Krydret melonsalat
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En opskrift på cantaloupe- og honningmelonsalat med en krydret dressing. Den er lavet med brun farin, fiskesauce, limesaft og -skal og et strejf af asiatisk chilisauce.
Vi anbefaler
Opskrift:
Bland 1 spiseskefuld brun farin og vegetabilsk olie, 1/2 spiseskefuld fiskesauce, 1 tsk srirachasauce og skal og saft fra 1 lime. Dryp saucen over 1/2 af hver af en cantaloupemelon og en honningmelon, skåret i både. Top med 2 spiseskefulde af hver af hakkede jordnødder, koriander og mynte.
Opskrifter med lignende ingredienser: melon, Jordnød, koriander, mynte, fiskesauce, Sriracha-sauce, limesaft, limeskal
Kategorier:
Lignende opskrifter
