Chokoladefondue med frugt
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Appelsinskal og appelsinlikør tilføjer en forfriskende citrusagtig note til chokoladesaucen, mens et stænk instant kaffe uddyber og beriger chokoladesmagen. Arranger forskellige bagværk og frugtstykker rundt om fonduen og nyd at dyppe dem i den varme sauce. En vidunderlig afslutning på en festlig middag og en perfekt godbid til en romantisk aften!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 200 g halvsød chokolade af høj kvalitet
- 1/3 kop piskefløde
- 1,5 tsk revet appelsinskal
- 0,5 tsk. instantkaffegranulat
- 2 spsk appelsinlikør (anbefalet: Grand Marnier)
- Til servering: pundkage, donuts, jordbær med lange stilke, bananer eller pretzels
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: halvsød chokolade, kaffe, fløde, Appelsinlikør, Appelsinskaller
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Hak chokoladen og kom den i en varmebestandig skål over en gryde med simrende vand. Tilsæt fløde, skal, kaffe og appelsinlikør og rør konstant, indtil chokoladen er smeltet og glat.
- Hæld chokoladeblandingen i en fonduegryde og server den varm med pundkage, donuts, jordbær, bananer eller pretzels.
Kategorier:
Lignende opskrifter
