Ananas-abrikosglasur


Stemmer: 2

Sådan laver du ananas-abrikosglasur
Foto af retten: Tina Rupp

Gå tilbage Printversion

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let


Ananas-abrikosglasur - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • Fint revet skal og saft af 2 limefrugter
  • 8 tynde skiver ingefær
  • 2 kopper usødet ananasjuice
  • 1 kop abrikosmarmelade
  • 1/4 kop Dijon-sennep



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: limesaft, limeskal, kalk, Ananasjuice, Abrikosmarmelade, Dijon-sennep

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bland limesaft, ingefær og ananassaft i en gryde. Bring det i kog og lad det simre, indtil væsken er reduceret til 1/2 kop, 8-10 minutter. Si det, og rør derefter limeskal, abrikosmarmelade og Dijon-sennep i.
  2. Ananas-abrikosglasur (billedet nedenfor) er perfekt til glasering af kød og grøntsager.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt