Hvis du forventer en stor forsamling, så forbered en lille kulinarisk underholdning og en godbid for dem – alt sammen på én gang! Det er en parfaitbar. Placer skåle med forskellige typer yoghurt, bær, nødder og...
Opskrifter på cremer, søde saucer, mousser og yoghurt
Lagdelt parfait med naturlig yoghurt, friske bær og sprød granola er ikke kun smuk, men også en lækker og sund dessert, der er perfekt til både en hverdagsmorgenmad og en særlig lejlighed.
50 Mors Dags Dessertopskrifter | De bedste dessertidéer til mødre
Vis din mor lidt kærlighed ved at lave en dessert til hende på denne særlige dag. Citronbarer, jordbærkager, chokoladetærte, gulerodskage
Det eneste, der er lækrere end karamelsauce, er chokoladesauce! Det er nemt at lave derhjemme: kog først karamellen, og tilsæt derefter mørke chokoladestykker, indtil de er helt...
Har du ikke et fonduesæt? Intet problem! Katie Lee delte en opskrift på chokoladefondue med jordnøddesmør, som du kan lave på komfuret. Selv begyndere kan lave det. Bare lav det...
Disse chokolademousse-skåle er enkle at lave, men de ser så imponerende og livlige ud, som kager fra et bageri. Selve skålene er lavet af købt cookiedej. Og til dessert...
Lag af vaniljecreme, cognac-infunderet pundkage og tranebærkompot gør denne fantastiske dessert til den perfekte lækkerbisken til efterårs- og vinterferien. Kombinationen af tranebær og...
Skift den klassiske kaffesmag fra tiramisu ud med en lys, forfriskende citronsmag! Bland mascarponeost med citronskum og -skal, og læg savoiardikiks (ladyfingers) i blød i limoncellolikør.
"Hold godt øje med granolaen, mens den bager. Kokke anbefaler normalt at holde ovndøren lukket, men der er en hårfin grænse mellem smukt ristet og brændt granola. Derfor anbefaler jeg ofte..."
Til din næste hjemmefest eller romantiske middag, lav en let hvid chokoladefondue med rismælk med vaniljesmag. En knivspids kanel vil perfekt supplere dens vanilje...
Hvis du elsker mocha, der er den perfekte kombination af chokolade, mælk og kaffe, så vil denne dessert helt sikkert glæde dig. Denne delikate chokoladebudding med et strejf af Kahlua-kaffelikør serveres med flødeskum...
Det er nemmere at lave hjemmelavet granola, end det ser ud til. Du kan ikke bare hælde det over mælk til morgenmad, men også bruge det i en hurtig dessertparfait, hvor du tilsætter naturel yoghurt og en blanding...
Royal icing, lavet af æggehvider, flormelis og vand, er perfekt til næsten alt bagværk: det er en luksuriøs dekoration til sukkerkager og en lækker "cement" til et peberkagehus. Efter dette...
Royal icing bruges til at dekorere småkager, peberkagehuse (det fungerer også som lim), kager og mange andre desserter. Nøglen er at finde det rigtige forhold...
Lav hjemmelavet chokoladesauce og dryp den over is, frugt og andre desserter. Denne enkle opskrift giver dig mulighed for at tilføje en række forskellige smagsvarianter til klassisk chokoladesauce. Få...
Disse churros er specielle: cremede og bløde indeni, sprøde og søde udenpå og toppet med et duftende sukker- og kanelovertræk. Det er vigtigt at bruge økologisk sukker til denne topping. Den er sprødere og...
Mange mennesker elsker churros for deres smag og tekstur, men de tøver med at lave dem derhjemme på grund af den store mængde olie og vandbakkelsesdejen. Disse pandekager, sprøde i kanterne og overtrukket med kanelsukker,...
Kombinér to populære ledsagere af varm chokolade – skumfiduser og churros – i én dessert, der helt sikkert vil glæde både børn og voksne. Hjemmelavede skumfiduser laves i form af aflange...
Enkle dessertopskrifter
Du behøver ikke at være professionel konditor for at lave en god dessert. Tilfredsstil din søde tand med disse nemme opskrifter.
Der er adskillige desserter i det amerikanske køkken, der stolt bærer navnet "salat", men jordbær-kringlesalat er den mest usympatiske af dem alle! Det minder mere om en kage med tre lag:...
Brug smeltede skumfiduser til at binde knuste pretzels og shortbread-kager til en enkelt skorpe til denne lækre dessert. Saml parfaiten med flødeostglasur, en hurtig...
Hvis du har tørret frugtkage tilovers efter jul, så lav noget simpel granola med den. Den kan opbevares i flere uger og bruges i denne elegante dessert baseret på...
Denne budding laves i et glas og kræver ingen tilberedning: chiafrø lægges i blød i kokosmælk, trækkes natten over i køleskabet, og om morgenen er den færdige budding klar til at blive toppet med friske bær...
Chiafrø, frugt og nødder i denne opskrift giver en mættende og sund morgenmad, rig på chiafrøets omega-3 fedtsyrer, vitaminer og fibre. Kokosmælk...
Søde parfaits i shotglas
Vi har nedskaleret vores yndlingsdesserter ved at lave dem til små parfaits.
Panna cotta er en af de nemmeste italienske desserter at lave, men når den serveres korrekt, bliver den en sofistikeret lækkerbisken. Det er i bund og grund en gelé lavet af fløde, gelatine og sukker. Denne...
Opskrifter med jordnøddesmørdesserter
Fra trøfler og småkager til tærter uden bagning – disse delikate og sprøde desserter fra kokke bruger jordnøddesmør på en række forskellige måder.
Forvandl traditionel varm chokolade til en sofistikeret lækkerbisken ved at erstatte almindelig kakao med hvid chokolade. Denne variation tilbyder en fyldigere, mere cremet smag med et fængslende strejf af naturlig...
Det er ofte detaljerne, der skaber en simpel ret eller et bagværk. Frisk flødeskum er en uundværlig ingrediens til en lækker julekage, men i travle tider er hjemmegående ofte...
Denne imponerende solformede tærte vil løfte humøret med sit sommerlige udseende og smag. Du behøver ikke at lede efter specielle forme: lav blot en solform i midten med mørdej...
Denne opskrift er inspireret af den klassiske amerikanske citronmarengstærte. Denne dip uden bagning er hurtig og nem at lave, og vigtigst af alt, den indeholder alle smagene...
Denne Napoleonskage tager ikke lang tid at samle, da den kun består af fire lag: det øverste og nederste lag er luftige marengskager, og imellem dem er der et lag forfriskende lemon curd og...
Her er den perfekte måde at bruge rester af lasagnenudler på! Nudlerne koges i meget sødt vand og rulles derefter til rør, hvilket erstatter traditionelle cannoli-skaller.
Mange mennesker forestiller sig, at det at lave crème brûlée på den traditionelle måde, først på komfuret og derefter i ovnen, er en arbejdskrævende proces, der kræver særlige færdigheder. Men du kan gøre det meget nemmere og...
En Banana Split-parfait i et klart glas ser mere imponerende ud og har også lavere kalorier: isen smelter oven på frugten og nødderne og drypper langsomt ned, så du...
Denne version af tiramisu tilberedes i martiniglas, har en mere udtalt kaffesmag og indeholder lige præcis nok alkohol til at give dig en let sus. Selve cremen...
Dette er den bedste crème brûlée, du nogensinde vil smage. Den er ikke for sød, men den er fyldig og cremet, med et subtilt strejf af naturlig vanilje og en silkeagtig tekstur med...
En dip til en familiesammenkomst behøver ikke at være salt! Denne dessertdip vil tilfredsstille enhver sød tand, cheesecake- eller småkageelsker. Den er lavet med flødeost og...
Denne chokoladetopping stivner hurtigt på isen, bliver sprød og ligner færdigkøbt is. Den er nem at lave derhjemme og kan opbevares i køleskabet i flere måneder. Vigtigt...
Mandelsmør indeholder mere fiber og mindre mættet fedt end jordnøddesmør, og det er ret nemt at lave derhjemme. Denne basisopskrift indeholder ristede mandler,...
Denne klassiske banantærte med cremet fyld, uden skorpe, bliver faktisk en lækker dip, perfekt til dessert. En ring af karamelliserede bananskiver giver et cremet touch...
Dette er en hurtigere, men ikke mindre lækker, version af vegansk cashew-cremesauce. I modsætning til den traditionelle opskrift behøver du ikke at lægge cashewnødderne i blød natten over. Saucen vil være velsmagende og cremet med...
Denne glasur er en af de lækre, men utroligt enkle opskrifter, som du aldrig ville gætte er lavet med kun to ingredienser. Alt du behøver er dåse...
Denne søde dip baseret på flødeost vil minde dig om den lækre småkagedej, du sikkert elskede at snige op af en skål som barn. Den er let, luftig og perfekt...
Kogt kondenseret mælk på under en time – det er muligt! En slowcooker kommer dig til undsætning, og du behøver ikke bekymre dig om, at dåsen eksploderer. Kondenseret mælk koges i en åben dåse i en slowcooker ved hjælp af trykkogerindstillingen, og det bliver perfekt...
Denise Browns inspiration til denne dessert kom fra den tyrkiske kaffe med kardemomme, hun bestiller på en mellemøstlig restaurant. Efter megen eksperimentering lykkedes det hende at forvandle sin eftermiddags...
Denne enkle opskrift på en sofistikeret crème brûlée vil være praktisk, når der pludselig kommer gæster. Alt du behøver er købt chokoladebudding (et glas pr. portion). Buddingen drysses med sukker, og...
Crème brûlée er en lækker dessert i sig selv, men med hindbær bliver den endnu mere lækker og elegant. Drys sukkeret på overfladen af desserten lige inden servering for at sikre, at dine gæster er fuldt ud...
Denne dip smager som den mest delikate peanut butter cheesecake. Den serveres med saltede sugerør, så du og dine gæster kan nyde den unikke smagskombination. Denne dessert vil være det perfekte supplement til...
Flødeskum er den nemmeste og enkleste måde at dekorere kager og cupcakes på, især når det kombineres med frisk frugt. Med disse desserter er det vigtigt at forhindre glasuren i at blive for blød, før...




















































