Smagen af denne is vil transportere dig til tropiske lande, hvor mango er en af de mest populære frugter, og det lokale køkken er utænkeligt uden stærke og krydrede smagsoplevelser. Hvis du ikke er bange for nye smagsoplevelser og er klar til at eksperimentere med... læs mere
Hel grillet fisk vækker altid appetitten under tilberedningen og er en visuel fryd. Grillet havbars, gnidet ind i en marinade af citrusskal, ingefær og olivenolie, og... læs mere
Disse smøragtige, smuldrende småkager er lavet med smør og flødeost og fås i en række forskellige smagsvarianter: simpel cremet samt forfriskende appelsin, citron og lime. Bag dem med alle de foreslåede smagsvarianter - læs mere
Key lime pie er en amerikansk dessert lavet med limesaft, æggeblomme og kondenseret mælk i en dejskal. Det er Floridas officielle statstærte. Den klassiske tærte er lavet med små, syrlige mexicanske limefrugter, som er... læs mere
Flettede tærter med frugtfyld forbindes ofte med hjemmets varme og hygge. Bag en blåbærtærte til en hjertelig tefest med dine kære, og nyd ikke kun dens fantastiske udseende, men også dens fantastiske smag. læs mere
En af de mest populære og elskede gaderetter i Mexico er majskolber. De grilles hele, smures med mayonnaise og toppes med revet ost og chili. Duften af majs grillet over åben ild er simpelthen ubeskrivelig. Tilbered den - læs mere
Key lime pie, et fyld lavet af kondenseret mælk, lime og æggeblommer, betragtes som en traditionel dessert i den amerikanske stat Florida. Den blev angiveligt opfundet af lokale svampefiskere, der tilbragte mange dage på havet med at forberede tærten. læs mere
Sukkerærter kan ikke kun nydes som en grøntsagssnack, men også som en fuldgyldig tilbehørsret. Unge ærtekapsler er så møre og lækre, at de kan spises hele. For at gøre retten mere præsentabel, skal du bare... læs mere
Sukkerærter, jalapeñopeber, limeskal, flager af havsalt, mynte...
En utrolig simpel, men smuk og lækker dessert, perfekt til sommeren. Key lime pie betragtes som en klassisk amerikansk dessert og er endda anerkendt som Floridas officielle statstærte. Den første officielle omtale af opskriften stammer fra det 19. århundrede. læs mere
Hvis du er fan af den frosne Margarita, vil du helt sikkert elske denne granita med limesmag. Bland cocktailens hovedingredienser: tequila, limesaft, triple sec, tilsæt simpel sirup, en knivspids salt og frys. Den resulterende granita... læs mere
Forkæl dig selv med en dessert af trækulsbagt frugt, når du er på picnic. Læg knuste småkager med skåret frugt i folie, drys med sukker, dryp med lime, wrap og rist. Du får en duftende, saftig dessert formet som en doven... læs mere
Kartofler har fået en ny rival: aspargesfritter. En øldej og varm olie sørger for, at de grønne stilke er gyldenbrune og sprøde. Citronaioli er en god dipsauce, og du kan vælge mellem tre krydderimuligheder. læs mere
Margaritaen er en af de mest populære cocktails i verden, men dens oprindelse er uklar: næsten alle byer på den mexicansk-amerikanske grænse hævder at være drinkens fødested. Margarita-opskriften er ret enkel og kan laves - læs mere
For mange fremkalder slikkepinde en sorgløs barndom, hvilket gør dem endnu sjovere. Et sliktermometer er en god idé. Granatæblejuicesirup med limeskal er et smagsstof... læs mere
En opskrift på en cantaloupe- og honningmelonsalat med en krydret dressing. Den er lavet med brun farin, fiskesauce, limesaft og -skal og en asiatisk chilisauce. læs mere
En opskrift på hel kylling røget på den indirekte grillrist, forgnidet med en varm blanding af ingefær, citronskal og sennepsfrø, de resterende krydderier, kardemomme, kanel og nelliker, placeres på kullene for smag. Til - læs mere
En sofistikeret forret bestående af stegte rejer på agurkeskiver med flødeskum. Disse kanapeer vil tilføje et strejf af nyhed til forretsbordet til din cocktailfest. læs mere