Beruset fersken med fløde
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Lav en luksuriøs dessert af friske ferskner med et lag flødeskum og en let, syrlig bourbonsmag. Server i klare skåle eller glas og top med ristede pekannødder. Denne "berusede" fersken er hurtig og nem at lave og ser ret imponerende ud, når den serveres.
Vi anbefaler
Opskrift:
Vend 3 tyndt skåret ferskner med 1 spiseskefuld brun farin og 1/2 tsk vaniljeekstrakt. Lad det stå i 30 minutter for at frigive fersknernes saft. Pisk 1 kop piskefløde, indtil den er tyknet, og pisk derefter gradvist 4 tsk brun farin og 4 tsk bourbon i. Pisk, indtil der dannes bløde toppe. Fordel fersknerne og fløden lagvis i ramekiner og top med ristede pekannødder.
Opskrifter med lignende ingredienser: ferskner, brunt sukker, pekannødder, fløde
Kategorier:
Lignende opskrifter
