. Til rasp er det bedst at bruge...
New Froze-cocktailen er en krydsning mellem en frossen cocktail og en sorbet. Frozen (fra frozen og rosé – frossen rosévin) er perfekt forfriskende på en varm sommerdag og er en fremragende...
Bananbudding er en traditionel amerikansk dessert lavet med vaniljecreme, bananer og flødeskum. Selvom bananbudding ofte laves med småkager, inkluderer denne opskrift dem ikke...
Bananas Foster er en dessert med flamberede bananer i en cremet sauce, lagt oven på en kugle is. Denne udsøgte dessert serveres kun på de fineste restauranter...
Æbler i dej er en favoritdessert i mange lande. Æbler pakkes typisk ind eller dyppes i dej og steges eller bages, indtil de er sprøde. Denne opskrift gør den nemmere at tilberede, fordi...
Cookie dough-is har længe været en klassiker; det er ikke noget nyt. Men en af Amerikas yndlingsgodter er cookie dough-is. Du husker, hvor lækker den var som barn...
Sangria er en spansk alkoholisk drik lavet af billig vin med tilsætning af frugtstykker og nogle gange krydderier. Denne aromatiske frugtdrik serveres traditionelt afkølet om sommeren, og...
Lav en luksuriøs dessert med friske ferskner, lagdelt med flødeskum og et strejf af bourbon. Server i klare skåle eller glas og top med ristede pekannødder.
Lav yndige mini-sandwiches ved at lægge is mellem to småkager. Rul mini-sandwichesene i chokoladestykker, frys dem ned, og du har en unik kaffedessert! Denne opskrift...
Denne vidunderlige sommerdessert kræver ingen bagning og er klar på et øjeblik! Bland blot ingredienserne, fordel den resulterende ostecreme i tærter med en ske, og pynt med friske bær...
Trifle er en engelsk dessert lavet med lag af kage, bær og flødeskum. Fordelen ved individuelle trifles er, at de kan laves af rester af kagelag, muffins og bær. Til...
En meget simpel dessert, men kun egnet til voksne på grund af brugen af hvidvin og cognac. Grillning af fersknerne karamelliserer dem let, hvilket fremhæver deres smag endnu mere...
Flan er en meget populær dessert i Spanien og Latinamerika. Det er en slags bagt cremet æggesoufflé. Dens nærmeste slægtninge inkluderer...
Denne kageopskrift med trinvise fotos viser dig, hvordan du bager en unik guacamole-inspireret kage med en tør blanding. Du kan bruge færdiglavet chokoladekage som bund, og...
Crisp er en populær amerikansk dessert, der består af frugt overtrukket med en skorpe af mørdej og bagt i ovnen. Crumble-toppingen skaber en vidunderlig sprød skorpe...
En perfekt picnic-godbid er en sød, grillet panini-sandwich. Fyldet er en perfekt kombination af banan og chokolade. Tilberedning...
Brown Betty er en traditionel amerikansk dessert lavet med frugt og krydrede rasp eller rasp. Selvom den primært bruges til...
Denne lækre grillede ananasdessert laves med minimal indsats, og det meste af tiden bruges på at marinere frugten. Limesaft tilføjer et dejligt strejf af smag...
En kage lavet med tre typer mælk (kondenseret, kondenseret og sødmælk) er meget populær i Latinamerika, hvor den stammer fra. For eksempel serveres den ofte til bryllupper i Mexico. Med frisk frugt...
Traditionelt laves churros, der stammer fra Spanien og Portugal, med en bund af vandbakkelser og steges i olie. Amerikanske majsmuffins bages. Ved at kombinere disse to opskrifter...
En banana split er en populær amerikansk dessert, der består af en banan skåret i halve, serveret med en kugle is, flødeskum, sød sauce og et kirsebær. Denne dessert var...
Lav en hurtig, lækker og sund dessert ved at riste ananas og dryppe dem med chokoladesauce. Tilsæt cremet mascarponeost for en cremet finish, og drys med knuste nødder.
Forkæl dig selv med en dessert af trækulsbagt frugt, når du er på picnic. Læg knuste småkager med skiver af frugt i folie, drys med sukker, dryp med lime, wrap og rist. Du vil have...
Appetitvækkende og aromatiske grillede blommer er det perfekte supplement til en kugle gelato, en italiensk fedtfattig is. Du kan erstatte den med enhver anden gelato, du kan lide...
Lav en lys, let og sund dessert med en grillet frugtsalat. For at forhindre frugt og bær i at blive til svamp, skal du vælge faste, let utilmodne. Grill dem indtil...
"Tres Leches" er oversat fra spansk og betyder "Tre mælkestykker" og er en traditionel mexicansk kage. Dens specialitet er, at kagen gennemblødes med mælk under tilberedningen.
Navnet "tragtkage", som kan oversættes til "tragtkage", refererer til den metode, hvormed denne dessert fremstilles. Denne delikatesse sælges ofte på markeder og andre lignende massemarkeder...
Klassisk amerikansk æbletærte er en fantastisk dessert med en sprød skorpe og et lækkert, fugtigt fyld, der holder sig på plads, når du skærer den. Takket være sukkeret og lidt...
Halo-halo eller Haluhalo ("blandet") er en populær filippinsk dessert lavet med knust is og kondenseret mælk, hvortil der tilsættes forskellige ingredienser, herunder kogte søde bønner, kokos, sago,...
Denne kage er meget populær i Frankrig, og den har for længe siden vundet Julia Childs hjerte, som kaldte sin version "Le Glorieux" (den herlige). Den originale opskrift er ikke helt...
I 2011, da prins William giftede sig med Kate Middleton, brød han med den kongelige tradition: Han bestilte en specialudgave af den klassiske britiske islagkage med småkager til sit bryllup. Denne kage er lavet på...
Denne veganske cheesecake, lavet uden mejeriprodukter eller æg, er mør og lækker takket være kombinationen af blød tofu og vegansk flødeost. Tofu er blødere og...
Denne juvellignende kage, der vender på hovedet, opnår søde, karamelliserede bær takket være en hemmelighed: at bage dem i kageformen, inden dejen tilsættes. Fordi...
Græskarelskere vil elske denne enkle kagebund – græskarfyldet bages direkte i den krydrede kagebund. Du behøver ikke bekymre dig om dejen; du kan bare...
Jordbærkage, en populær amerikansk dessert, er en mørdejsbund toppet med flødeskum og en generøs mængde friske jordbær. Den kan...
Dark 'n' Stormy Pie er en konfekturebaseret fortolkning af den berømte alkoholiske cocktail "Dark 'n' Stormy" lavet med ingefærøl, mørk rom og lime. Basen...























































