Grillet banansplit
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Kompleksitet: let
Portioner: 2
En banana split er en populær amerikansk dessert, der består af en banan skåret over i halve, serveret med en kugle is, flødeskum, sød sauce og et kirsebær. Denne dessert blev opfundet i begyndelsen af det 20. århundrede i et apotek i Latrobe, Pennsylvania (på det tidspunkt fungerede apoteker også som cafeterier) og blev en favorit blandt studenterne, der hurtigt vandt popularitet uden for bygrænsen. I dag findes der mange variationer af banana split, og den bruges også i kager og bagværk. Vi foreslår at grille en banan og servere den varm med en kugle is.
Vi anbefaler
Opskrift:
Skær et lille stykke af den buede side af 4 uskrællede bananer, så de står lige, og lav derefter et dybt snit ned i midten af hver banan indefra gennem skrællen. Læg dem på 4 ark folie. Åbn det indvendige snit i hver banan og pensl med smeltet smør, drys med sukker og hakket mørk chokolade (30 g).
Rul folien sammen og grill bananerne ved høj varme i cirka 6-8 minutter, indtil chokoladen smelter (det er okay, hvis skrællen brænder på). Åbn skrællen og kom en kugle is på hver banan, top med flødeskum, krymmel og et kirsebær.
Opskrifter med lignende ingredienser: bananer, mørk chokolade, flødeis
Kategorier:
Lignende opskrifter
