Opskrifter på cremer, søde saucer, mousser og yoghurt


Forfatter:
VaniljekagecremeVisninger: 1.682

En simpel opskrift på vaniljesmørcreme er et must-have for kage- og cupcake-elskere. For at lave den skal du bruge smør, flormelis (sig det først, så cremen...

mælk, vaniljeekstrakt, fløde, flormelis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Vaniljebudding med citroncremeVisninger: 671

Den delikate smag og silkeagtige tekstur af vaniljebudding, der minder om vaniljecreme, komplementeres perfekt af den lyse citrussyrlighed af lemon curd. Læg dem lagvis i skiftende lag i glas, og du har...

æg, mælk, citronkrem, vaniljebudding, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 550 gram.
Forfatter:
Tangelo-marmeladeVisninger: 806

Den jamaicanske tangelo (også kendt som en grim eller unik) er en hybrid af en mandarin og grapefrugt med en grim, rynket skal og en lys, citrusagtig smag, der kan variere fra sød til syrlig og bitter.

citron, mandariner...
Tid: 11 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1,5 liter.
Forfatter:
Hindbær-grapefrugt ostemasseVisninger: 1 118

Denne hindbær-grapefrugt-ostemasse er så blød, silkeagtig og sprængfyldt med livlige smagsnuancer af friske bær og citrusfrugter! Friske hindbær og rød grapefrugt skaber en vidunderlig kombination til en unik, let...

hindbær, grapefrugtjuice, æg, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Ølkaramelsauce med appelsinVisninger: 2011

Hvis du elsker karamelsauce, skal du helt sikkert prøve denne ølversion. Øllen tilfører karamelsmagen med sine signaturnoter, hvilket gør den, sammen med appelsinskal og kardemomme...

Dolce de Leche-fløde, letøl, fløde, brun farin, appelsinskal, kardemomme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 500 gram
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Chokoladefondue med ristede skumfiduser på pindVisninger: 3.200

I denne opskrift kombinerer Trisha Yearwood to lækre desserter: chokoladefondue og en amerikansk camping s'more. Du vil opleve alle smagene fra en traditionel s'more, men i fondueform. Chokoladeganache hældes over...

halvsød chokolade, fløde, cremefraiche, shortbread-kager, mandler, skumfiduser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - restauratør
Chokoladefondue i slow cookerVisninger: 3.007

Når du hører udtrykket "chokoladefondue", forestiller du dig straks en luksuriøs dessert til en romantisk aften, kompleks at lave og perfekt til Instagram. Men i virkeligheden er det en af ​​de mest...

Mørk chokolade, mælkechokolade, chokoladestykker, fløde, mælk, nøddelikør, bourbon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Hindbær Panna Cotta "Roser"Visninger: 1.951

"Nogle gange kan nye desserter blive inspireret af forme," siger Lashida Perry. "Jeg havde en silikoneform med roser, selv før jeg fandt på opskriften. Jeg tror, ​​denne panna cotta ville være perfekt..."

hindbær, gelatine, fløde, sukker, citronsaft, spiselige blomster...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kok
Vanilje panna cottaVisninger: 3.413

Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er utrolig nem at tilberede og ser udsøgt ud, når den serveres. Den hemmelige ingrediens i denne panna cotta er almindelig græsk yoghurt. Med...

Mælk, fløde, yoghurt, vaniljestang, gelatine, jordbær, mynte...
Tid: 35 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Kaffe panna cottaVisninger: 3.897

Server denne lette kaffepanna cotta i martiniglas som en smuk afslutning på en romantisk middag. Denne dessert har en ægte italiensk elegance og er utrolig nem at lave – bare giv den tid...

mørk chokolade, hvid chokolade, mælk, fløde, gelatine, kaffe...
Tid: 15 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chokoladefondue med frugtVisninger: 2 207

Appelsinskal og appelsinlikør tilføjer en forfriskende citrusagtig note til chokoladesaucen, mens et stænk instant kaffe fordyber og beriger chokoladesmagen. Arranger forskellige...

halvsød chokolade, kaffe, fløde, appelsinlikør, appelsinskal...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Chokolade S'mores Sauce med Graham CrackersVisninger: 2 122

S'mores er en amerikansk dessert over bålet, der laves ved at riste skumfiduser på pinde og lægge dem sammen med et stykke chokolade mellem to grahamkiks. Utrolig simpel og lækker. Denne...

Halvsød chokolade, chokoladestykker, fløde, majssirup, chokoladesauce, skumfiduser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Shrikhand og PuriVisninger: 2.889
Opskriftens indhold:

Forkæl dine kære med en traditionel indisk dessert lavet af shrikhand og puri. Shrikhand er en gammel indisk sød ret lavet af kondenseret yoghurt med sukker og krydderier såsom kardemomme,...

Yoghurt, sukker, kardemomme, muskatnød, safran, cremefraiche, rosiner, pistacienødder, fuldkornsmel...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kikærte- og hasselnøddechokoladepålægVisninger: 5.457

Lav din egen sunde chokoladepålæg derhjemme. Det smager næsten som Nutella og er perfekt til en vegansk kost. Basen af ​​pålæget er en blanding af hasselnødder og kikærter. Blend dem sammen i en blender med...

Chokolade-hasselnøddepålæg, kikærter, hasselnødder, kokossukker, kakao...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 217
Forfatter:
Panna Cotta med Matcha TeaVisninger: 4.887

Matcha og fløde er den perfekte kombination til en lækker dessert. Fløde blødgør den naturlige bitterhed i grøn te og hjælper med at fremhæve dens søde blomsternoter. Tilsæt det til den cremede blanding...

matcha te, fløde, gelatine...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
GranatæblemelasseVisninger: 8 287

Granatæblesirup og melasse er traditionelle mellemøstlige ingredienser, der er værdsat for deres rige, søde og sure smag og er meget brugt i madlavning og servering af retter og saucer.

granatæblemelasse, granatæblejuice...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 1,5 dl sirup eller 1 dl melasse Kalorieindhold: 232
Forfatter:
Chokoladesauce til donutsVisninger: 1.806

Hvis du beslutter dig for ikke at glasere dine donuts, så lav en lækker chokoladedipsauce. Saucen er lavet med rigtig chokolade, sukker og varm mælk. Blend blot alt sammen i en blender...

chokoladesauce, donuts, mørk chokolade, mælk, mandler, kanel...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Parfait med bær og hjemmelavet granolaVisninger: 2.512
Opskriftens indhold:

Sommerens bærsæson er det perfekte tidspunkt at lave sunde, men sofistikerede desserter, der er perfekte til morgenmad, som disse parfaits. Læg dem lagvis i klare glas...

Havregryn, kokosflager, tørret ananas, tørrede kirsebær, tørrede tranebær, ahornsirup, mandler, yoghurt, hindbær, blåbær, jordbær, granola...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kokosbudding med bagte rabarberVisninger: 2 138
Opskriftens indhold:

Denne veganske lagdelte dessert serveres i individuelle kopper og er en fantastisk lækkerbisken til din fest. Det nederste lag er en skorpe lavet af malede pistacienødder, sukker og kokosolie. Den kræver ingen...

Pistacienødder, kokosekstrakt, kokosmælk, kokosolie, rosenvand, rabarber, citronskal...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
FlødeskumVisninger: 2 205

Ved at følge denne detaljerede opskrift kan du hurtigt og nemt piske piskefløde til perfekt luftige toppe. Nøglen er at bruge meget stiv piskefløde, samt en skål og et piskeris...

fløde...
Tid: 20 minutter.
Hvad kan karamelliseres?

Hvad kan karamelliseres?

Find din fakkel frem: Ligesom crème brûlée er disse retter fantastiske med en sukkerholdig karamelskorpe.

Forfatter:
SukkersirupVisninger: 8.924

Simpel sirup er en almindelig ingrediens i cocktails og desserter. Hvis du normalt køber den, vil du blive overrasket over, hvor nemt det er at lave din egen. Grundprincippet er at bruge lige dele sukker og vand...

sirup...
Tid: 20 minutter.
Forfatter:
ChokoladecremetærteVisninger: 1 227

Denne tærte vil tryllebinde alle med sit luksuriøse udseende, fyldige chokoladesmag og silkebløde fyld toppet med en luftig sky af flødeskum. For at lave den skal du bruge en færdiglavet tærtebund...

Mørk chokolade, halvsød chokolade, shortbread-dej, æg, fløde, kaffe...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chokoladekage med mælkemousseVisninger: 2.849

Denne luksuriøse tærte kan serveres i stedet for kage til en særlig lejlighed. En smuldrende småkagebund toppes med et tykt lag stivnet chokoladebudding og flødeskum.

shortbread cookies, mørk chokolade, mælk, fløde, kakao, stivelse, gelatine...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 258
Forfatter:
Chokoladeglasur til kagerVisninger: 2.518

Denne lækre chokoladeglasur er perfekt til at dekorere kager, wienerbrød og cupcakes. Den er lavet af flormelis, kakaopulver, piskefløde og smør, hvilket giver frostingen en fyldig, cremet tekstur.

flormelis, kakao, fløde...
Tid: 10 minutter.
Forfatter: - berømt kok
DonutglasurVisninger: 131 118

Klassisk vaniljeglasur til donuts laves med kun tre ingredienser: sødmælk, flormelis og vaniljeekstrakt. Flormelisen røres ud i varm mælk, indtil glasuren...

mælk, flormelis...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 donuts
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Simpel karamelsauceVisninger: 2.455

Den tykke, lækre karamel, du drømmer om, kan laves meget nemmere, end du havde forestillet dig. Opskriften er så enkel, at du sandsynligvis aldrig vil vende tilbage til færdigkøbt karamel! Den indeholder kun fem...

brunt sukker, smør, fløde...
Tid: 30 minutter.
Forfatter: - kok
Bayersk flødeVisninger: 8.917

Bayersk fløde er en dessert, der minder om vaniljecreme, men er lavet med gelatine, som gør, at den holder formen godt, ligesom panna cotta, og serveres som en gourmet-lækkerbisken med frugt, bær eller...

æg, mælk, fløde, gelatine...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forårscitrondesserter til gæster

Forårscitrondesserter til gæster

Citronsaft og -skal gør disse desserter perfekte til en forårsfest.

Forårsfrugtdesserter

Forårsfrugtdesserter

Fuldend dit forårsmåltid med en sød dessert lavet af friske sæsonfrugter og bær.

Forfatter: - berømt kok
Yoghurt- og bærparfaitVisninger: 4.324

Mild yoghurt, sprød granola og saftige friske bær – den perfekte kombination til en mættende, sund og energigivende morgenmad. Læg disse ingredienser lagvis i et klart glas, skiftevis lagvis, for at...

jordbær, yoghurt, granola, brombær, hindbær, blåbær...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 233
Forfatter:
Hurtig jordbærmarmeladeVisninger: 2.832

Få styr på kardemomme og vaniljestænger, så du kan lave lækker, aromatisk marmelade hele bærsæsonen. Du behøver ikke mange bær, da denne marmelade kun har en holdbarhed på to uger.

jordbær, appelsinjuice, vaniljestang, kardemomme...
Tid: 35 minutter.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Panna cotta med jordbær i balsamicosauceVisninger: 2 139

Denne italienske dessert vil tryllebinde alle med sin delikate tekstur og kombinationen af ​​vaniljecreme og saftige balsamicojordbær. Panna cotta er lavet med fløde, yoghurt, sukker, naturlig vanilje og gelatine...

Jordbær, yoghurt, fløde, vaniljestang, sort peber, citronskal, balsamicoeddike, gelatine...
Tid: 1 time og 30 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt