Prøv en italiensk version af traditionelle kødboller. I stedet for almindeligt hakket kød kan du bruge rå italiensk pølse, og fjerne tarmene. Bag pølsebollerne i ovnen og server som...
Canapé-opskrifter
Retro-stil ferieforretter
Giv din juleaften et pift med dine yndlings retro-forretter, tilberedt med et moderne twist. Forvandl festlige klassiske lækkerier
5 nemme baklava-opskrifter
Disse nemme variationer af græsk baklava tager halvdelen af tiden i forhold til den klassiske opskrift. 5 forenklede opskrifter Vi ved, at når dejen
Disse miniature-kødbolleskåle er faktisk italienske kødboller, fyldt med klistret mozzarella og marinarasauce med et sprødt topping af rasp og parmesan. Form dem til skåle...
Hvis du vil lave gourmet-sandwiches til din fest, så vælg miniature! Denne opskrift forvandler en simpel skinke- og ostesandwich til en elegant forret: parret med...
Cocktailpølser kan vente: Stjernen i denne vegetariske forret i dej er grønne bønner. Derudover er dejen lavet med fuldkornsmel, hvilket gør den så sund som muligt. Glem ikke...
Om sommeren, når der er sæson for zucchini, er det tid til at gå videre til desserter efter at have prøvet alle mulige retter og forretter med denne rigelige grøntsag! Disse tærter erstatter sød frugt med karamelliserede babyzucchini. Med en baggrund af...
Tilføj sprød polenta til dine juleforretter. Trods sin enkelhed vil denne forret helt sikkert glæde alle. For at tilberede den skal du købe færdiglavet polenta, skære den i skiver...
Disse ostekugler med valnøddetopping vil blive et hit til din næste fest. Hemmeligheden er, at indersiden af disse kugler faktisk er druer overtrukket med blåskimmelostcreme.
Marinerede pepperoncini-peberfrugter er fyldt med ostestykker og oliventapenade og derefter pakket ind i tynde skiver italiensk capicola (coppa) pølse for en hurtig og lækker...
For at lave denne elegante forret, smør lidt sød kartoffelhummus på hver kiks og top med smuldret gedeost og græskarkerner. Kombinationen af sød hummus og...
Denne salat serveres på spyd og er perfekt til buffeter eller hjemmefester. Frugterne passer smukt sammen med grøntsagerne og skaber en saftig og let forret, der også er...
Bagte kartoffelelskere foretrækker sprøde skræl, så hvorfor ikke lave en snack ud af dem? Læg kødet fra den bagte kartoffel til side til en anden brug, og bag de tykke skræl...
Æg og bacon er den perfekte kombination, ikke kun til morgenmad, men også som en snack. Deviled eggs er nemme at lave med ingredienser, du altid har ved hånden – mayonnaise, sennep og forårsløg. Og...
Djævleæg, også kendt som djævleæg, får deres livlige smag fra tilsætningen af sennep og hot sauce til blommerne. Denne opskrift kan bruges som base og derefter udvides med...
Denne version af guacamole er lavet med papayastykker, som giver forretten deres søde smag og passer perfekt til den stærke habanero-peber og korianderpuré. Smagen er...
Disse fyldte svampe med kødfyld er saftige indeni og dejligt sprøde udenpå. Dette skyldes laget af rasp, der drysses over svampefyldet inden bagning.
Lav fyldte peberfrugter i Tex-Mex-stil. De er perfekte som hovedret eller forret. Poblano-peberfrugter bruges til fyld, hvilket i modsætning til...
Spanske tapasbarer serverer typisk pintxos, små snacks der holdes sammen med tandstikkere (pincho betyder "spyd" på spansk). Pintxos adskiller sig fra mere kendte tapas ikke kun ved den indsatte tandstikker...
Trods den mundrette størrelse på denne forret er den fyldt med smag. Tynde strimler af kyllingebryst er smurt med flødeost, toppet med knust frisk jalapeño og...
Disse miniature-ostekager ser utroligt elegante ud og er perfekte til servering ved receptioner og fester. De er også perfekte til frysning. Du kan lave dem i forvejen og opbevare dem i fryseren...
Disse små, velsmagende ting er lavet med kun to ingredienser, men de vil glæde dig med deres fyldige smag. Ansjoser giver de grønne oliven og hvidløg livlige umami-noter og skaber en perfekt forret til...
Disse sunde toasts med avocado og røget laks er en luksuriøs og lækker måde at få et boost midt på dagen på! De er klar på få minutter og sprudler af friske smagsoplevelser og lækre...
Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og vigtigst af alt, veganske og...
Friske peberfrugter tilføjer livlige farver, sprødhed og saftighed til deviled eggs, mens relish, sennep og mayonnaise tilsat blommerne giver en pikant smag. Pynt deviled eggs med...
Disse miniaturetarteletter med et levende fuchsiafyld vil smukt pynte dit buffetbord til en husfest eller enhver anden fest. Deres slående præsentation kommer fra en simpel...
Leder du efter idéer til forretter eller interessante måder at servere kødboller på? Salat på pind er et sikkert valg! Lyst, hurtigt, lækkert, og kebabene er nemme at spise med hænderne. Sæt de færdige kødboller på...
Disse minipizzaer er perfekte som forretter til hjemmefester eller bare som en hurtig snack. Børnene vil især elske dem. Bunden af minipizzaerne er lavet af polenta-cirkler. Ingen dej nødvendig!
Glæd dine venner til en hjemmefest med denne unikke asiatisk-inspirerede forret. Disse miniature kylling- og sesamtoasts kan tilberedes et par timer i forvejen og steges...
Traditionelle mexicanske tacos serveres som lækre skåle fyldt med kød. Dette gør dem unikke, nemmere at spise uden at blive rodede, og perfekte som forret til hjemmefester.
Nødder og tørret frugt er den mest lækre, sunde og nærende kombination til en hurtig snack, men den samme kombination kan også bruges til at tilberede lækre, men sunde forretter.
Miniature syltede Peppadew-peberfrugter passer smukt til mange ingredienser og bruges ofte i forskellige forretter. I denne opskrift danner peberfrugterne basen for forretten....
En raffineret norditaliensk forret, der passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelavet marmelade lavet af tørrede figner, brandy og hasselnødder. Top med...
For at lave mundrette snacks virkelig lækre, skal du fylde dem med ingredienser, der giver mest smag, som disse dadler fyldt med spanske tern...
Denne festlige forret er lavet med miniature-brieskiver på 25 g. Varm dem op i ovnen for at gøre midten mere cremet og blød, og server, pynt hver portion med en ske...
12 hurtige snacks fra spisekammeret
Uventede gæster? Forvandl simple ingredienser fra spisekammeret og køleskabet til hurtige forretter til selskab.
7 nemme forretter på spyd
Du skal bruge gafler til hovedretterne. Inden aftensmaden kan du forkæle dine gæster med forretter lavet med tandstikker – de er nemme at tilberede og samle.
Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er sjældne på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for...
Rejer bages i en velsmagende Fra Diavolo-sauce på simple tærter lavet af et stykke dej. For at lave denne forret skal du bruge en mini-muffinform. Til 12 portioner skal du bruge kun seks...
Du kan stege bøffen til denne forret på forhånd og sætte den i køleskabet, eller bruge en rest af stegt bøf og skære den meget tyndt på tværs af fibrene. Forrettens bund, sprød...
Forkæl dine gæster med den utrolige kombination af sprød filodej, sej, mør Gruyèreost og søde tranebær. Denne forret ser elegant og sofistikeret ud, men er ret enkel og...
Disse miniature-forretter ser imponerende ud, men de er nemme og billige at lave. Flødeostfyldet er lækkert og fyldigt, så du behøver kun...
Højdepunktet ved denne forret er tomat-ingefær chutneyen, serveret med store rejer (to pr. gæst). Den kan laves dagen i forvejen og opbevares i køleskabet, og derefter inden den samles...
Store grønne oliven er ideelle til fyld og friturestegning. Denne forret serveres ofte til hjemmefester, især med øl, og vil helt sikkert glæde alle. Til fyldet...
Geoffrey Zakarian foreslår at servere disse miniature-krabbekager som forret til en hjemmefest. De er lavet med rigtigt krabbekød, brune ris og krydderier og er utroligt saftige...
Hvis du serverer deviled eggs til nytår, så sørg for at de ligner charmerende, pyntede juletræer! Avocado og friske krydderurter tilsættes blommefyldet, hvilket giver det en grøn farve.
Denne sofistikerede, men nemme middelhavsinspirerede forret vil blive et hit hos alle dine gæster. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen...
Selleristænger er en god forretsidé, hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de nemme at tilberede, og for det andet er de kaloriefattige og perfekte til at pifte et...
Disse mundrette sandwich er perfekte til forretter til hjemmefester eller som en let snack, når gæster kommer forbi uventet, da de er lavet med simple ingredienser, der ofte findes i...
Lav en lækker, mundfuld forret med små nye kartofler, som dine gæster helt sikkert vil elske. Den er nem at tilberede, men et par smagfulde grøntsager gør virkelig et indtryk, og...




















































